Sökt: "Naturvin på Systembolaget". Hittade 259 stycken. Ny sökning »
Filtrera din sökning
Palmiet Chardonnay JH Meyer Wines2020, Sydafrika, Coastal regionVitt vin, torrt
2020, Sydafrika, Coastal region
Vitt vin, torrt
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2020
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 15 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Chardonnay
- Druvornas ursprung
- Inköpta, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 259,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan cert
Baia's Wine Tsolikauri Baia's Wine2019, Georgien, ImeretiVitt vin, torrt
2019, Georgien, Imereti
Vitt vin, torrt
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2019
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 16 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Tsolikauri
- Druvornas ursprung
- Egna och inköpta, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 299,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Markerna är i Obcha Imereti Georgien på cirka 360 möh mestadels bestående av lera
- Vinifiering
- Vinet är gjort i qvevri med 30% skalkontakt i 30 dagar
- Lagring
- Bör klara lagring i cirka 3 år till
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan cert
Binner Schlossberg Grand Cru Christian Binner2019, Frankrike, AlsaceOrange vin, torrt
2019, Frankrike, Alsace
Orange vin, torrt
- Typ
- Vin, orange, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2019
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Riesling
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 489,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Vin rankorna växer allra högst upp på Schlossberg som är Alsace första Grand Cru läge. Christian har gjort till sport att arrendera och göra naturvin, gärna orange på olika Grand cru lägen. En del andra odlare blir upprörda men för andra blir det en ögonöppnare. Den här odlingen av Riesling druvor är gårdens egen, och tack vare höjden kanske den allra bästa. Odlingen sker med minimal påverkan med biodynamiska principer och manuell skörd.
- Vinifiering
- Druvorna skördas för hand och har jäst med skalet en kort tid, ca en vecka och sedan lagrats på 100 åriga ekfat under två år i gårdens unika källare. Rieslingdruvans skall håller oftast inte mycket färgpigment men lätt orange färg kan vi i alla fall säga att det är.
- Lagring
- Vinet kan lagras precis som allt välgjort rieslingvin. Lagring skall då ske svalt helst under 14 grader. Glas kork gör vinet lämpligt att lagras.
- Vinkuriosa
- Det är inte ovanligt att naturviner, inte har rätt enligt vinlagen att kallas Grand Cru även om de växer på rätt ställe och sköts på rätt sätt. Det är inte ett problem i detta fall. Schlossberg är ett majestätiskt berg i rakt söderläge. Varma dagar och svala nätter på väldränerade branta sluttningar av mager stenig jord ger härliga viner. Vill du prova ett toppläge och en toppodlare som naturvin så varför inte?
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certGården är Eko och Vin Methode Nature certifierad och jobbar enligt biodynamiska och phytoterapeutiska principer enligt philosofin inget borttaget-inget tillsatt.
PetNat STORM Christian Binner2020, Frankrike, AlsaceOrange vin, torrt, mousserande
2020, Frankrike, Alsace
Orange vin, torrt, mousserande
- Typ
- Vin, orange, torrt, mousserande, lätt disig
- Årgång
- 2020
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 15 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Muscat 50%, Äpple 50%
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 10%
- Cirkapris
- 310,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- 5 olika unika gamla äppelsorter har tillsammans med tre olika lägen av muscat druvor jäst till ett naturligt mousserande vin. Äpplen odlade på 700 m höjd i en gamal äppelgård.
- Vinifiering
- Muscat druvorna kommer från tre olika lägen och har jäst spontant och lagrats i vinhusets källare. Fem unika äppelsorter har används till Äppelvinet som jäst spontant till fruktvin. Vinet har blandats och lagrats på flaska, med en andra jäsning helt utan socker, bara på naturlig äppelmust.
- Lagring
- Vinet är tänkt att drickas ungt.
- Vinkuriosa
- Christian och Michéle driver vingården i Ammerschwihr. Michéles familj har dessutom en äppelgård i Munsterdalen på 700 meters höjd, med gamla unika äppelsorter. Äpplen och fruktiga muscat druvor samsas i en fruktig PetNat. Namnet fick vinet eftersom en Storm överraskade dem när äpplena skulle skördas.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certGården är Eko-certifierad, jobbar enligt biodynamiska och phytoterapeutiska principer enligt philosofin inget borttaget-inget tillsatt. Christian arbetar aktivt med en naturvinscertifiering i Frankrike och vinerna börjar så smått även bära "Vin methode nature" certifieringen när de buteljeras. Äpplet i vinet kommer från en 70 år gammal äppelodling som gått i arv på Michéles sida. Den ligger högt, odlas ekologiskt och bara gamla äppelsorter odlas.
Faller Gew. Orange Maison Faller Henri & Luc2020, Frankrike, AlsaceOrange vin, torrt
2020, Frankrike, Alsace
Orange vin, torrt
- Typ
- Vin, orange, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2020
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 42 mg/l
- Sulfitklass
- 41-50mg/l
- Druvor
- Gew (Gewürztraminer)
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 329,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Luc är en engagerad embassadör för biodynamisk odling. Det är fascinerande att höra honom berätta om hur han följer och stöttar sina plantor i vinberget under odlingssäsongen. Inga bekämpningsmedel, ingen påverkan som inte är naturlig och det känns i vinerna.
- Vinifiering
- Jäsning sker naturligt och med minimal påverkan. Lite sulfit tillsätts vid buteljeringen
- Lagring
- Vinet tål lite lagring men är tänkt att drickas ungt när friskheten och druvfruktigheten är som bäst.
- Vinkuriosa
- Druvan i vinet är Gew. Naturliga druvor som jäst med skalet till vin ger en vacker orange färg men ännu viktigare, det ger vinet en bättre balans än traditionellt jästa vita viner på Gew. Både syra och struktur dras ur skalen och balanserar den fruktiga aromatiska smaken. Vinet smak är väldigt trendigt i modern vegetarisk fine dining. Smaken ackompanjerar inte bara matens smaker utan adderar en till smakdimension till måltiden.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-certLuc och Myriam tog över gården med löfte om att få ändra inriktning till ekologiskt och att odla nära naturen. Sedan tog man sig tid att utveckla metoder och kunnande som endast satte vinrankans behov i centrum. Nu odlar man med stor förståelse och djup kunskap hur naturen påverkar odlandet och hur man kan stötta vinstockarna utan att försvaga deras egen motståndskraft.
Faller Pinot Noir Rosé Maison Faller Henri & Luc2021, Frankrike, AlsaceRosé vin, torrt
2021, Frankrike, Alsace
Rosé vin, torrt
- Typ
- Vin, rosé, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2021
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 33 mg/l
- Sulfitklass
- 31-40mg/l
- Druvor
- Pinot Noir
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 289,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Luc är en engagerad embassadör för biodynamisk odling. Det är fascinerande att höra honom berätta om hur han följer och stöttar sina plantor i vinberget under odlingssäsongen. Inga bekämpningsmedel, ingen påverkan som inte är naturlig och det känns i vinerna.
- Vinifiering
- Jäsning sker naturligt och med minimal påverkan. Lite sulfit tillsätts vid buteljeringen
- Lagring
- Vinet är inte tänkt att lagras utan drickas ungt då friskheten och fruktigheten är vinets största kvalitet
- Vinkuriosa
- Samma druvor som i Pinot Noir vinet 2021 men en trdjedel av druvorna jäser bara med skalet i 24 timmar så det blir ett lättare ljusare rött vin kanske snarare än ett traditionell Rosé. Servera ungefär vid rumstemperatur under den kallare årstiden och svalt på sommaren.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-certLuc och Myriam tog över gården med löfte om att få ändra inriktning till ekologiskt och att odla nära naturen. Sedan tog man sig tid att utveckla metoder och kunnande som endast satte vinrankans behov i centrum. Nu odlar man med stor förståelse och djup kunskap hur naturen påverkar odlandet och hur man kan stötta vinstockarna utan att försvaga deras egen motståndskraft.
Sandrine Henriot Beaujolais Villages Sandrine Henriot2020, Frankrike, BeaujolaisRött vin, torrt
2020, Frankrike, Beaujolais
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2020
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 33 mg/l
- Sulfitklass
- 31-40mg/l
- Druvor
- Gamay
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 289,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Gården är på endast 3,3 hektar och ligger på hög höjd utanför byn Morgon i Beaujolais. Sandrine tog över gården 2018 som sedan länge odlats ekologiskt och biodynamiskt. Sandrine driver utvecklingen vidare för att odla mer hållbart; mer häst färre överkörningar med traktor, mindre koppar (nu mindre än 1kg/hektar) mer örtteer etc. vinrankorna till det här vinet ligger högst upp på berget, innan global warming mognade druvorna sällan och därför klassades läget bara som ett Beauj.Village inte ett Morgon.
- Vinifiering
- Vinet jäser naturligt med hela druvklasar under de första tio dagarna innan de pressas. Minimal påverkan från vinmakaren själv.
