Dryckesbutiken (16 st drycker)

Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, rött, torrt, (stilla), klar dryck
Årgång
2015
Tillsatt sulfit
Ja
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
75% Gamay 25% Pinot Noir
Druvornas ursprung
Inköpta, manuell skörd
Appellation
Vin de France
Producent
Clos du Tue-Boeuf »
Vinmakare
Thierry och Jean-Marie Puzelat
Alkohol
12%
Cirkapris
215,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
Säljs i
Barer/restauranger
Systembolaget: Privatimport
Vinifiering
50% whole bunches and 50% detsemmed grapes ferments with the skins for 2,5 weeks in open vats. After pressing all the wine where put in old 500 liter barrels and Thierry drove it over to his place for 16 months of ageing.
Ekologisk/Biodynamisk
Arbetar eko/biodyn utan cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Dryckesbutiken, Stockholm, Sverige »
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, vitt, torrt, (stilla), klar dryck
Årgång
2017
Tillsatt sulfit
Ja
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
100% Muscadet
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
AOC/AOP
Producent
Complémen'Terre »
Vinmakare
Manuel Pescheux och Marion Landron
Alkohol
12%
Cirkapris
176,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
Säljs i
Barer/restauranger
Systembolaget: Privatimport
Vinifiering
Direct press before fermenting and then aged for 8 months on the lees in old oak barrels.
Ekologisk/Biodynamisk
Eko och biodyn-cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Dryckesbutiken, Stockholm, Sverige »
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, rött, torrt, (stilla), klar dryck
Årgång
2010
Tillsatt sulfit
Ja
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
80% Gamay 20% Pinot Noir
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
Vin de France
Producent
Domaine Biocoste »
Vinmakare
Mathieu Coste
Alkohol
12%
Cirkapris
236,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
Säljs i
Barer/restauranger
Systembolaget: Privatimport
Vinifiering
50% whole bunches and 50% destemmed grapes ferments with the skins for 2,5 weeks in open vats. After pressing 25% of the wine is put in old 500 liter barrels and the rest in stainless steel tanks. This wines was blended and bottled in March 2017.
Ekologisk/Biodynamisk
Arbetar eko/biodyn utan cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Dryckesbutiken, Stockholm, Sverige »
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, rött, torrt, (stilla), klar dryck
Årgång
2016
Tillsatt sulfit
Ja
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
70% Cabernet Franc 20% Grenache 10% Gamay
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
Vin de France
Producent
Domaine L'Oubliee »
Vinmakare
Xavier Courant
Alkohol
12%
Cirkapris
170,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
Säljs i
Barer/restauranger
Systembolaget: Privatimport
Vinifiering
3 weeks carbonic maceration for sand and gravel soil grapes, 4 week skin maceration for clay and limestone. Aged 6 months on the lees in concrete before bottling in April 2017. 2016 was a very small vintage and gave very low yields in many parts of France. Therefore Xavier bought some organic Grenache grapes from a friend in Rhône and also some Gamay from another friend in Loire-et-Cher. So this is a rare blend that’s the result of a though year.
Ekologisk/Biodynamisk
Eko och biodyn-cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Dryckesbutiken, Stockholm, Sverige »
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, rött, torrt, (stilla), klar dryck
Årgång
2014
Tillsatt sulfit
Ja
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
100% Cabernet Franc
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
AOC/AOP
Producent
Domaine L'Oubliee »
Vinmakare
Xavier Courant
Alkohol
12%
Cirkapris
215,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
Säljs i
Barer/restauranger
Systembolaget: Privatimport
Vinifiering
Fermented in concrete tank with 4 week skin maceration. Aged 10 months in concrete tank before bottling.
Ekologisk/Biodynamisk
Eko och biodyn-cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Dryckesbutiken, Stockholm, Sverige »
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, vitt, torrt, (stilla), klar dryck
Årgång
2017
Tillsatt sulfit
Ja
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
100% Sauvignon Blanc
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
AOC/AOP
Producent
Pierre-Olivier Bonhomme »
Vinmakare
Pierre-Olivier Bonhomme
Alkohol
12%
Cirkapris
155,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
Säljs i
Barer/restauranger
Systembolaget: Privatimport
Vinifiering
Direct press before fermenting and then aged for 11 months in tank and some old 500 liter barrels.
Ekologisk/Biodynamisk
Arbetar eko/biodyn utan cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Dryckesbutiken, Stockholm, Sverige »
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, rött, torrt, (stilla), klar dryck
Årgång
2016
Tillsatt sulfit
Ja
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
100% Grenache
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
Vin de France
Producent
Domaine de l'Amandier »
Vinmakare
Martin Texier
Alkohol
12%
Cirkapris
192,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
Säljs i
Barer/restauranger
Systembolaget: Privatimport
Vinifiering
Whole bunch fermentation with minimal extraction. Maceration for 2 weeks with the skins and then gently pressed and moved to concrete tanks where it rested over the winter. Bottled in Mars 2017.
Ekologisk/Biodynamisk
Eko och biodyn-cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Dryckesbutiken, Stockholm, Sverige »
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, vitt, torrt, mousserande, klar dryck
Årgång
2017
Tillsatt sulfit
Ja
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
50% Pink & white Chasselas, 50% Muscat du Hambourg
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
Vin de France
Producent
Domaine de l'Amandier »
Vinmakare
Martin Texier
Alkohol
12%
Cirkapris
196,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
Säljs i
Barer/restauranger
Systembolaget: Privatimport
Vinifiering
Direct press and then nearly the whole fermentation took place in stainless steel tanks, bottled in the end of November 2017 with some sugar left for continuously fermentation to create fine bubbles.
