- Status
- Aktiv dryck
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2016
![]()
- Tillsatt sulfit
- Ja (2 mg/l)
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 100% Tavkveri
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 270,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
- Vinifiering
- Skördeuttag 6 ton/ha, total produktion 1400 flaskor, skalmaceration 1 vecka, tid i qvevri till buteljering 9 månader
- Vinkuriosa
- All fermentering, skalmaceration och lagring sker uteslutande i qvevri. Tavkveri är en vitis vinifera-druva som enbart är honplantor. Därför planteras den omväxlande med andra sorter för att bära frukt.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan cert