Hittade 1 stycken. Ny sökning »

Status: Aktiv dryck
Typ: Vin, vitt, torrt, stilla, grumlig
Årgång: 2016

Tillsatt sulfit: Nej
Sulfitklass: 0-10mg/l
Druvor: 80% Terret Blanc & Terret Gris,<br />10 % Rousanne & 10% Viognier
Druvornas ursprung: Egenodlade, manuell skörd
Appellation: Vin de Pays /IGP
Producent: Leon Barral »
Vinmakare: Didier Barral
Alkohol: 13%
Cirkapris: 361,00 SEK/Standard(75cl)
Säljs i: Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment
Odling: 20-90 åriga rotstockar
Vinifiering: Druvorna skördas för hand under en noggrann selektering.
Druvorna skalmacereras 3-4 timmar i en gammal korgpress.
Alkoholjäsningen sker på cementtankar. Inget svavel tillsätts
under vinifieringen. Vinet varken filtreras eller klarnas. Vinet är lagrat på gamla ekfat
Filtrering: Ingen klarning eller filtrering
Ekologisk/Biodynamisk: Arbetar biodyn utan cert
Marknadsland: Sverige
Importör: TM Kvalitetsviner AB, Stockholm, Sverige »

Leon Barral