Gaumarjos (14 st drycker)

Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, orange, torrt, (stilla), grumlig
Årgång
2016
Tillsatt sulfit
Ja (2 mg/l)
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
100% Kakhuri Mtsvivani
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
(ingen)
Producent
Pheasant's Tears »
Vinmakare
Gela Patalishvili
Alkohol
12%
Cirkapris
270,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
Säljs i
Barer/restauranger
Vinifiering
Skördeuttag 5 ton/ha, total produktion 950 flaskor, skalmaceration 3 veckor, tid i qvevri till buteljering 9 månader
Vinkuriosa
All fermentering, skalmaceration och lagring sker uteslutande i qvevri.
Ekologisk/Biodynamisk
Arbetar eko/biodyn utan cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Gaumarjos, Lidingö, Sverige »
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, orange, torrt, (stilla), grumlig
Årgång
2016
Tillsatt sulfit
Ja (2 mg/l)
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
100% Kisi
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
(ingen)
Producent
Pheasant's Tears »
Vinmakare
Gela Patalishvili
Alkohol
12%
Cirkapris
270,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
Säljs i
Barer/restauranger
Vinifiering
Skördeuttag 5 ton/ha, total produktion 2000 flaskor, skalmaceration 3 veckor, tid i qvevri till buteljering 9 månader
Vinkuriosa
All fermentering, skalmaceration och lagring sker uteslutande i qvevri.
Ekologisk/Biodynamisk
Arbetar eko/biodyn utan cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Gaumarjos, Lidingö, Sverige »
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, orange, torrt, (stilla), lätt disig
Årgång
2016
Tillsatt sulfit
Ja (2 mg/l)
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
100% Mtsvane
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
(ingen)
Producent
Pheasant's Tears »
Vinmakare
Gela Patalishvili
Alkohol
12%
Cirkapris
270,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
Säljs i
Barer/restauranger
Vinifiering
Skördeuttag 7 ton/ha, total produktion 1200 flaskor, skalmaceration 3 veckor, tid i qvevri till buteljering 9 månader
Vinkuriosa
All fermentering, skalmaceration och lagring sker uteslutande i qvevri.
Ekologisk/Biodynamisk
Arbetar eko/biodyn utan cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Gaumarjos, Lidingö, Sverige »
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, orange, torrt, (stilla), lätt disig
Årgång
2016
Tillsatt sulfit
Ja (2 mg/l)
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
100% Rkatsiteli
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
(ingen)
Producent
Pheasant's Tears »
Vinmakare
Gela Patalishvili
Alkohol
13%
Cirkapris
270,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
Säljs i
Barer/restauranger
Vinifiering
Skördeuttag 8 ton/ha, total produktion 3700 flaskor, skalmaceration 3 veckor, stjälkar 10%, hela klasar 10%, tid i qvevri till buteljering 9 månader
Vinkuriosa
All fermentering, skalmaceration och lagring sker uteslutande i qvevri.
Ekologisk/Biodynamisk
Arbetar eko/biodyn utan cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Gaumarjos, Lidingö, Sverige »
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, orange, torrt, (stilla), lätt disig
Årgång
2011
Tillsatt sulfit
Ja (2 mg/l)
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
100% Rkatsiteli
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
(ingen)
Producent
Pheasant's Tears »
Vinmakare
Gela Patalishvili
Alkohol
12%
Cirkapris
270,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
Säljs i
Barer/restauranger
Vinifiering
Skördeuttag 6 ton/ha, total produktion 2000 flaskor, skalmaceration 1 månad, stjälkar 10%, hela klasar 10%, tid i qvevri till buteljering 9 månader
Vinkuriosa
All fermentering, skalmaceration och lagring sker uteslutande i qvevri.
Ekologisk/Biodynamisk
Arbetar eko/biodyn utan cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Gaumarjos, Lidingö, Sverige »
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, rött, torrt, (stilla), lätt disig
Årgång
2011
Tillsatt sulfit
Ja (2 mg/l)
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
100% Saperavi
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
(ingen)
Producent
Pheasant's Tears »
Vinmakare
Gela Patalishvili
Alkohol
12%
Cirkapris
270,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
Säljs i
Barer/restauranger
Vinifiering
Skördeuttag 5 ton/ha, total produktion 2000 flaskor, skalmaceration 3 veckor, stjälkar 10%, hela klasar 10%, tid i qvevri till buteljering 8 månader
Vinkuriosa
All fermentering, skalmaceration och lagring sker uteslutande i qvevri. Saperavi är en teinturierdruva, det vill säga att den har pigment även i fruktköttet. Det ger upphov till ogenomträngligt mörkröda viner som georgierna kallar svart vin. Saperavi är genetiskt sett urmoder till Syrah.
Ekologisk/Biodynamisk
Arbetar eko/biodyn utan cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Gaumarjos, Lidingö, Sverige »
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, rött, torrt, (stilla), lätt disig
Årgång
2016
Tillsatt sulfit
Ja (2 mg/l)
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
100% Saperavi
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
(ingen)
Producent
Pheasant's Tears »
Vinmakare
Gela Patalishvili
Alkohol
12%
Cirkapris
270,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
Säljs i
Barer/restauranger
Vinifiering
Skördeuttag 5 ton/ha, total produktion 2000 flaskor, skalmaceration 5 dagar, stjälkar 10%, hela klasar 10%, tid i qvevri till buteljering 9 månader
Vinkuriosa
All fermentering, skalmaceration och lagring sker uteslutande i qvevri. Saperavi är en teinturierdruva, det vill säga att den har pigment även i fruktköttet. Det ger upphov till ogenomträngligt mörkröda viner som georgierna kallar svart vin. Saperavi är genetiskt sett urmoder till Syrah.
