Colombaia
Hittade 7 stycken. Ny sökning »
Filtrera din sökning
IGT Bianco Colombaia2021, Italien, ToscanaOrange vin, torrt
2021, Italien, Toscana
Orange vin, torrt
- Typ
- Vin, orange, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2021
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 10 mg/l
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 50% Malvasia 50% Trebbiano
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 11%
- Cirkapris
- 329,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Biodyn-cert
IGT Rosso Riserva Colombaia2015, Italien, ToscanaRött vin, torrt
2015, Italien, Toscana
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2015
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 10 mg/l
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 100% Sangiovese
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 309,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Biodyn-cert
Tuttifrutti Colombaia2020, Italien, ToscanaRött vin, torrt
2020, Italien, Toscana
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2020
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 10 mg/l
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 80% Sangiovese 10% Malvasia Nera 10% Colorino
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Appellation
- IGT
- Producent
- Colombaia »
- Vinmakare
- Colombaia drivs av Helena och Dante Lomazzi. De har 4 hektar vingårdsmark med sydvästsluttningar som är belägna i Colle Val d’Elsa strax utanför Siena. Jordmånen består av lera, kalk och fossila skal. Colombaia arbetar enligt biodynamiska principer med fokus på att följa naturens egen rytm. Vinerna spontanjäser med druvans naturliga jäst. Skalmacerationen sker långsamt och försiktigt under alkoholjäsningen. Vinerna varken klarnas, filtreras eller kylstabiliseras. Colombaia tillsätter endast en minimal mängd svavel vid buteljering och vinerna i vårt sortiment är Demeter-certifierade.<br /><br />Under början av 1900-talet arbetade Dantes morfar tillsammans med sina kusiner med vinverksamheten Fratelli Lomazzi, då som vinhandlare i Puglia. En region som senare kom att bli ett expanderande vinområde. Därefter byttes namnet på företaget till Vinicola Lomazzi, då de utökade sina områden. Senare, under 1950-talet, fick de erkännande och blev en av de större och viktigaste företagen inom vinhandel. I och med att Italiens vinproduktion steg, öppnade det också upp för större kooperativa vinhandlare vilket dessvärre konkurrerade ut Dantes morfars företag. Under 1970-talet tog Dantes pappa över och utvecklade en produktion i Siena av chianti och vitt vin. Sonen Dante Lomazzi har sedan millennieskiftet drivit företaget och arbetar nu vidare med produktionen av små serier viner med kvalitet i fokus.
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 299,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Biodyn-cert
Vigna Nuova 2019 Colombaia2019, Italien, ToscanaRött vin, torrt
2019, Italien, Toscana
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2019
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 10 mg/l
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 80% Sangiovese, 3% Colorino
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 214,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Ekologisk/Biodynamisk
- Biodyn-cert
Bianco Colombaia2015, Italien, ToscanaOrange vin, torrt
2015, Italien, Toscana
Orange vin, torrt
- Typ
- Vin, orange, torrt, stilla, grumlig
- Årgång
- 2015
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 20 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- 50 % Trebbiano, 50 % Malvasia
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Privatimport - Odling
- 40 åriga rotstockar
- Vinifiering
- Druvorna skördas för hand, därefter ligger de 30 dagar med skalen innan druvorna pressas försiktigt. Vinet ligger 6 månader på flaska
- Filtrering
- Ingen klarning eller filtrering
- Ekologisk/Biodynamisk
- Biodyn-certDemeter
Colombaia Rosso Colombaia2009, Italien, ToscanaRött vin, torrt
2009, Italien, Toscana
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2009
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- <br />80 % Sangiovese, Colorino, Malvasia nera, Canaiolo
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Privatimport - Odling
- 50 åriga rotstockar.
- Vinifiering
- Druvorna skördas för hand i slutet av september. vinet jäser
med sin naturliga jäst på betong.
Lagring Vinet har lagrats 36 månader i slovenska fat - Filtrering
- Ingen klarning eller filtrering
- Ekologisk/Biodynamisk
- Biodyn-certDemeter
Colombaia Rosso Colombaia2011, Italien, ToscanaRött vin, torrt
2011, Italien, Toscana
Rött vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2011
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 80 % Sangiovese, Colorino, Malvasia nera, Canaiolo
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Privatimport - Odling
- 50 åriga rotstockar.
- Vinifiering
- Druvorna skördas för hand i slutet av september. vinet jäser
med sin naturliga jäst på betong.
Lagring Vinet har lagrats 36 månader i slovenska fat - Filtrering
- Ingen klarning eller filtrering
- Ekologisk/Biodynamisk
- Biodyn-certDemeter
