Winzerhof Landauer-Gisperg

Region
Burgenland, Österrike
Plats
Thermen, Tattendorf »
Webbsajt
http://www.divine.se
Vinmakare
Stefan Landauer
Besöksinformation
Kontakta Divine
Info
Winzerhof Landauer-Gisperg drivs idag av Johanna och Franz samt deras två barn. Vingårdar ligger i Tattendorf, i Österrikes äldsta vinregion, Thermen regionen, strax söder om Wien. Johanna och Frans har gjort vin tillsammans sedan 1993 och är inspirerade av filosofen och naturvetaren Rudolph Steiner i allt sitt vingårdsarbete.
Jordmånen i deras vingårdar påminner om bourgogne med grus och kalksten som blir extra varm på sommaren som ger viner med yppigare fruktighet. Klimatet med de torra höstarna ger en tydlig kryddighet till vinerna.
De har ett särskilt stort hjärta för St Laurent och Pinot noir och är stolta medlemmar av den österrikiska vinodlar guppen ”Burgundy makers”. De gör många olika stilar både rött, vitt, rosé, mousserande och söta viner.
De arbetar ekologiskt sedan många år och vinerna är vegancertifierade.
Sedan 2009 arbetar man med mer naturlig vinmakning, med biodynamiska preparat och de gör vin i amforor.
Idag är det sonen Stefan som tar över mer och mer. Stefan har arbetat många år som vinmakare i Kalifornien men har nu återvänt för att arbeta på familjegården. Med sig i bagaget har han kunskap om Pet Nat och oranga skalmacererade viner.