- Status
- Aktiv dryck
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2014

- Tillsatt sulfit
- Ja
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Riesling
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 11%
- Cirkapris
- 165,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Privatimport - Odling
- Yngre stockar med låga skördeuttag.
Odlat biodynamiskt och certifierat EKO och BIO. - Vinifiering
- Skördat för hand. ’Tradition’ är en del av den första skörden för att skörda friska druvor som ger uttryck för respektive druvsort. Direkt pressning och jäses med vild jäst på ståltank och lagras sedan med sin jästfällning i samma tank 14 månader.
Vinet genomgår ingen klarning utan buteljeras endast med en lätt filtrering. - Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-cert