Ekologisk/Biodynamisk
Arbetar eko/biodyn utan cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Gaumarjos, Lidingö, Sverige »
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, vitt, torrt, (stilla), grumlig
Årgång
2016
Tillsatt sulfit
Ja (2 mg/l)
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
100% Tsolikauri
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
(ingen)
Producent
Pheasant's Tears »
Vinmakare
Gela Patalishvili
Alkohol
12%
Cirkapris
270,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
Säljs i
Barer/restauranger
Vinifiering
Skördeuttag 5 ton/ha, total produktion 2400 flaskor, skalmaceration 3 dagar, tid i qvevri till buteljering 7 månader
Vinkuriosa
All fermentering, skalmaceration och lagring sker uteslutande i qvevri.
Ekologisk/Biodynamisk
Arbetar eko/biodyn utan cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Gaumarjos, Lidingö, Sverige »
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, orange, torrt, (stilla), lätt disig
Årgång
2013
Tillsatt sulfit
NejHar ingen tillsatt sulfit
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
100% Chinuri
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
(ingen)
Producent
Iago's Wine »
Vinmakare
Iago Bitarishvili
Alkohol
13%
Cirkapris
270,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
Säljs i
Barer/restauranger
Vinifiering
Skalmaceration 6 månader, total produktion 3000 flaskor
Vinkuriosa
All fermentering, skalmaceration och lagring sker uteslutande i qvevri. Iago Bitarishvili gör enbart vin på druvan Chinuri.
Ekologisk/Biodynamisk
Arbetar eko/biodyn utan cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Gaumarjos, Lidingö, Sverige »
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, orange, torrt, (stilla), lätt disig
Årgång
2013
Tillsatt sulfit
Ja (2 mg/l)
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
100% Chinuri
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
(ingen)
Producent
Pheasant's Tears »
Vinmakare
Gela Patalishvili
Alkohol
12%
Cirkapris
270,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
Säljs i
Barer/restauranger
Vinifiering
Skördeuttag 5 ton/ha, total produktion 400 flaskor, skalmaceration 1 vecka, tid i qvevri till buteljering 9 månader
Vinkuriosa
All fermentering, skalmaceration och lagring sker uteslutande i qvevri.
Ekologisk/Biodynamisk
Arbetar eko/biodyn utan cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Gaumarjos, Lidingö, Sverige »
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, orange, torrt, (stilla), lätt disig
Årgång
2016
Tillsatt sulfit
Ja (2 mg/l)
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
100% Chinuri
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
(ingen)
Producent
Pheasant's Tears »
Vinmakare
Gela Patalishvili
Alkohol
11%
Cirkapris
270,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
Säljs i
Barer/restauranger
Vinifiering
Skördeuttag 7 ton/ha, total produktion 450 flaskor, skalmaceration 2 veckor, tid i qvevri till buteljering 7 månader
Vinkuriosa
All fermentering, skalmaceration och lagring sker uteslutande i qvevri.
Ekologisk/Biodynamisk
Arbetar eko/biodyn utan cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Gaumarjos, Lidingö, Sverige »
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, rött, torrt, (stilla), lätt disig
Årgång
2016
Tillsatt sulfit
Ja (2 mg/l)
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
100% Shavkapito
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
(ingen)
Producent
Pheasant's Tears »
Vinmakare
Gela Patalishvili
Alkohol
13%
Cirkapris
270,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
Säljs i
Barer/restauranger
Vinifiering
Skördeuttag 5 ton/ha, total produktion 1200 flaskor, skalmaceration 1 vecka, tid i qvevri till buteljering 9 månader
Vinkuriosa
All fermentering, skalmaceration och lagring sker uteslutande i qvevri.
Ekologisk/Biodynamisk
Arbetar eko/biodyn utan cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Gaumarjos, Lidingö, Sverige »
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, rött, torrt, (stilla), lätt disig
Årgång
2016
Tillsatt sulfit
Ja (2 mg/l)
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
100% Tavkveri
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
(ingen)
Producent
Pheasant's Tears »
Vinmakare
Gela Patalishvili
Alkohol
12%
Cirkapris
270,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
Säljs i
Barer/restauranger
Vinifiering
Skördeuttag 6 ton/ha, total produktion 1400 flaskor, skalmaceration 1 vecka, tid i qvevri till buteljering 9 månader
Vinkuriosa
All fermentering, skalmaceration och lagring sker uteslutande i qvevri. Tavkveri är en vitis vinifera-druva som enbart är honplantor. Därför planteras den omväxlande med andra sorter för att bära frukt.
Ekologisk/Biodynamisk
Arbetar eko/biodyn utan cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Gaumarjos, Lidingö, Sverige »
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, rosé, torrt, (stilla), klar dryck
Årgång
2015
Tillsatt sulfit
Ja (2 mg/l)
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
100% Tavkveri
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
(ingen)
Producent
Pheasant's Tears »
Vinmakare
Gela Patalishvili
Alkohol
11%
Cirkapris
270,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
Säljs i
Barer/restauranger
Vinifiering
Skördeuttag 6 ton/ha, total produktion 3700 flaskor, skalmaceration 3–4 timmar, tid i qvevri till buteljering 12 månader
Vinkuriosa
All fermentering, skalmaceration och lagring sker uteslutande i qvevri. Tekniskt sett är detta vin med sina få timmars skalkontakt ett rosévin, men beskrivs bäst som ett lätt rödvin.
Ekologisk/Biodynamisk
Arbetar eko/biodyn utan cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Gaumarjos, Lidingö, Sverige »