Pivnica Čajkov

Hittade 1 stycken. Ny sökning »

Filtrera din sökning
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, orange, torrt, mousserande, lätt disig
Årgång
2016
Tillsatt sulfit
Ja (40 mg/l)
Total sulfitmängd
15 mg/l
Sulfitklass
11-20mg/l
Druvor
70% Peseckej Léanky 30% Pinot Gris
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
(ingen)
Producent
Pivnica Čajkov »
Vinmakare
Marek Uhnák
Alkohol
13%
Cirkapris
255,00 SEK/Standard(75cl)
Säljs i
Systembolaget: Beställningssortiment (Mousserande orangevin)
Odling
Vulkanisk jordmån
Vinifiering
Pinot Gris har fått 1 månads skalkontakt och inget tillsatt svavel. Peseckej Léanky har fått 2 dagars skalkontakt. Druvsorterna har vinifierats separat och legat 1 år på gamla ekfat. Därefter har ojäst must från 2017 tillsatts vidbuteljeringen för att sätta igång den andra jäsningen på flaskan.
Filtrering
Inga
Lagring
Dricks inom 2-3 år
Vinkuriosa
Druvan Peseckej Léanky betyder "Den lilla prinsessan"
Ekologisk/Biodynamisk
Arbetar ekol utan cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Wine Waves, Ekerö, Sverige »