- Lagring
- Vinet kan lagras men det är framför allt dess friska frukt och lättdruckna kvalitet man vill åt.
- Vinkuriosa
- Vinet växer på en vacker plats högst upp på kullen strax bakom kyrkan. Det rinner en lite bäck och hästen går och betar precis brevid. Alla förutsättningar finns för ett fruktigt och friskt vin. Höjden över havet, kalla nätter ostört läge och en vinmakare som vet att ta tillvara på förutsättningarna på bästa sätt. Lätt och friskt i smaken.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-certGården är på endast 3,3 hektar och ligger på hög höjd utanför byn Morgon i Beaujolais. Sandrine tog över gården 2018 som sedan länge odlats ekologiskt och biodynamiskt. Sandrine driver utvecklingen vidare för att odla mer hållbart; mer häst färre överkörningar med traktor, mindre koppar (nu mindre än 1kg/hektar) mer örtteer etc. vinrankorna till det här vinet ligger högst upp på berget, innan global warming mognade druvorna sällan och därför klassades läget bara som ett Beauj.Village inte ett Morgon.
Campo di Ponte white label Azienda Agricola Il Maiolo2021, Italien, Emilia-RomagnaOrange vin, torrt
2021, Italien, Emilia-Romagna
Orange vin, torrt
- Typ
- Vin, orange, torrt, aning spritsig, lätt disig
- Årgång
- 2021
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Ortrugo, Malvasia, Marsanne, Moscato, Sauvignon Blanc
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 320,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Vinifiering
- Det vita vinet, macereras på skalen med pumpning i sex veckor, avtappad och lämnas i glasfibertankar tills jäsning är klar och sedan buteljerad
- Vinkuriosa
- Blir lite olika per årgång med olika macereringstider
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-cert
il Maiolo Emilia black label Azienda Agricola Il Maiolo2011, Italien, Emilia-RomagnaRött vin, torrt
2011, Italien, Emilia-Romagna
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2011
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Barbera 60%; Bonarda 20%; Merlot 15%; Cabernet Sauvignon 5%
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 330,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Ekoligisk/Biodynamisk
- Vinifiering
- il maiolos vinframställningsprocess följer samma metoder som använts i hundratals år med mjukpressning i ståltankar där den första jäsningen äger rum. Tio överpumpningar följer och när musten anländer torr rackas den och överförs till stora ekfat där malolaktisk jäsning sker.
Efter ett år på ekfat buteljeras vinet och lagras sedan minst ett år innan det säljs - Vinkuriosa
- Årgången vi säljer är 12 år. Det finns äldre att beställa från producent
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-cert
il Maiolo rosso red label Azienda Agricola Il Maiolo2009, Italien, Emilia-RomagnaRött vin, torrt
2009, Italien, Emilia-Romagna
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2009
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 20 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- cabernet sauvignon (85%) merlot (15%)
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 330,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Strikt biodynamisk
- Vinifiering
- il maiolos vinframställningsprocess följer samma metoder som använts i hundratals år med mjukpressning i ståltankar där den första jäsningen äger rum. Tio överpumpningar följer och när musten anländer torr rackas den och överförs till stora ekfat där malolaktisk jäsning sker.
Efter ett år på ekfat buteljeras vinet och lagras sedan minst ett år innan det säljs - Vinkuriosa
- Många äldre årgångar finns. Från 2003 och fram till 2011 just nu
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-cert
Ypsilon Tenuta di Castellaro2020, Italien, SicilienRött vin, torrt
2020, Italien, Sicilien
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2020
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 27 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- Corinto Nero, Nero d'Avola och Alicante
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 219,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Sauvignon Blow Weingut Lackner-Tinnacher2020, Österrike, SteiermarkVitt vin, torrt
2020, Österrike, Steiermark
Vitt vin, torrt
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2020
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 30 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- Sauvignon Blanc
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 11%
- Cirkapris
- 198,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Tillfälligt sortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Ultreia Saint Jacques Bodegas y Viñedos Raúl Pérez2020, Spanien, Kastilien-LeónRött vin, torrt
2020, Spanien, Kastilien-León
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2020
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 27 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- Field blend med stor majoritet av Mencia samt mindre andelar Bastardo, Garnacha Tintorera och Doña Blanca
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 181,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Tillfälligt sortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan cert
Los Frailes Monastrell Casa Los Frailes2021, Spanien, ValenciaRött vin, torrt
2021, Spanien, Valencia
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2021
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 27 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- 100% Monastrell
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 132,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-cert
La Vigne en Rose Vignoble du Rêveur2020, Frankrike, AlsaceVitt vin, halvtorrt
2020, Frankrike, Alsace
Vitt vin, halvtorrt
- Typ
- Vin, vitt, halvtorrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2020
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 28 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- 60% Gewurztraminer och 40% Riesling
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 221,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Vinkuriosa
- Uttrycksfullt, blommigt och fräscht.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Biodyn-cert
Singulier Vignoble du Rêveur2021, Frankrike, AlsaceVitt vin, torrt
2021, Frankrike, Alsace
Vitt vin, torrt
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2021
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 27 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- Riesling och Pinot
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 259,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Tillfälligt sortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Ekologisk/Biodynamisk
- Biodyn-cert
Aphros Pet Nat Aphros Wine2022, Portugal, DouroVitt vin, torrt, mousserande
2022, Portugal, Douro
Vitt vin, torrt, mousserande
- Typ
- Vin, vitt, torrt, mousserande, klar dryck
- Årgång
- 2022
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 29 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- 50% Arinto, 50% Loureiro
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 10%
- Cirkapris
- 235,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Tillfälligt sortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Vinifiering
- Druvorna kommer från ett vingårdsläge med sydlig exponering. De skördades för hand i hela klasar som sen pressades försiktigt. Musten fick jäsa i rostfria ståltankar och när lite restsocker fortfarande fanns kvar så tappades vinet över på flaska för att sen fortsätta jäsa i flaskan. Efter färdig jäsning skedde en försiktig degorgering och flaskorna förslöts med kronkapsyl.
- Vinkuriosa
- Phaunus PET NAT produceras på ett gammalt och traditionellt sätt där man tappar vinet på flaska innan jäsningen är klar.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Biodyn-cert
Aphros Phaunus Loureiro Aphros Wine2021, Portugal, DouroOrange vin, torrt
2021, Portugal, Douro
Orange vin, torrt
- Typ
- Vin, orange, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2021
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 26 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- 100% Loureiro
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 10%
- Cirkapris
- 256,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Tillfälligt sortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Vinkuriosa
- Vinet produceras i Aphros ursprungliga vineri som är helt utan elektricitet, enbart drivs med manuellt arbete och vinet som lagras i amforor.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Biodyn-cert
Pet Nat rosé Aphros Wine2021, Portugal, DouroVitt vin, torrt, mousserande
2021, Portugal, Douro
Vitt vin, torrt, mousserande
- Typ
- Vin, vitt, torrt, mousserande, klar dryck
- Årgång
- 2021
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 28 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- 50% Alvarelhão och 50% Vinhão
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 11%
- Cirkapris
- 235,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Tillfälligt sortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Vinkuriosa
- Phaunus PET NAT produceras på ett gammalt och traditionellt sätt där man tappar vinet på flaska innan jäsningen är klar. Druvorna kommer från ett vingårdsläge med sydlig exponering, där jordmånen består av granit. Druvorna skördades för hand och fick efter en mycket kort tid av skalkontakt jäsa i rostfria ståltankar.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Biodyn-cert
Tiago Teles Gilda Tiago Teles2021, Portugal, LisboaRött vin, torrt
2021, Portugal, Lisboa
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2021
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 25 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- 35% Castelão, 35% Merlot, 30% Tinta barroca
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 199,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Tillfälligt sortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Vinkuriosa
- Lansering i tillfälligt sortiment 12 maj
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
SP68 Arianna Occhipinti2021, Italien, SicilienRött vin, torrt
2021, Italien, Sicilien
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2021
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- 70 % Frappato 30 % Nero d´Avola
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 219,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment (Släpps 2023-03-17 på flera butiker i Sverige. Kan också beställas i andra butiker.) - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Ekologisk odling med en blandning av unga och gamla stockar som är planterade i cordon. Jordmånen är mager och huvudsakligen kalkrik till skillnad från stora delar av Sicilien där det är vulkanisk jord.
- Vinifiering
- Manuell skörd i små korgar första veckan i oktober. Vinifieringen är enkel. Ingenting tillsätts och ingenting tas bort. Avstjälkning och maceration samt jäsning utan tillsättning av jäst. Efter pressning lagras vinet 6 månader på INOX (ståltank). Buteljeras utan klarning eller filtrering med en mycket liten tillsats svavel och ligger sedan en månad innan försäljning
- Vinkuriosa
- SP68 är namnet på vägen som går igenom vingården.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan certEko/bio
Lissner Pinot Noir Maison Lissner2019, Frankrike, AlsaceRött vin, torrt
2019, Frankrike, Alsace
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2019
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 18 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Pinot Noir
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 329,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Biologisk mångfald är nyckeln i Bruno och Théos förhållningssätt. Minimal jordbearbetning, flätning av grenarna istället för klippning, ingen artificiell inplantering av nya vinstockar och aktivt gynnande av annan växtlighet stärker över tid vinstockens förmåga att mogna den frukt den bär.
