- Status
- Aktiv dryck
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2014

- Tillsatt sulfit
- Ja (20 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 30 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- 100% tempranillo
- Druvornas ursprung
- Inköpta, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 139,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Detta vin är en klassisk Rioja men med en friskare, fuktigare och mer modern touch. Vindruvorna kommer från högt belägna vinodlingar och speglar vinets karaktär. Odlingarna är ekologiskt certifierade.
- Vinifiering
- Skörden sker för hand i oktober och efter ankomst till källaren sker jäsningen på kontrolltempererade ståltankar vid en temperatur av 28-30 ºC. Även den malolaktiska jäsningen sker på ståltank innan vinet dras över på ekfat där de får lagras 12 månader på en blandning av amerikanska och franska fat. Fatens storlek är 225 liter och av varierande ålder från ett till tre år gamla.
- Filtrering
- Ingen filtrering
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert