Green Premium Wines Gardeproduction AB

Green Premium Wines Gardeproduction AB (4 st drycker)

Filtrera din sökning
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, orange, torrt, stilla, klar dryck
Årgång
2016
Tillsatt sulfit
NejHar ingen tillsatt sulfit
Total sulfitmängd
10 mg/l
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
30% Muscat Petitkorn, 205 Bourboulenc, 20% Clairette Rose, 25% Roussanne, 5% vit Grenache
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
Vin de France
Producent
Domaine Philippe Viret »
Vinmakare
Alain och Philippe Vinet
Cirkapris
350,00 SEK/Standard(75cl)
Säljs i
Barer/restauranger
Vinifiering
I Amphoror med hela druvor, lång och söt jäsning. Amphora möjliggör lång jäsning och en låg temperatur, vilket möjliggör utandning av aromer och extraktion av fenolföreningar från vita druvor som finns i skinnet: flavonoider. Detta gör den gula färgen.
Filtrering
På flaska utan filtrering och utan tillsats av sulfit, efter en racking för att rensa vinet före tappning.
Vinkuriosa
Antal flaskor per år: 2 000
Ekologisk/Biodynamisk
Biodyn-certÄven certifierad cosmoculture
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
Årgång
2014
Tillsatt sulfit
NejHar ingen tillsatt sulfit
Total sulfitmängd
10 mg/l
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
% Grenache, 20% Syrah, 20%<br />Mourvedre, 10% Carignan
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
Vin de France
Producent
Domaine Philippe Viret »
Vinmakare
Alain och Philippe Vinet
Alkohol
15%
Cirkapris
350,00 SEK/Standard(75cl)
Säljs i
Barer/restauranger
Vinifiering
Maceration i mer än 3.5 månader i
handgjorda amphoror och placering i neutral
betongbehållare 1 år efter skörd.
Filtrering
På flaska utan filtrering och utan tillsats av sulfit, efter en racking för att rensa vinet före tappning.
Vinkuriosa
Antal flaskor för detta vin: 5 000
Ekologisk/Biodynamisk
Biodyn-certÄven certifierade Cosmoculture
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
Årgång
2015
Tillsatt sulfit
Ja
Total sulfitmängd
50 mg/l
Sulfitklass
41-50mg/l
Druvor
100% Pinot Noir
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
IGT
Producent
Cuna di Federico di Staderini »
Vinmakare
Federico di Staderini
Alkohol
13%
Cirkapris
406,00 SEK/Standard(75cl)
Säljs i
Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment
Produktlänk
Visa »
Odling
3,5 hektar i bergsmiljö. Lera med hög kalkhalt.
Vinifiering
Öppen toppjäsning med helt kluster. Lagring i 20 månader i gamla ekfat.
Lagring
Potentiell lagringstid 15 år
Ekologisk/Biodynamisk
Eko-certMedlem i Slow Wine/Slow Food
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
Årgång
2013
Tillsatt sulfit
Ja
Total sulfitmängd
50 mg/l
Sulfitklass
41-50mg/l
Druvor
100% Abrostine
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
IGT
Producent
Cuna di Federico di Staderini »
Vinmakare
Federico di Staderini
Alkohol
11%
Cirkapris
406,00 SEK/Standard(75cl)
Säljs i
Barer/restauranger
Produktlänk
Visa »
Odling
3,5 hektar i bergsmiljö. Lera med hög kalkhalt.
Vinifiering
Öppen toppjäsning med manuellt rensade druvor och även hela kluster.
Lagring
Potentiell lagringstid 20 år
Vinkuriosa
Abrostine är en ursprunglig, vildväxande druvsort som användes redan vid vintillverkning under antiken. Idag odlas den. Sempremai Sorte 2013 finns i antal 600 flaskor.
Ekologisk/Biodynamisk
Eko-certMedlem i Slow Wine/Slow Food