Bodegas Gratias

Hittade 3 stycken. Ny sökning »

Filtrera din sökning
Status
Slut hos importörSlut hos importör
Typ
Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
Årgång
2016
Tillsatt sulfit
NejHar ingen tillsatt sulfit
Total sulfitmängd
11 mg/l
Sulfitklass
11-20mg/l
Druvor
100% Bobal
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
(ingen)
Producent
Bodegas Gratias »
Vinmakare
Ana Gómez och Iván Gómez
Alkohol
14%
Cirkapris
0,00 SEK/Standard(75cl)
Säljs i
Barer/restauranger
Odling
80 åriga rotstockar
Vinifiering
Druvorna är handplockade och noggrant utvalda i
vingården. Fermenteringen sker i små 5 hl tankar. Druvorna pressas försiktigt i en vertikal press och vinet genomgår malolaktisk jäsning i använda fat.
Vinet har lagrats 6 månader på gamla franska ekfat
Filtrering
Ingen klarning. Lätt filtrering med cellulosa ark
Ekologisk/Biodynamisk
Arbetar biodyn utan cert
Status
Slut hos importörSlut hos importör
Typ
Vin, orange, torrt, stilla, lätt disig
Årgång
2016
Tillsatt sulfit
NejHar ingen tillsatt sulfit
Total sulfitmängd
15 mg/l
Sulfitklass
11-20mg/l
Druvor
100% Tardana
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
(ingen)
Producent
Bodegas Gratias »
Vinmakare
Ana Gómez och Iván Gómez
Alkohol
12%
Cirkapris
0,00 SEK/Standard(75cl)
Säljs i
Barer/restauranger
Odling
50 åriga rotstockar.
Vinifiering
Druvorna är handplockade och noggrant utvalda.
Fermentering med skalkontakt 3 veckor på Tinaja (lerfat). Vinet har lagrats 3 månader på tinaja
Filtrering
Ingen klarning eller filtrering
Ekologisk/Biodynamisk
Arbetar biodyn utan cert
Status
Slut hos importörSlut hos importör
Typ
Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
Årgång
2016
Tillsatt sulfit
Ja
Total sulfitmängd
50 mg/l
Sulfitklass
41-50mg/l
Druvor
100% Bobal
Druvornas ursprung
Egenodlade, manuell skörd
Appellation
(ingen)
Producent
Bodegas Gratias »
Vinmakare
Ana Gómez och Iván Gómez
Alkohol
14%
Cirkapris
0,00 SEK/Standard(75cl)
Säljs i
Barer/restauranger
Odling
60 åriga rotstockar
Vinifiering
Druvorna plockas för hand och är noggrant utvalda i vingården. Fermenteringen sker i små 2 hl tinajas (lerfat) och skalmacereras i 3 veckor. Druvorna pressas försiktigt i en vertikalpress och genomgår malolaktisk jäsning. Vinet har lagrats 6 månader i tinajas innan vinet filtreras
lätt och sedan buteljeras.
Filtrering
Ingen klarning. Lätt filtrering med cellulosa ark
Ekologisk/Biodynamisk
Arbetar biodyn utan cert