- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2013
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- 100% Riesling
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 139,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Privatimport - Odling
- Biodynamisk odling i kalkstensjord. Certifierat (ECOCERT)
- Vinifiering
- Manuell skörd i små korgar. Direkt pressning i pneumatisk press. Ingenting tillsätts och ingenting tas bort. Vinet jäses med den naturliga jästen och lagras på gamla ekfat i 11 månader innan buteljering. Ingen klarning, filtrering eller kylstabilisering.
- Filtrering
- Ingen.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert