Oszkar är 4:e generationen vinmakare och ser sig själv som ungrare. Bosatt i den norra delen av landet, på gränsen till Ungern, har han en nära relationen de typiskt centraleuropeiska druvorna såsom Blaufränkisch och Furmint men vurmar framförallt för de lokala, nästa utdöda, sorterna såsom Szerémi zöld, Bakator, Mézes fehér och Kövidinka. Han ser det som sin uppgift att rädda dessa sorter och lägger mycket tid på att ta fram de bästa klonerna. Oszkar odlar ekologiskt i sina vingårdar och arbetar utan tillsatser i källaren, något han är nästan ensam om bland sina grannar.