- Vinifiering
- Skörden sker för hand när druvorna är full mogna. Druvorna läggs hela i pressen och får självrinna ner i tanken en varsam pressning sker under försiktigt stegrat tryck under ca tio timmar. Den alkoholhaltiga jäsningen påbörjas i källaren vid 12-13 grader. Jäsningen pågår helt naturligt i allt från 6-8 veckor till många månader beroende på mustens beskaffenhet och vintertemperaturen ute. Vinet mognar sedan i tunnor eller ståltankar och genomgår en försiktig filtrering före buteljering.
- Lagring
- Gott att dricka nu, friskt och svag spritsigt men kan lagras några år.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certBruno ställde om till vildodling när han tog över farbroderns gård. Det tog åtta år för Bruno att få stabila naturligt odlade druvor. Bruno har gjort 20 naturvinsskördar och Sonen Theo håller på att ta över.
Lissner, Gew., Dionysiuskapelle Maison Lissner2020, Frankrike, AlsaceOrange vin, torrt
2020, Frankrike, Alsace
Orange vin, torrt
- Typ
- Vin, orange, torrt, stilla, grumlig
- Årgång
- 2020
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 12 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Gewürztraminer
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 399,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Biologisk mångfald är nyckeln i Bruno och Théos förhållningssätt. Minimal jordbearbetning, flätning av grenarna istället för klippning, ingen artificiell inplantering av nya vinstockar och aktivt gynnande av annan växtlighet stärker över tid vinstockens förmåga att mogna den frukt den bär.
- Vinifiering
- Skörden sker för hand när druvorna är full mogna. Druvorna läggs hela i pressen och får självrinna ner i tanken en varsam pressning sker under försiktigt stegrat tryck under ca tio timmar. Den alkoholhaltiga jäsningen påbörjas i källaren vid 12-13 grader. Jäsningen pågår helt naturligt i allt från 6-8 veckor till många månader beroende på mustens beskaffenhet och vintertemperaturen ute. Vinet mognar sedan i tunnor eller ståltankar och genomgår en försiktig filtrering före buteljering.
- Lagring
- Vinet är tänkt att drickas nu
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certBruno ställde om till vildodling när han tog över farbroderns gård. Det tog åtta år för Bruno att få stabila naturligt odlade druvor. Bruno har gjort 20 naturvinsskördar och Sonen Theo håller på att ta över.
Extra Brut Hugues GodméFrankrike, ChampagneVitt vin, torrt, mousserande
Frankrike, Champagne
Vitt vin, torrt, mousserande
- Typ
- Vin, vitt, torrt, mousserande, klar dryck
- Tillsatt sulfit
- Ja (36 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 40 mg/l
- Sulfitklass
- 31-40mg/l
- Druvor
- 34% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier, 33% Chardonnay
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 650,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-cert
Rot Murlé Pinot Gris Pierre Frick2020, Frankrike, AlsaceOrange vin, torrt
2020, Frankrike, Alsace
Orange vin, torrt
- Typ
- Vin, orange, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2020
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 10 mg/l
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Pinot Gris
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 299,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-cert
Cayrelières La Baronne2019, Frankrike, Languedoc-RoussillonRött vin, torrt
2019, Frankrike, Languedoc-Roussillon
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2019
- Tillsatt sulfit
- Ja (6 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 11 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Grenache Noir
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Appellation
- AOC/AOP
- Producent
- La Baronne »
- Vinmakare
- I södra Frankrike, i Languedoc-Rousillon, ligger Château La Baronne, mitt i ett fantastiskt ekosystem. Bergen som ligger i fonden bidrar till en speciell terroir och jordmånen representerar fyra geologiska epoker med kalksten och lera som främsta innehåll. Här verkar familjen Lignères, nu i femte generationen med Anne och Jean Lignères. La Baronne var ursprungligen en 35 hektar stor vingård, som med tiden har utökats till 90 hektar vingårdsmark och ytterligare 20 hektar med skog, olivodling och ”garrigues”, södra Frankrikes speciella växtlighet med bland annat färska örter.<br /><br />Inriktningen är ekologisk och biodynamisk, med ett fokus på kretslopp i vingården och att bland annat bevara det naturliga ekosystemet med dess biologiska mångfald, men även att verka för social hållbarhet och goda förhållanden för alla som arbetar och lever på egendomen. Mångfalden när det gäller biologin tas om hand med hjälp av att bevara våtmarker, låta stenmurar ge skydd för olika arter, sätta ut fågelbon och fladdermushotell samt att låta får ta hand om täckgrödor som får växa mellan raderna av rankor.<br /><br />Ekologiskt certifierad blev verkamheten redan 2007. Men Anne och Jean tyckte inte att det räckte, utan ville ytterligare stärka mångfalden och motverka obalans. Biodynamiken blev receptet och certifiering enligt Demeter kom 2012. I vineriet är målsättningen att skapa viner där ursprung och druva får tala – på ett friskt och fräscht, balanserat och expressivt sätt.<br /><br />Druvorna handskördas och varje vingårdsläge vinifieras separat. Vinerna spontanjäser med hjälp av den naturliga jästen och mängden tillsatt svavel hålls på lägsta möjliga nivå. I vineriet används både ståltankar, cementägg, amforor och ekfat. Minsta möjliga påverkan gäller i övrigt och vinerna speglar verkligen vinmakarparets vision om ren, äkta vara.
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 245,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Biodyn-cert
Voria Frizzante Bianco Porta del VentoItalien, SicilienVitt vin, torrt, mousserande
Italien, Sicilien
Vitt vin, torrt, mousserande
- Typ
- Vin, vitt, torrt, mousserande, grumlig
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 24 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- Catarratto
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Appellation
- IGT
- Producent
- Porta del Vento »
- Vinmakare
- Porta del Vento är Sicilien i modern och verkligt naturlig form, genom bland andra vinerna Voria Rosé och Voria Bianco. Vingårdarna ligger på norra Sicilien, inte långt från Palermo, på omkring 600 meters blåsig höjd och har rankor som i genomsnitt är 50 år gamla. Marco Sferlazzo står för produktion med biodynamisk inriktning inom vilken biologisk mångfald och en jord i balans tillhör målsättningarna. Efter handskörden får naturen göra sitt i vineriet, med så lite handpåläggning som möjligt.
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 259,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Biodyn-cert
IGT Bianco Colombaia2021, Italien, ToscanaOrange vin, torrt
2021, Italien, Toscana
Orange vin, torrt
- Typ
- Vin, orange, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2021
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 10 mg/l
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 50% Malvasia 50% Trebbiano
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 11%
- Cirkapris
- 329,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Biodyn-cert
IGT Rosso Riserva Colombaia2015, Italien, ToscanaRött vin, torrt
2015, Italien, Toscana
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2015
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 10 mg/l
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 100% Sangiovese
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 309,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Biodyn-cert
Tuttifrutti Colombaia2020, Italien, ToscanaRött vin, torrt
2020, Italien, Toscana
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2020
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 10 mg/l
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 80% Sangiovese 10% Malvasia Nera 10% Colorino
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Appellation
- IGT
- Producent
- Colombaia »
- Vinmakare
- Colombaia drivs av Helena och Dante Lomazzi. De har 4 hektar vingårdsmark med sydvästsluttningar som är belägna i Colle Val d’Elsa strax utanför Siena. Jordmånen består av lera, kalk och fossila skal. Colombaia arbetar enligt biodynamiska principer med fokus på att följa naturens egen rytm. Vinerna spontanjäser med druvans naturliga jäst. Skalmacerationen sker långsamt och försiktigt under alkoholjäsningen. Vinerna varken klarnas, filtreras eller kylstabiliseras. Colombaia tillsätter endast en minimal mängd svavel vid buteljering och vinerna i vårt sortiment är Demeter-certifierade.<br /><br />Under början av 1900-talet arbetade Dantes morfar tillsammans med sina kusiner med vinverksamheten Fratelli Lomazzi, då som vinhandlare i Puglia. En region som senare kom att bli ett expanderande vinområde. Därefter byttes namnet på företaget till Vinicola Lomazzi, då de utökade sina områden. Senare, under 1950-talet, fick de erkännande och blev en av de större och viktigaste företagen inom vinhandel. I och med att Italiens vinproduktion steg, öppnade det också upp för större kooperativa vinhandlare vilket dessvärre konkurrerade ut Dantes morfars företag. Under 1970-talet tog Dantes pappa över och utvecklade en produktion i Siena av chianti och vitt vin. Sonen Dante Lomazzi har sedan millennieskiftet drivit företaget och arbetar nu vidare med produktionen av små serier viner med kvalitet i fokus.
