Château d´Arlay
Hittade 4 stycken. Ny sökning »
Filtrera din sökning
Blanc Tradition Château d´Arlay2000, Frankrike, JuraVitt vin, torrt
2000, Frankrike, Jura
Vitt vin, torrt
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2000
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Sulfitklass
- 41-50mg/l
- Druvor
- 70 % Chardonnay 30 % Savagnin
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 225,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Privatimport - Odling
- 50-60 åriga stockar. Den typiska jordmånen i och runt Arlay består huvudsakligen av kalk.
- Vinifiering
- Jäses på tank utan tillsättning av jäst. Lagrat 4 år med jästfällningen på stora gamla ekfat om ca 50 hl. Vinet buteljeras med en lätt filtrering.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan certBiodynamisk odling.
Chardonnay á la Reine Château d´Arlay2009, Frankrike, JuraVitt vin, torrt
2009, Frankrike, Jura
Vitt vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2009
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Sulfitklass
- 41-50mg/l
- Druvor
- 100 % Chardonnay
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 186,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Privatimport - Odling
- En liten vingård planterad 1953, som heter just à la Reine. Namnet kommer från att vingården ligger högst uppe på kullen, vid ruinen och sedan medeltiden har den platsen refererats till som
à la Ruine -”vid ruinen”, vilket under åren tolkats fel som à la Reine vilket betyder ”till drottningen”. Den typiska jordmånen i och runt Arlay består huvudsakligen av kalk. - Vinifiering
- Direkt pressning. Jäses på tankar av rostfritt stål utan tillsättning av jäst. Lagras sedan 2-3 år på tank med sin jästfällning och toppas upp under lagringen. Vinet buteljeras med en lätt filtrering.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan certEkologisk odling med biodynamiska praktiker.
Rouge Château d´Arlay2008, Frankrike, JuraRött vin, torrt
2008, Frankrike, Jura
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2008
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Sulfitklass
- 41-50mg/l
- Druvor
- 100 % Pinot Noir
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 199,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Privatimport - Odling
- 50-60 åriga stockar. Den typiska jordmånen i och runt Arlay består huvudsakligen av kalk.
- Vinifiering
- Jäser på ekfat och på tank utan tillsättning av jäst. Lagrat 4 år med jästfällningen på stora gamla ekfat om ca 50 hl, samt en liten del på 225l barrique.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan certBiodynamisk odling.
Vin Jaune Château d´Arlay2005, Frankrike, JuraVitt vin, torrt
2005, Frankrike, Jura
Vitt vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2005
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 100 % Savagnin
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 15%
- Cirkapris
- 395,00 SEK/Clavelin(62cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Privatimport - Odling
- En liten vingård med drygt 100-åriga Savagninrankor.
Den typiska jordmånen i och runt Arlay består huvudsakligen av kalk. - Vinifiering
- Jäses och lagras på ekfat utan att toppas upp. På ytan bildas ett tunt jästlager, s.k. flor. Vinet lagras under det sköra lagret i 6 ½ år och får en mycket långsam oxidering vilket bidrar till vinets speciella karaktär.
- Vinkuriosa
- Hos Château d’Arlay producerar man knappt 2000 flaskor Vin Jaune årligen. Skördeuttaget på de gamla rankorna uppgår till knappa 1 glas vin per ranka!
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan certBiodynamisk odling.
