Les Vins de la Madone Gilles Bonnefoy

Hittade 1 stycken. Ny sökning »

Filtrera din sökning
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
Årgång
2018
Tillsatt sulfit
Ja (25 mg/l)
Total sulfitmängd
50 mg/l
Sulfitklass
41-50mg/l
Druvor
Gamay
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
AOC/AOP
Producent
Les Vins de la Madone Gilles Bonnefoy »
Vinmakare
Gilles Bonnefoy
Alkohol
12%
Cirkapris
289,00 SEK/Standard(75cl)
Säljs i
Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment
Produktlänk
Visa hos Systembolaget »
Odling
100% clay-granite soils type MIGMATITE. This granite typical of the region of Montbrison is very rich in mica, which by degrading releases large proportions of clay. Contents up to 32% in these soils.
Vinifiering
100% manual harvest. Vinification with 30% whole bunches. Use of indigenous yeasts (pied de cute). No chaptalisation. 14 days vat, maximum temperature 29 ° C. Aging in stainless steel vats.
Ekologisk/Biodynamisk
Eko och biodyn-certDemeter
Artikelnummer
95131
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Gullberg by Stockwine, Stockholm, Sverige »