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 299,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Biodyn-cert
Valdiniebla Jimenéz-Landi2021, Spanien, MadridRött vin, torrt
2021, Spanien, Madrid
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2021
- Tillsatt sulfit
- Ja (30 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 39 mg/l
- Sulfitklass
- 31-40mg/l
- Druvor
- Grenache, Muscat
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Appellation
- AOC/AOP
- Producent
- Jimenéz-Landi »
- Vinmakare
- Bodegas Jiménez-Landi ligger i byn Méntrida, fem mil väster om Madrid, och här har man odlat vin sen 1600-talet. Det var på den tiden de nuvarande ägarnas förfäder för hand grävde ut den källare där de gjorde vin i stora lerkrukor. Långt senare, år 2004, bestämde sig José Benavides Jiménez-Landi och Daniel Goméz Jiménez-Landi för att starta ett kvalitetsprojekt inom vinmakning. På ekologisk och biodynamisk grund ville de skapa traditionella kvalitetsviner som speglade klimatet och jordmånen.<br /><br />Kärnan i dagens produktion är områdets viktigaste druvsort, grenache, men på den 27 hektar stora egendomen odlar man även andra druvor som kan komplettera grenache, främst då syrah. Numera är José ensam vid rodret på familjeegendomen och kusinen har ett annat projekt igång. José smakar sig fram till rätt skördedatum. Skörden sker manuellt och med noggrann selektion. Ingen konstbevattning görs, grön skörd tillämpas för att hålla nere uttaget och ge resterande del fin koncentration.
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 255,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar biodyn utan cert
Simonis, Gew L'Indien Etienne Simonis2021, Frankrike, AlsaceOrange vin, torrt
2021, Frankrike, Alsace
Orange vin, torrt
- Typ
- Vin, orange, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2021
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 38 mg/l
- Sulfitklass
- 31-40mg/l
- Druvor
- Gewürztraminer
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 349,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Etienne och Katia tog över gården som unga och de visste direkt att dom ville ställa om till Biodynamisk odling. Sagt och gjort! Nu ser dom som sin uppgift att söka sig tillbaka till naturen och försöka jobba på ett sätt som gör att det går att bedriva en småskligt vingård också i framtiden. Mångfald, fåglar och getter hjälper till i vingården.
- Vinifiering
- Fullt mogna druvor skördas för hand och jäser tillsammans med skalet i 75% hela klasar/25% avstjälkat, i ståltank. Efter 7 dagar jäsning pressas druvorna mycket varsamt och vinet läggs på 228l fgamla fat till buteljeringen som sker ett år senare.
- Lagring
- Vinet tål lite lagring men är tänkt att drickas ungt när friskheten och druvfruktigheten är som bäst.
- Vinkuriosa
- Vinet är rosa/orange till färgen. Doften av Gew. Är aromatisk och lite kryddig här också påverkad av den skaljäsning som skett vid vinifieringen och som är karaktäristisk för orangea viner. Många känner Litchi frukt i doft och smak. Vinet har viss lätt strävhet som gör det bra till olika maträtter tex från Indien.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-certEkologisk och Biodynamisk certifiering<br />Katia och Etienne odlar sin gård ekologiskt och biodynamiskt. Kompost och biodynamiska metoder används för att vitalisera jorden. Inga kemikalier används endast lite koppar och ört teer används för att skydda och stimulera vinstockarnas egen motståndsförmåga. Lite sulfit tillsätts vid buteljeringen.
Faller, Muscat, PetNat Maison Faller Henri & Luc2022, Frankrike, AlsaceOrange vin, torrt, mousserande
2022, Frankrike, Alsace
Orange vin, torrt, mousserande
- Typ
- Vin, orange, torrt, mousserande, klar dryck
- Årgång
- 2022
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 27 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- Muscat
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 259,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Luc är en engagerad ambassadör för biodynamisk odling. Det är fascinerande att höra honom berätta om hur hanunder odlingssäsongen följer och stöttar sina plantor i vinberget. Inga bekämpningsmedel, ingen påverkan som inte är naturlig och det känns i vinerna.
- Vinifiering
- Jäsning sker naturligt och vinifieringen är med minimal påverkan.
- Lagring
- Vinet tål lite lagring men är tänkt att drickas ungt när friskheten och druvfruktigheten är som bäst.
- Vinkuriosa
- Luc är känd för sina goda Muscat viner! I detta vin har fullt mogna Muscat druvor jäst med skalet och lämnats med ett lätt bubbel. - Fruktigt som ett vitt, kraftigt som ett rött och bubbel som ett mousserande. Nytt tänk i Alsace, därför endast "Vin de France" men ändå traditionsenligt i att det absolut är ett vin för bordets goda!
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-certLuc och Myriam tog över gården med löfte om att få ändra inriktning till ekologiskt och att odla nära naturen. Sedan tog man sig tid att utveckla metoder och kunnande som endast satte vinrankans behov i centrum. Nu odlar man med stor förståelse och djup kunskap hur naturen påverkar odlandet och hur man kan stötta vinstockarna utan att försvaga deras egen motståndskraft.
Faller, Pinot Gris, Macerat Maison Faller Henri & Luc2019, Frankrike, AlsaceOrange vin, torrt
2019, Frankrike, Alsace
Orange vin, torrt
- Typ
- Vin, orange, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2019
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 20 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Pinot Gris
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 299,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Luc är en engagerad embassadör för biodynamisk odling. Det är fascinerande att höra honom berätta om hur han följer och stöttar sina plantor i vinberget under odlingssäsongen. Inga bekämpningsmedel, ingen påverkan som inte är naturlig och det känns i vinerna.
- Vinifiering
- Jäsning sker naturligt och med minimal påverkan. Lite sulfit tillsätts vid buteljeringen
- Lagring
- Vinet tål lite lagring men är tänkt att drickas ungt när friskheten och druvfruktigheten är som bäst.
- Vinkuriosa
- Ett vin på Pinot Gris där druvorna jäst med sitt skal får fram den orangea färgen, mer kraft och ändo det vita vinets lätthet och fruktighet.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-certLuc och Myriam tog över gården med löfte om att få ändra inriktning till ekologiskt och att odla nära naturen. Sedan tog man sig tid att utveckla metoder och kunnande som endast satte vinrankans behov i centrum. Nu odlar man med stor förståelse och djup kunskap hur naturen påverkar odlandet och hur man kan stötta vinstockarna utan att försvaga deras egen motståndskraft.
Sandrine Henriot Morgon Les Charmes 2020 Sandrine Henriot2020, Frankrike, BeaujolaisRött vin, torrt
2020, Frankrike, Beaujolais
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2020
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 24 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- Gamay
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 289,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Gården som är liten; endast 3,3 hektar och ligger i Regnie i Beaujolais. Odlingen sker på ca 400 meter, kalla nätter som ger ger frisk fruktsyra i vinet. Odlingen är biodynamisk sedan 2010 och Sandrine driver vidare för att odla ännu mer hållbart. Färre traktoröverkörningar som packar jorden och släpper ut avgaser och i stället använder hon en arbetshäst. Mer användning av örtteer för att minska behovet av koppar (nu mindre är 1kg/hektar och år). Skörden sker för hand.
- Vinifiering
- Vinet jäser naturligt med hela druvklasar under de första tio dagarna innan de pressas. En del av vinet lagras på gamla fat innan det buteljeras efter 11 månader.
- Lagring
- Kan lagras och då utvecklas komplexa smaker men det är ett friskt fruktigt vin som är tänkt att drickas ungt. Det går till viss del att smaka på hur vinet utvecklas med lagring i vinlådan "Tre Årgångar" samma vin olika väder men också olika lång tids lagring.
- Vinkuriosa
- Sandrine är en ung kvinnlig vinmakare som lever sin dröm. Hon odlar en liten gård, hållbart och utvecklar smaken på det som är hennes dröm vin. Det går redan att känna smakutvecklingen från 2018 som var hennes egen första årgång till 2020 som är den senaste på flaska. Hon är extra nöjd med hjälpen hon fick 2020 med lite regn i Augusti som gjorde det möjligt att få mer frisk fruktsyrlighet i vinet.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-certGården som är liten; endast 3,3 hektar och ligger i Regnie i Beaujolais. Odlingen sker på ca 400 meter, kalla nätter som ger ger frisk fruktsyra i vinet. Odlingen är biodynamisk sedan 2010 och Sandrine driver vidare för att odla ännu mer hållbart. Färre traktoröverkörningar som packar jorden och släpper ut avgaser och i stället använder hon en arbetshäst. Mer användning av örtteer för att minska behovet av koppar (nu mindre är 1kg/hektar och år). Skörden sker för hand.
