- Status
- Aktiv dryck
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 34 mg/l
- Sulfitklass
- 31-40mg/l
- Druvor
- Sylvaner (50%), Riesling, Gewurtzraminer, Pinots (Blanc - Auxerrois - Gris - Noir), Muscat, Chasselas
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 210,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Privatimport - Odling
- Gravel (mostly), sandstone, schistes and granite.
- Vinifiering
- Debourbage. 3 months fermentation, maturation in steel tank on lees.
- Filtrering
- Very loose kieselgur filtration
- Vinkuriosa
- Flowers, apricot, mirabelle.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-cert