Radikon

Hittade 2 stycken. Ny sökning »

Filtrera din sökning
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, rosé, torrt, stilla, lätt disig
Årgång
2017
Tillsatt sulfit
NejHar ingen tillsatt sulfit
Total sulfitmängd
20 mg/l
Sulfitklass
11-20mg/l
Druvor
80% Chardonnay, 20% Sauvignon Blanc
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
IGT
Producent
Radikon »
Vinmakare
Sasja Radikon
Alkohol
13%
Cirkapris
299,00 SEK/Standard(75cl)
Säljs i
Systembolaget: Privatimport
Produktlänk
Visa »
Odling
6000 rankor/hektar. Extremt lågt skördeuttag. Allt naturligt, inga kemiska tillsatser vid behandling av rankorna
Vinifiering
Vinet får sponanjäsa i stora ekfat med skalen i ca 10 dagar utan temperaturkontroll. Efter jäsning dras vinet om till så kallade Rovers, 3500 liters gamla och neutrala ekfat där vinet får vila 18 månader innan buteljering.
Filtrering
Ingen
Lagring
Gott nu, kan sparas ytterligare 20 år utan att försämras.
Ekologisk/Biodynamisk
Arbetar eko/biodyn utan cert
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, orange, torrt, stilla, lätt disig
Årgång
2011
Tillsatt sulfit
NejHar ingen tillsatt sulfit
Total sulfitmängd
10 mg/l
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
Tokaj Friulano
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
(ingen)
Producent
Radikon »
Vinmakare
Sasja Radikon
Alkohol
13%
Cirkapris
299,00 SEK/Halvliter (50cl)
Säljs i
Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment
Produktlänk
Visa hos Systembolaget »
Vinifiering
Manuell skörd. Efter avstjälkning och lättare pressning läggs musten i stora ekfat där jäsningen startar spontant. Beroende på druva och årgång så får vinet ligga tillsammans med skalen i 2 - 4 månader. Därefter dras vinet om till stora slavonska ekliggare om 2500 - 3500 liter. Här får vinet vila i fyra år innan buteljering. Efter buteljering får vinet ligga ytterligare två år innan det släpps till försäljning. Ingen klarning, ingen filtrering, inget tillsatt svavel. Helt naturligt.
Filtrering
Ingen klarning
Lagring
Gott att dricka nu, kan sparas i en evighet utan att försämras
Vinkuriosa
Gott
Ekologisk/Biodynamisk
Arbetar eko/biodyn utan cert
Artikelnummer
72796
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Enjoy Wine & Spirits, Stockholm, Sverige »