Sandrine Henriot Morgon Vagabond Sandrine Henriot2020, Frankrike, BeaujolaisRött vin, torrt
2020, Frankrike, Beaujolais
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2020
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 29 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- Gamay
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 289,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Gården som är liten; endast 3,3 hektar och ligger i Regnie i Beaujolais. Odlingen sker på ca 400 meter, kalla nätter som ger ger frisk fruktsyra i vinet. Odlingen är biodynamisk sedan 2010 och Sandrine driver vidare för att odla ännu mer hållbart. Färre traktoröverkörningar som packar jorden och släpper ut avgaser och i stället använder hon en arbetshäst. Mer användning av örtteer för att minska behovet av koppar (nu mindre är 1kg/hektar och år). Skörden sker för hand.
- Vinifiering
- Vinet jäser naturligt med hela druvklasar under de första tio dagarna innan de pressas. En del av vinet lagras på gamla fat innan det buteljeras efter 11 månader.
- Lagring
- Kan lagras och då utvecklas komplexa smaker men det är ett friskt fruktigt vin som är tänkt att drickas ungt. Det går till viss del att smaka på hur vinet utvecklas med lagring i vinlådan "Tre Årgångar" samma vin olika väder men också olika lång tids lagring.
- Vinkuriosa
- Sandrine är en ung kvinnlig vinmakare som lever sin dröm. Hon odlar en liten gård, hållbart och utvecklar smaken på det som är hennes dröm vin. Det går redan att känna smakutvecklingen från 2018 som var hennes egen första årgång till 2020 som är den senaste på flaska. Hon är extra nöjd med hjälpen hon fick 2020 med lite regn i Augusti som gjorde det möjligt att få mer frisk fruktsyrlighet i vinet.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-certGården som är liten; endast 3,3 hektar och ligger i Regnie i Beaujolais. Odlingen sker på ca 400 meter, kalla nätter som ger ger frisk fruktsyra i vinet. Odlingen är biodynamisk sedan 2010 och Sandrine driver vidare för att odla ännu mer hållbart. Färre traktoröverkörningar som packar jorden och släpper ut avgaser och i stället använder hon en arbetshäst. Mer användning av örtteer för att minska behovet av koppar (nu mindre är 1kg/hektar och år). Skörden sker för hand.
Sandrine Henriot, Morgon 2018 Sandrine Henriot2018, Frankrike, BeaujolaisRött vin, torrt
2018, Frankrike, Beaujolais
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2018
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 11 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Gamay
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 289,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Gården som är liten; endast 3,3 hektar och ligger i Regnie i Beaujolais. Odlingen sker på ca 400 meter, kalla nätter som ger ger frisk fruktsyra i vinet. Odlingen är biodynamisk sedan 2010 och Sandrine driver vidare för att odla ännu mer hållbart. Färre traktoröverkörningar som packar jorden och släpper ut avgaser och i stället använder hon en arbetshäst. Mer användning av örtteer för att minska behovet av koppar (nu mindre är 1kg/hektar och år). Skörden sker för hand.
- Vinifiering
- Vinet jäser naturligt med hela druvklasar under de första tio dagarna innan de pressas. En del av vinet lagras på gamla fat innan det buteljeras efter 11 månader.
- Lagring
- Kan lagras och då utvecklas komplexa smaker men det är ett friskt fruktigt vin som är tänkt att drickas ungt. Det går till viss del att smaka på hur vinet utvecklas med lagring i vinlådan "Tre Årgångar" samma vin olika väder men också olika lång tids lagring.
- Vinkuriosa
- Sandrine är en ung kvinnlig vinmakare som lever sin dröm. Hon odlar en liten gård, hållbart och utvecklar smaken på det som är hennes dröm vin. Det går redan att känna smakutvecklingen från 2018 som var hennes egen första årgång till 2020 som är den senaste på flaska. Hon är extra nöjd med hjälpen hon fick 2020 med lite regn i Augusti som gjorde det möjligt att få mer frisk fruktsyrlighet i vinet.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-certSandrine tog över gården 2018 som redan då var både eko och biodynamiskt certifierad. (Eko 2017, Demeter 2010). Nu skapar hon sin drömgård; mer häst mindre traktor, mer örtteer mindre koppar etc.)
Snadrine Henriot Morgon 2019 Sandrine Henriot2019, Frankrike, BeaujolaisRött vin, torrt
2019, Frankrike, Beaujolais
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2019
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 11 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Gamay
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 289,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Gården som är liten; endast 3,3 hektar och ligger i Regnie i Beaujolais. Odlingen sker på ca 400 meter, kalla nätter som ger ger frisk fruktsyra i vinet. Odlingen är biodynamisk sedan 2010 och Sandrine driver vidare för att odla ännu mer hållbart. Färre traktoröverkörningar som packar jorden och släpper ut avgaser och i stället använder hon en arbetshäst. Mer användning av örtteer för att minska behovet av koppar (nu mindre är 1kg/hektar och år). Skörden sker för hand.
- Vinifiering
- Vinet jäser naturligt med hela druvklasar under de första tio dagarna innan de pressas. En del av vinet lagras på gamla fat innan det buteljeras efter 11 månader.
- Lagring
- Kan lagras och då utvecklas komplexa smaker men det är ett friskt fruktigt vin som är tänkt att drickas ungt. Det går till viss del att smaka på hur vinet utvecklas med lagring i vinlådan "Tre Årgångar" samma vin olika väder men också olika lång tids lagring.
- Vinkuriosa
- Sandrine är en ung kvinnlig vinmakare som lever sin dröm. Hon odlar en liten gård, hållbart och utvecklar smaken på det som är hennes dröm vin. Det går redan att känna smakutvecklingen från 2018 som var hennes egen första årgång till 2020 som är den senaste på flaska. Hon är extra nöjd med hjälpen hon fick 2020 med lite regn i Augusti som gjorde det möjligt att få mer frisk fruktsyrlighet i vinet.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-certGården som är liten; endast 3,3 hektar och ligger i Regnie i Beaujolais. Odlingen sker på ca 400 meter, kalla nätter som ger ger frisk fruktsyra i vinet. Odlingen är biodynamisk sedan 2010 och Sandrine driver vidare för att odla ännu mer hållbart. Färre traktoröverkörningar som packar jorden och släpper ut avgaser och i stället använder hon en arbetshäst. Mer användning av örtteer för att minska behovet av koppar (nu mindre är 1kg/hektar och år). Skörden sker för hand.
Amber One Canine Rallo S.P.A. – Azienda Agricola2021, Italien, SicilienOrange vin, torrt
2021, Italien, Sicilien
Orange vin, torrt
- Typ
- Vin, orange, torrt, stilla, grumlig
- Årgång
- 2021
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 25 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- Catarratto
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 128,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Ordinarie sortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Catarratto-druvorna växer på Siciliens västra kust nära Alcamo. Jordmånen är sand och lera.
- Vinifiering
- Vinet får sin karaktäristiska färg genom att de gröna druvorna får jäsa naturligt med sina skal i tre dagar. Vinet buteljeras sen utan filtrering eller tillsatser av animaliska produkter.
- Lagring
- Drick direkt!
- Vinkuriosa
- Amber One är ett samarbete mellan producent Cantine Rallo och vinimportören Krut&Krut. Etiketten är designad av konstnären Elin Waak.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Binner, Scarabee skin-touch Christian Binner2018, Frankrike, AlsaceOrange vin, torrt
2018, Frankrike, Alsace
Orange vin, torrt
- Typ
- Vin, orange, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2018
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 17 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Gewürztraminer 60%, Riesling 30%, Muscat 10%
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 498,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment (Sälj enbart i vinlåda)
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Druvorna har växt på Alsace Grand Cru läget Kaefferkopf och det har inte varit utan protester som Christian fått göra ett orange naturvin på så anrik mark men naturligvis får vinet då bara vin de france status. Egenodlade druvor. Manuell skörd.
- Vinifiering
- Druvorna pressades och jäste tillsammans, med skalen kvar under två veckor.
Lagring: 24 månader innan vinet tappats på flaska utan filtrering. Inget bortaget - Inget tillsatt. - Lagring
- Vinet skall avnjutas ungt
- Vinkuriosa
- Namnet är en översättning av "kaefferkopf" som betyder "Scarabee". Flaskan har glaskork.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certEko-certifierad. arbetar biodynamiskt och phytoterapeutiskt(örtbehandlingar)
Emilien 2016 Chateau le Puy2016, Frankrike, BordeauxRött vin, torrt
2016, Frankrike, Bordeaux
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 10 mg/l
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 85% merlot, 7% cabernet sauvignon, 6% cabernet franc, 1% malbec and 1% carménère
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 363,00 SEK/Halvliter (50cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Biodyn-cert
Cayrelières La Baronne2019, Frankrike, Languedoc-RoussillonRött vin, torrt
2019, Frankrike, Languedoc-Roussillon
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2019
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 10 mg/l
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 100 % Grenache
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 219,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Ekologisk/Biodynamisk
- Biodyn-cert
Gammes d'été rosé Domaine Saint Nicolas2020, Frankrike, LoireRosé vin, torrt
2020, Frankrike, Loire
Rosé vin, torrt
- Typ
- Vin, rosé, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2020
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 10 mg/l
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Pinot Noir, Gamay, Négrette
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 219,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Biodyn-cert
Gammes d'Été Rouge Domaine Saint Nicolas2021, Frankrike, LoireRött vin, torrt
2021, Frankrike, Loire
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2021
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 10 mg/l
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Gamay
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 236,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Ekologisk/Biodynamisk
- Biodyn-cert
Cuvée NOS JH Meyer Wines2019, Sydafrika, Coastal regionRött vin, torrt
2019, Sydafrika, Coastal region
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2019
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 38 mg/l
- Sulfitklass
- 31-40mg/l
- Druvor
- Pinot Noir
- Druvornas ursprung
- Inköpta, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 249,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Druvorna hämtas från odlingar i de svala distrikten Elgin, Hemel-en-Aarde och Elandskloof. Johan äger inte planteringarna själv, men hyr marken på långtidskontrakt och brukar jorden som om den vore hans egen. Jordmånerna varierar något mellan platserna och utgörs till största delen av skiffer, lerjordar och sandsten i olika proportioner.