Ekologisk/Biodynamisk
Eko och biodyn-cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Dryckesbutiken, Stockholm, Sverige »
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, rött, torrt, (stilla), klar dryck
Årgång
2017
Tillsatt sulfit
Ja
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
100% Dolcetto
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
DOC
Producent
Andrea Scovero »
Vinmakare
Andrea Scovero
Alkohol
12%
Cirkapris
190,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
Säljs i
Barer/restauranger
Systembolaget: Privatimport
Vinifiering
Destemmed then fermented for 18 days with the skins in stainless steel tanks, before gentle pressing and then continuing aging in stainless steel until bottling in April 2018.
Ekologisk/Biodynamisk
Arbetar eko/biodyn utan cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Dryckesbutiken, Stockholm, Sverige »
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, rött, torrt, (stilla), klar dryck
Årgång
2016
Tillsatt sulfit
Ja
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
Sangiovese, Colorino, Caniolo
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
DOCG
Producent
Montesecondo »
Vinmakare
Silvio Messana
Alkohol
12%
Cirkapris
236,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
Säljs i
Barer/restauranger
Systembolaget: Privatimport
Vinifiering
Destemmed then fermented for 8 days on the skins before pressing and ageing in 500-liter old barrels and concrete tanks. Bottling took place after 11 months ageing.
Ekologisk/Biodynamisk
Eko och biodyn-cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Dryckesbutiken, Stockholm, Sverige »
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, rött, torrt, (stilla), klar dryck
Årgång
2017
Tillsatt sulfit
Ja
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
100% Xare-lo
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
(ingen)
Producent
Els Vinyerons »
Vinmakare
Amós Bañeres och Alex Ruíz
Alkohol
12%
Cirkapris
149,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
Säljs i
Barer/restauranger
Systembolaget: Privatimport
Vinifiering
All grapes are pressed direct after hand harvest in small boxes. Fermented and aged on the lees in stainless steel tanks for 5 months. Then it’s blended with the 2015 vintage that they kept ageing in old 300-liter French oak barrels. Then left to rest in tanks for some weeks before bottling takes place. This method gives them an opportunity to produce a complex and very good wine, to a very fair price.
Ekologisk/Biodynamisk
Arbetar eko/biodyn utan cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Dryckesbutiken, Stockholm, Sverige »
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, rött, torrt, (stilla), klar dryck
Årgång
2017
Tillsatt sulfit
Ja
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
90% Tempranillo 10% Grenache
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
(ingen)
Producent
Els Vinyerons »
Vinmakare
Amós Bañeres och Alex Ruíz
Alkohol
12%
Cirkapris
149,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
Säljs i
Barer/restauranger
Systembolaget: Privatimport
Vinifiering
All grapes are destemmed after hand harvest in small boxes. Fermented with the skins for 2 weeks in open vats, then they do a careful pressing and put the wine in stainless steel tanks for 5 months. Then it’s blended it with the 2015 vintage that they kept ageing in old 300-liter French oak barrels. Then left to rest in tanks for some weeks before bottling takes place. This method gives them an opportunity to produce a complex and very good wine, to a very fair price.
Ekologisk/Biodynamisk
Arbetar eko/biodyn utan cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Dryckesbutiken, Stockholm, Sverige »
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, rött, torrt, (stilla), klar dryck
Årgång
2016
Tillsatt sulfit
NejHar ingen tillsatt sulfit
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
100% Lemberger
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
(ingen)
Producent
Andi Knauss »
Vinmakare
Andi Knauss
Alkohol
12%
Cirkapris
315,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
Säljs i
Barer/restauranger
Systembolaget: Privatimport
Produktlänk
Visa »
Vinifiering
50% destemmed, 50% whole bunch fermentation for 14 days before pressing and then aged for 10 months in old barriques.
Ekologisk/Biodynamisk
Arbetar eko/biodyn utan cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Dryckesbutiken, Stockholm, Sverige »
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, vitt, torrt, (stilla), klar dryck
Årgång
2016
Tillsatt sulfit
NejHar ingen tillsatt sulfit
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
100% Riesling
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
(ingen)
Producent
Andi Knauss »
Vinmakare
Andi Knauss
Alkohol
12%
Cirkapris
352,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
Säljs i
Barer/restauranger
Systembolaget: Privatimport
Produktlänk
Visa »
Ekologisk/Biodynamisk
Arbetar eko/biodyn utan cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Dryckesbutiken, Stockholm, Sverige »
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, rött, torrt, (stilla), klar dryck
Årgång
2016
Tillsatt sulfit
Ja
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
100% Spätburgunder
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
(ingen)
Producent
Andi Knauss »
Vinmakare
Andi Knauss
Alkohol
12%
Cirkapris
220,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
Säljs i
Barer/restauranger
Systembolaget: Privatimport
Produktlänk
Visa »
Vinifiering
60% destemmed, 40% whole bunch fermentation for 16 days, then aged in old 300 liter barrels for 9 months before bottling.
Ekologisk/Biodynamisk
Arbetar eko/biodyn utan cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Dryckesbutiken, Stockholm, Sverige »
Status
Aktiv dryck
Typ
Vin, rött, torrt, (stilla), klar dryck
Årgång
2015
Tillsatt sulfit
NejHar ingen tillsatt sulfit
Sulfitklass
0-10mg/l
Druvor
100% Trollinger
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
(ingen)
Producent
Andi Knauss »
Vinmakare
Andi Knauss
Alkohol
12%
Cirkapris
178,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
Säljs i
Barer/restauranger
Systembolaget: Privatimport
Produktlänk
Visa »
Vinifiering
Whole bunch fermentation for 13 days, then aged in tank and old oak for 6 months.
Ekologisk/Biodynamisk
Arbetar eko/biodyn utan cert
Marknadsland
SverigeSverige
Importör
Dryckesbutiken, Stockholm, Sverige »