Aci Urbajs

Hittade 6 stycken. Ny sökning »

Filtrera din sökning
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
Årgång
2015
Tillsatt sulfit
Nej (0 mg/l)Har ingen tillsatt sulfit
Total sulfitmängd
10 mg/l
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
Blaufränkisch
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
(ingen)
Producent
Aci Urbajs »
Alkohol
11%
Cirkapris
475,00 SEK/Standard(75cl)
Säljs i
Systembolaget: Privatimport
Odling
Biodynamisk odling med holistiska inslag
Vinifiering
Alla hans viner får ligga 2-3 veckor med skalen i öppna ekfat. Druvorna pressas sedan och får därefter ligga på gamla ekfat (lokal ek) i ett år innan det dras av och buteljeras utan att något är borttaget eller tillsatt.
Filtrering
Inga
Lagring
Dricks inom 10 år
Vinkuriosa
Aci gör endast detta vin i vissa årgångar då han ofta förlorar hela skörden. Senaste årgången var 2011. Totalt gör han ett fat av detta vin, dvs lite drygt 200 flaskor. 36 av dessa finns i Sverige
Ekologisk/Biodynamisk
Eko och biodyn-cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Wine Waves, Ekerö, Sverige »
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, orange, torrt, stilla, grumlig
Årgång
2009
Tillsatt sulfit
Nej (0 mg/l)Har ingen tillsatt sulfit
Total sulfitmängd
10 mg/l
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
Welschriesling/Chardonnay/Kerner
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
(ingen)
Producent
Aci Urbajs »
Vinmakare
Aci Urbajs
Alkohol
13%
Cirkapris
425,00 SEK/Standard(75cl)
Säljs i
Systembolaget: Privatimport
Odling
Biodynamisk odling med holistiska inslag
Vinifiering
Alla hans viner får ligga 2-3 veckor med skalen i öppna ekfat. Druvorna pressas sedan och får därefter ligga på gamla ekfat (lokal ek) i ett år innan det dras av och buteljeras utan att något är borttaget eller tillsatt.
Filtrering
Inga
Lagring
Dricks inom 10 år
Ekologisk/Biodynamisk
Eko och biodyn-cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Wine Waves, Ekerö, Sverige »
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, orange, torrt, stilla, grumlig
Årgång
2012
Tillsatt sulfit
Nej (0 mg/l)Har ingen tillsatt sulfit
Total sulfitmängd
10 mg/l
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
Welschriesling/Chardonnay/Kerner
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
(ingen)
Producent
Aci Urbajs »
Vinmakare
Aci Urbajs
Alkohol
12%
Cirkapris
410,00 SEK/Standard(75cl)
Säljs i
Systembolaget: Privatimport
Odling
Biodynamisk odling med holistiska inslag
Vinifiering
Alla hans viner får ligga 2-3 veckor med skalen i öppna ekfat. Druvorna pressas sedan och får därefter ligga på gamla ekfat (lokal ek) i ett år innan det dras av och buteljeras utan att något är borttaget eller tillsatt.
Filtrering
Inga
Lagring
Dricks inom 10 år
Ekologisk/Biodynamisk
Eko och biodyn-cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Wine Waves, Ekerö, Sverige »
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, orange, torrt, stilla, grumlig
Årgång
2015
Tillsatt sulfit
Nej (0 mg/l)Har ingen tillsatt sulfit
Total sulfitmängd
10 mg/l
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
Welschriesling/Chardonnay/Kerner
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
(ingen)
Producent
Aci Urbajs »
Alkohol
13%
Cirkapris
425,00 SEK/Standard(75cl)
Säljs i
Systembolaget: Privatimport
Odling
Biodynamisk odling med holistiska inslag
Vinifiering
Likt alla hans viner har dessa druvor fått ligga 2-3 veckor med skalen i öppna ekfat. Druvorna pressas sedan och får därefter ligga på gamla ekfat (lokal ek) i ett år. Skillnaden med detta vin är att han denna gång efter ha dragit av vinet från jäsfällning drog över det till ett annat fat och lät det ligga ytterligare 6 månader innan buteljering.
Filtrering
Inga
Lagring
Dricks inom 15-20 år
Vinkuriosa
Aci menar att resultatet blev väldigt likt de viner som Stanko Radikon gör i Italien. Stanko var en nära vän och mentor för Aci och samma år som detta vin gjordes så gick Stanko bort. Aci ser därför detta som ett tecken, en hälsning från sin vän Stanko. "Rad(ikon) Call(ing) from the other side"
Ekologisk/Biodynamisk
Eko och biodyn-cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Wine Waves, Ekerö, Sverige »
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, orange, torrt, stilla, grumlig
Årgång
2010
Tillsatt sulfit
Nej (0 mg/l)Har ingen tillsatt sulfit
Total sulfitmängd
10 mg/l
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
Pinot Gris
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
(ingen)
Producent
Aci Urbajs »
Vinmakare
Aci Urbajs
Alkohol
13%
Cirkapris
410,00 SEK/Standard(75cl)
Säljs i
Systembolaget: Privatimport
Odling
Biodynamisk odling med holistiska inslag
Vinifiering
Alla hans viner får ligga 2-3 veckor med skalen i öppna ekfat. Druvorna pressas sedan och får därefter ligga på gamla ekfat (lokal ek) i ett år innan det dras av och buteljeras utan att något är borttaget eller tillsatt.
Filtrering
Inga
Lagring
Dricks inom 10 år
Ekologisk/Biodynamisk
Eko och biodyn-cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Wine Waves, Ekerö, Sverige »
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, orange, torrt, stilla, grumlig
Årgång
2017
Tillsatt sulfit
NejHar ingen tillsatt sulfit
Total sulfitmängd
16 mg/l
Sulfitklass
11-20mg/l
Druvor
Welschriesling/Kerner/Chardonnay
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
(ingen)
Producent
Aci Urbajs »
Vinmakare
Aci Urbajs
Alkohol
12%
Cirkapris
435,00 SEK/Standard(75cl)
Säljs i
Barer/restauranger
Systembolaget: Privatimport
Vinifiering
2 veckors skalkontakt och 18 månader på fat
Ekologisk/Biodynamisk
Biodyn-cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Wine Waves, Ekerö, Sverige »