- Vinifiering
- 100% krossade hela klasar. Den spontana alkoholjäsningen varar i 10 dagar, därefter urlakas skalmassan ytterligare 22 dagar. Det pressade vinet vilar 11 månader på gamla franska foudres innan buteljering.
- Vinkuriosa
- Denna cuvée tillkom 2017 när Johan började skala ner volymerna av sina single vineyard-viner och kombinerade dessa ursprung i en blend istället. Detta för att ha ett mindre, mer hanterbart utbud av viner inför 2023 då han börjar producera viner från sin egen mark i norra Swartland.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan cert
Blanc de Noir 2018 Pierre Frick2018, Frankrike, AlsaceVitt vin, torrt
2018, Frankrike, Alsace
Vitt vin, torrt
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2018
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 12 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Pinot Noir
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 282,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-cert
Crémant d'Alsace Pierre Frick2017, Frankrike, AlsaceVitt vin, torrt, mousserande
2017, Frankrike, Alsace
Vitt vin, torrt, mousserande
- Typ
- Vin, vitt, torrt, mousserande, klar dryck
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 13 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Auxerrois, Pinot Blanc, Riesling
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 279,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-cert
Muscat 2019 Pierre Frick2019, Frankrike, AlsaceVitt vin, torrt
2019, Frankrike, Alsace
Vitt vin, torrt
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2019
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 13 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Muscat
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 282,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Vinkuriosa
- Detta vin tillhör "mixlåda"
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-cert
Pinot Gris "V" 2018 Pierre Frick2018, Frankrike, AlsaceOrange vin, torrt
2018, Frankrike, Alsace
Orange vin, torrt
- Typ
- Vin, orange, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2018
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 10 mg/l
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Pinot Gris
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 282,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-cert
Vigna Nuova 2019 Colombaia2019, Italien, ToscanaRött vin, torrt
2019, Italien, Toscana
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2019
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 10 mg/l
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 80% Sangiovese, 3% Colorino
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 214,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Ekologisk/Biodynamisk
- Biodyn-cert
Barebones The Blacksmith2020, Sydafrika, Coastal regionRött vin, torrt
2020, Sydafrika, Coastal region
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2020
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 47 mg/l
- Sulfitklass
- 41-50mg/l
- Druvor
- Cinsault
- Druvornas ursprung
- Inköpta, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 191,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Vinifiering
- 100% hela druvor, fermenteringen inleds som "carbonic maceration" och pressas efter 10 dagar till ståltank och en liten portion i gammal ek.
- Vinkuriosa
- Ingår i blandlådan "Svarta Lådan" som finns på SB i Nov 2021.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan cert
Les Monts Domaine de Juchepie2019, Frankrike, LoireVitt vin, torrt
2019, Frankrike, Loire
Vitt vin, torrt
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2019
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 5 mg/l
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Chenin Blanc
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Appellation
- AOC/AOP
- Producent
- Domaine de Juchepie »
- Vinmakare
- Domaine de Juchepie / E&M Oosterlinck-Bracke
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 249,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Biodynamisk
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-cert
Carricante "Don Pippinu" Vini Scirto2019, Italien, SicilienOrange vin, torrt
2019, Italien, Sicilien
Orange vin, torrt
- Typ
- Vin, orange, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2019
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 20 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Carricante
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 329,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan cert
1.9.8.4 Bodegas La Senda2020, Spanien, Kastilien-LeónRött vin, torrt
2020, Spanien, Kastilien-León
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2020
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 10 mg/l
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Mencía
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 189,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan cert
In-A-Gadda-Da-Vida Bodegas La Senda2020, Spanien, Kastilien-LeónOrange vin, torrt
2020, Spanien, Kastilien-León
Orange vin, torrt
- Typ
- Vin, orange, torrt, stilla, grumlig
- Årgång
- 2020
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 9 mg/l
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Godello Doña Blanca, Palomino och Malvasia
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 269,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan cert
Rohrer, Pinot Noir Domaine André Rohrer2017, Frankrike, AlsaceRött vin, torrt
2017, Frankrike, Alsace
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 19 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Pinot Noir
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 319,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Under Ludovics praktik kom han i kontakt med Biodynamisk odling. För att övertyga sig själv när han kom hem odlade han en vinrad ekologiskt och brevid, en vinrad biodynamsikt. Efter utvärdering bestämde han sig för att ställa om hela gården som nu är certifierad biodynamisk.
- Vinifiering
- jäsningen sker i gamla stora ekfat som gått i arv. I tidernas begynnelse var familjen tunnbindare.
- Lagring
- Vinet tål lite lagring men är tänkt att drickas rätt ungt då friskheten och fruktigheten är vinets största kvalitet
- Vinkuriosa
- 2017 var ett mycket bra år för Pinot Noir i Alsace. Fina balanserade druvor gav fruktiga, friska viner. Ett Matvin som mår bra av att serveras lite lätt avkylt
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-certFamiljen började sin omställning för två generationer sedan och man har haft gott om tid att få stabila druvor och renodla smaken till druvan, jordmån och naturens förutsättningar.
Simonis, Riesling, Les Moulins Etienne Simonis2017, Frankrike, AlsaceVitt vin, torrt
2017, Frankrike, Alsace
Vitt vin, torrt
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 46 mg/l
- Sulfitklass
- 41-50mg/l
- Druvor
- Resling
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 286,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Etienne och katia tog över gården som unga men dom visste med en gång att dom ville ställa om till Biodynamisk odling. Sagt och gjort! Nu ser dom som sin uppgift att söka sig tillbaka till naturen och försöka jobba på ett sätt som gör att det går att bedriva en småskligt vingård. Mångfald´fåglar och getter hjälper till i vingården.
- Vinifiering
- Jäsning sker naturligt och med minimal påverkan. Lite sulfit tillsätts vid buteljeringen
- Lagring
- Vinet tål lite lagring men är tänkt att drickas rätt ungt friskheten och druvfruktigheten är som bäst.
- Vinkuriosa
- 2017 var ett bra år i Alsace och det märks i detta fint balanserade vin. Generöst men med fin frisk fruktsyra. Druvorna odlas nära gården som heter les Mouline.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-cert
"Bulles de Pinot" Pet Nat Domaine Paul Prieur & Fils2020, Frankrike, LoireRosé vin, torrt, mousserande
2020, Frankrike, Loire
Rosé vin, torrt, mousserande
- Typ
- Vin, rosé, torrt, mousserande, grumlig
- Årgång
- 2020
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 10 mg/l
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Pinot Noir
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 239,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan cert
Côtes du Rhône "BulBille" Domaine Marcel Richaud2019, Frankrike, RhôneRött vin, torrt
2019, Frankrike, Rhône
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2019
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 20 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Grenache, Syrah och Cuonoise
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 185,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Vino Rosso Leggero Pranzegg2020, Italien, Trentino-Alto Adige/SydtyrolenRött vin, torrt
2020, Italien, Trentino-Alto Adige/Sydtyrolen
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2020
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 22 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- Vernatsch och Lagrein
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 11%
- Cirkapris
- 229,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan cert
Carousel Sauvignon Blanc Pet Nat Lesehof Stagård2020, Österrike, NiederösterreichVitt vin, torrt, mousserande
2020, Österrike, Niederösterreich
Vitt vin, torrt, mousserande
- Typ
- Vin, vitt, torrt, mousserande, grumlig
- Årgång
- 2020
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 12 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Sauvignon Blanc
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 11%
- Cirkapris
- 249,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan cert
Brutal Ancestral Bodegas Cueva2018, Spanien, ValenciaOrange vin, torrt, mousserande
2018, Spanien, Valencia
Orange vin, torrt, mousserande
- Typ
- Vin, orange, torrt, mousserande, grumlig
- Årgång
- 2018
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 10 mg/l
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Moscatel och Macabeo
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 11%
- Cirkapris
- 249,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
JoJo "Orange Juice" FIO2020, Tyskland, MoselOrange vin, torrt
2020, Tyskland, Mosel
Orange vin, torrt
- Typ
- Vin, orange, torrt, stilla, grumlig
- Årgång
- 2020
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 30 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- Riesling
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 11%
- Cirkapris
- 229,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan cert
Carbonic Carignan Cayote Rock Block - Mendocino Sans Wine Co.NV, USA, KalifornienRött vin, torrt
NV, USA, Kalifornien
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- NV
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 4 mg/l
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Carignan
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 111,00 SEK/Demi(37,5cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan cert
Rohrer, Hors Piste Domaine André Rohrer2017, Frankrike, AlsaceOrange vin, torrt
2017, Frankrike, Alsace
Orange vin, torrt
- Typ
- Vin, orange, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 50 mg/l
- Sulfitklass
- 41-50mg/l
- Druvor
- Pinot Gris
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 319,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Familjen började sin omställning för två generationer sedan och man har haft gott om tid att få stabila druvor och renodla smaken till druvan, jordmån och naturens förutsättningar. Gården är sant småskalig och arbetet sker inom familjen på ett enkelt och naturligt sätt.
