- Status
- Aktiv dryck
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2016
![]()
- Tillsatt sulfit
- Ja (45 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 45 mg/l
- Sulfitklass
- 41-50mg/l
- Druvor
- 100% Kékfrankos (Blaufränkisch)
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 219,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Tillfälligt sortiment (Kryddigt rött)
- Odling
- Druvorna till detta vin kommer från vingården Silberberg, vars rankor är ca 40 år gammal.
- Vinifiering
- 1 månads jäsning utomhus i öppna kärl. Delvis hela klasar. Därefter pressas vinet i en enkel handpress och får sedan ligga ostört ca 12 måader på gamla ekfat
- Filtrering
- Inga
- Lagring
- Dricks inom 10-15 år
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan cert