Under Ludovics praktik kom han i kontakt med Biodynamisk odling. För att övertyga sig själv när han kom hem, odlade han någon vinrad ekologiskt och brevid, några vinrader biodynamsikt. Efter utvärdering bestämde han sig för att ställa om hela gården som nu är certifierad biodynamisk. - Vinifiering
- Jäsningen sker naturligt i gamla stora ekfat som gått i arv. I tidernas begynnelse var familjen tunnbindare. Jäsningen får ta den tid den behöver vilket ofta innebär att den avstannar när det blir kallare på vintern och kommer igång igen på våren när det blir varmare. Minimal mänsklig påverkan.
- Lagring
- Vinet är väl bäst ungt, fruktigt och friskt.
- Vinkuriosa
- Hors Pist är Lucs första "egna" vin. Han försökte sig på en karriär som utförsåkare och var ett tag med i franska landslagets träningsgrupp - därav namnet "utanför pisten"
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-certFamiljen började sin omställning för två generationer sedan och man har haft gott om tid att få stabila druvor och renodla smaken till druvan, jordmån och naturens förytsättningar.
Simonis, Pinot Gris Etienne Simonis2019, Frankrike, AlsaceVitt vin, torrt
2019, Frankrike, Alsace
Vitt vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2019
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 43 mg/l
- Sulfitklass
- 41-50mg/l
- Druvor
- Pinot Gris
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 286,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Etienne och katia tog över gården som unga men dom visste med en gång att dom ville ställa om till Biodynamisk odling. Sagt och gjort! Nu ser dom som sin uppgift att söka sig tillbaka till naturen, skapa biologisk mångfald och ett arbetssätt som skall göra det möjligt att också i framtiden bedriva småskalig vinodling i Alsace. Förra året sattes det upp fågelholkar och två getter får gå och beta bland vinrankorna. Etienne ser sin roll som att hela tiden gå brevid vinrankorna och hjälpa på ett naturligt sätt, om det behövs.
- Vinifiering
- Jäsning sker naturligt och vinifiering sker med minimal männsklig påverkan. Lite sulfit tillsätts vid buteljeringen
- Lagring
- Vinet tål lite lagring men är tänkt att drickas rätt ungt när friskheten och druvfruktigheten är som bäst.
- Vinkuriosa
- 2017 var ett bra år i Alsace och det märks i detta fint balanserade Pinot Gris vin. Generöst men med fin frisk fruktsyra.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-certEtienne var endast 19 när han tog över gården och han visste råd, direkt ställde han om till Biodynamisk odling. Nu söker han och Katia biologisk mångfald och ett arbetssätt som gör det möjligt att även i framtiden bedriva vinodling i Alsace småskaligt.
Faller, Pinot Noir Maison Faller Henri & Luc2021, Frankrike, AlsaceRött vin, torrt
2021, Frankrike, Alsace
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2021
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 30 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- Pinot Noir
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 289,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Luc och Myriam engagerade sig i gården med villkoret att dom fick sluta med all konstgödsel och bekämpningsmedel. Sedan började en lång resa med att sätta vinrankan i centrum och bara göra det som vinrankan behövde för att klara sig själv. Starka härdiga vinrankor ger bra druvor som jäser ut naturligt till bra vin. Luc lägger mycket tid att läsa av vinrankan, andra växter och djur under odlingssäsongen. Allt för att förstå vad som verkligen pågor i vinrankor och hur han på ett naturligt sätt kan hjälpa dem. Biodynamin gav vinerna den där extra energin som Luc och Myriam letat efter länge.
- Vinifiering
- Jäsning sker naturligt och vinifieringen sker med minimal påverkan. Lite sulfit tillsätts vid buteljeringen
- Lagring
- Vinet tål lite lagring men är tänkt att drickas rätt ungt då friskheten och fruktigheten är vinets största kvalitet
- Vinkuriosa
- 2017 var ett mycket bra år för Pinot Noir i Alsace. Fina balanserade druvor gav fruktiga, friska viner. Ett "matvin" som mår bra av att serveras lite lätt avkylt
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-certGården är biodynamiskt demeter certifierad och Luc är en engagerad embassadör för biodynamisk odling. Det är fascinerande att höra honom berätta om hur han följer och stöttar sina plantor i vinberget under odlingssäsongen. Inga bekämpningsmedel, ingen påverkan som inte är naturlig och det känns i vinerna.
Apollinaire Domaine Brand & Fils18.19, Frankrike, AlsaceVitt vin, torrt
18.19, Frankrike, Alsace
Vitt vin, torrt
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 18.19
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 13 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- pinot blanc & chardonnay
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 245,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-cert
Jordmånen Domaine Brand & Fils2019, Frankrike, AlsaceRött vin, torrt
2019, Frankrike, Alsace
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2019
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 13 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Pinot Noir & Riesling
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 275,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-cert
Lissner Riesling Rothstein Maison Lissner2018, Frankrike, AlsaceVitt vin, torrt
2018, Frankrike, Alsace
Vitt vin, torrt
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2018
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 16 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Riesling
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 379,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Vinets druvor odlas på kalkrik berggrund där vinrankorna växer tillsammans med blommor och örter och omges av smådjur, fåglar och insekter. Vinstockarna härdas så att de själva bygger upp den motståndskraft som behövs för att stå emot angrepp och sjukdommar.
- Vinifiering
- Stabila, hälsosamma druvor och en nybyggd källare ger möjlighet att påverka vinet minimalt under vinifieringen. Vinet jäser med druvskalen kvar.
- Lagring
- Vinet dricks med fördel nu men kan lagras fem till sju år.
- Vinkuriosa
- Namnet Rothstein kommer från den röda kalksten som vinstockarna växer på.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Pinot Noir Purus Rita & Rudolf Trossen2018, Tyskland, MoselRött vin, torrt
2018, Tyskland, Mosel
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2018
- Tillsatt sulfit
- Ja (18 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 18 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Pinot Noir
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 353,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Vinkuriosa
- This Pinot Noir grew on light, grey and blue slate. The grapes were not crushed, fermented as whole grapes (maceration carbonic) and pressed only after 14 days. The must was turned into wine without additives and ingredients, stored in old barriques and stainless steel and now presents itself as delicately fruity and carefree.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-cert
Schiefergold Purus Rita & Rudolf Trossen2018, Tyskland, MoselVitt vin, torrt
2018, Tyskland, Mosel
Vitt vin, torrt
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2018
- Tillsatt sulfit
- Ja (11 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 11 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Riesling
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 483,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Vinkuriosa
- The 2018 slate gold captivates with cool elegance, noble finesse, and mysterious depth. The wine touches less by its aroma, but rather by its reserved nature. One could almost say: it is shy. But if you bring a little time with you and want to get involved, it will take you on a journey through time, bringing us into contact with the sunshine of last summer and the cool mountain water that the powerful roots have sucked out of the darkness of the ancient slate fissures. Everything absorbed, the light, the warmth, the salt, is condensed in the berries, transformed into slow, cool fermentation, and newly created, like a phoenix from the ashes, now present in the glass in radiant beauty in colour, scent, taste and effect.
If you don’t believe that the best Moselle wines were valued equal to the most expensive Burgundies 120 years ago, you may start your studies here. - Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-cert
Garcia De Verdevique BRUT NATURE, espumoso Garcia de Verdeviquenon vintage, Spanien, AndalusienVitt vin, torrt, mousserande
non vintage, Spanien, Andalusien
Vitt vin, torrt, mousserande
- Typ
- Vin, vitt, torrt, mousserande, klar dryck
- Årgång
- non vintage
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 20 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Vijiriega
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Appellation
- Vino de mesa / Vino de la tierra
- Producent
- Garcia de Verdevique »
- Vinmakare
- Antonio García Santiago
- Alkohol
- 11%
- Cirkapris
- 147,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Europas högsta odlingsplatser
- Vinifiering
- 30 månader på jästfällning
- Vinkuriosa
- Finns på BS i Blekinge. Privatimport i övriga Sverige. Lokal druva som finns endast växer i Alpujarra i Granada samt Kanarieöarna.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Garcia de verdevique tinto crianza Garcia de Verdevique2012, Spanien, AndalusienRött vin, torrt
2012, Spanien, Andalusien
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, grumlig
- Årgång
- 2012
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 20 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Appellation
- Vino de mesa / Vino de la tierra
- Producent
- Garcia de Verdevique »
- Vinmakare
- Antonio García Santiago
- Alkohol
- 15%
- Cirkapris
- 168,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Europas högsta odlingsplatser
- Vinifiering
- 12 månader ekfat
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Cabernet Sauvignon 2014 Méndez Moya2014, Spanien, AndalusienRött vin, torrt
2014, Spanien, Andalusien
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, grumlig
- Årgång
- 2014
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Cabernet Sauvignon
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 194,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Odling på hög höjd
- Vinifiering
- Ekfatslagring 24 månader
- Vinkuriosa
- Finns på BS i Blekinge. Privatimport övriga landet
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certVeganskt certifierad
Mesclar Méndez Moya2018, Spanien, AndalusienRött vin, torrt
2018, Spanien, Andalusien
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, grumlig
- Årgång
- 2018
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 124,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Höghöjdsodling
- Vinifiering
- Ekfatslagring av Tempranillon 24 månader
- Vinkuriosa
- Finns på BS i Blekinge. Privatimport i övriga Sverige
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certVeganskt certifierad
Mesclar lagrad Méndez Moya2010, Spanien, AndalusienRött vin, torrt
2010, Spanien, Andalusien
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, grumlig
- Årgång
- 2010
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 174,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Höghöjdsodling
- Vinifiering
- 14 månader ekfat
- Vinkuriosa
- Finns på BS i Blekinge. Privatimport i övriga Sverige
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certVeganskt certifierad
Sauvignon Blanc Méndez Moya2018, Spanien, AndalusienVitt vin, halvtorrt
2018, Spanien, Andalusien
Vitt vin, halvtorrt
- Typ
- Vin, vitt, halvtorrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2018
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Sauvignon Blanc
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 174,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Höghöjdsodling
- Vinkuriosa
- Finns på BS i Blekinge. Privatimport i övriga Sverige
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certVeganskt certifierad
Syrah Méndez Moya2017, Spanien, AndalusienRött vin, torrt
2017, Spanien, Andalusien
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, grumlig
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Syrah
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 134,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Höghöjdsodling
- Vinifiering
- Ekfatslagring 3 månader
- Vinkuriosa
- Finns på BS i Blekinge. Övriga landet privatimport
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certVeganskt certifierad
Tempranillo 2014 Méndez Moya2014, Spanien, AndalusienRött vin, torrt
2014, Spanien, Andalusien
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, grumlig
- Årgång
- 2014
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Tempranillo
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 194,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Höghöjdsodling
- Vinifiering
- Ekfatslagring 24 månader
- Vinkuriosa
- Finns på BS i Blekinge. Privatimport i övriga Sverige
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certVeganskt certifierad
Morgon Marcel Lapierre2018, Frankrike, BeaujolaisRött vin, torrt
2018, Frankrike, Beaujolais
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2018
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 100 % Gamay
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 249,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Odling
- 30-110 åriga stockar (Snitt 70 år). Ekologisk odling.
- Vinifiering
- Enbart manuell skörd. Noggrann och försiktig skörd tar hela klasarna till vineriet. Maceration carbonique gör att bären jäses inifrån helt utan tillsättning av jäst, enzym eller svavel. Därefter sker oftast den malolaktiska jäsningen på fat, men vissa år slutar den redan innan alkoholjäsningen är klar (t.ex. 2009). Vinet pressas efter jäsning i ca 20 dagar med hjälp av mycket gamla vertikalpressar av trä. Därefter lagras vinet på 228-liters ekfat i 6 månader. Faten kommer från bl.a. Seguin-Moreau och Francois Frères och är 3-13 år gamla.
Denna årgång har Marcel för ovanlighetens skull använt liiiite svavel men som vanligt sker buteljering utan filtrering, klarning, enzymer etc.. - Filtrering
- Ingen.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan certSamtliga vingårdar är odlade ekologiskt utan systematiska bekämpningsmedel.
Lissner, Alsace Riesling Maison Lissner2018, Frankrike, AlsaceVitt vin, torrt
2018, Frankrike, Alsace
Vitt vin, torrt
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2018
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 32 mg/l
- Sulfitklass
- 31-40mg/l
- Druvor
- Riesling
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 289,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Vinet odlas på kalkrik berggrund där vinrankorna växer tillsammans med blommor och örter och omges av smådjur, insekter och bakterier . Man klipper senare än andra odlare, plöjer inte och skördar för hand.
- Vinifiering
- Stabila, hälsosamma druvor och en nybyggd källare borgar för minimal påverkan och ger stabila lagringståliga viner. Druvskal och jäser med vid vinifieringen och källaren är genuint enkel och slugt genomtänkt. Det tog åtta år innan Bruno kunde säga att druvorna var av rätt kvalitet och stabilitet och det var lönt att ta nästa steg och bygga en ny källare.
- Lagring
- Maison Lissners viner är lagringståliga.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certBruno och Theo jobbar och söker efter att odla så "vilt" och med så stor mångfald som möjligt. Ju mer härdade plantorna är desto bättre klarar dom sig utan behandling. Mångfalden hjälper till att hålla odlingarna och druvorna hälsosamma.
Bombisch Christian Binner2020-2021, Frankrike, AlsaceVitt vin, torrt
2020-2021, Frankrike, Alsace
Vitt vin, torrt
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, grumlig
- Årgång
- 2020-2021
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 9 mg/l
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Riesling
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 299,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Vindruvorna har odlats på vinlägen i närheten av gården.
- Vinifiering
- Vinifiering utan tillsatser eller påverkan med skal och vindruvor som ligger kvar under jäsningen.
- Lagring
- Christian är noga med att ha vinet i sin källare tills det är stabilt och lagringståligt. Riesling är lagringstålig druva men jag skulle säga att det är tänkt att dricka inom ett par år.
- Vinkuriosa
- 2018 var en mycket bra årgång och man döpte vinet till S'gelt som är Alsace slang för det "det går bra"," det är bra".
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certEko Certifierad, jobbar enl biodynamiska och phytoterapeutiska principer. Gården ställde aldrig om till industriell odling och hjälper nu andra att ställa om till ekologisk/Naturvin.
Lissner .G Maison Lissner2021, Frankrike, AlsaceVitt vin, torrt
2021, Frankrike, Alsace
Vitt vin, torrt
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, grumlig
- Årgång
- 2021
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 30 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- Riesling, Pinot Gris, Pinot Blanc, Auxerrois, Muscat, Gewürztraminer
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 259,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Vinet odlas på kalkrik berggrund där vinrankor växer tillsammans med örter och har bakterier, insekter och djur omkring sig. man klipper senare, plöjer inte och skördar för hand.
- Vinifiering
- Stabila hälsosamma druvor och en nybyggd vinkällare gör att man inte behöver tillsatser eller industriella processer. Vinet jäser med druvorna. När man byggde den nya källaren så hade Bruno och Theo en full pärm till arkitekten med saker att tänka på så att arbetet kan ske med så lite påverkan som möjligt och med endast dom själva som arbetskraft.
- Lagring
- Maison Lissners viner är lagringståliga. Jag tycker kanske att detta vins främsta egenskaper är den unga fruktigheten som njuts bäst nu och nåt' år framåt.
- Vinkuriosa
- Så här skriver Bruno om servering av vinet; About unfiltered Wines, pick the bottle gently or store it standing up for a few day's before drinking.Open the bottle and aerate for the wine to "open up" quicker y pouring gently into a jug then back into the rinsed bottle, or pour the wine directly into big glasses. Some will appreciate the wine young/fresh/spretzy and even a little cloudy then just poor a little carefully. If you like the saltiness, serve at 12 to 15 degrees
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certBruno och Theo jobbar och söker efter att odla så "vilt" och med så stor biologisk mångfald som möjligt. Ju mer härdade plantorna är desto bättre klarar dom sig utan behandling. Mångfalden hjälper till att hålla odlingarna och druvorna hälsosamma.
Lissner, Wolxheim, Riesling Maison Lissner2020, Frankrike, AlsaceVitt vin, torrt
2020, Frankrike, Alsace
Vitt vin, torrt
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, grumlig
- Årgång
- 2020
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 7 mg/l
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Riesling
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 329,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Vinet odlas på kalkrik berggrund där vinrankor växer tillsammans med örter och har bakterier, insekter och djur omkring sig. man klipper senare, plöjer inte och skördar för hand.
- Vinifiering
- Stabila hälsosamma druvor och en nybyggd vinkällare gör att man inte behöver tillsatser eller industriella processer. Vinet jäser med druvorna. När man byggde den nya källaren så hade Bruno och Theo en full pärm till arkitekten med saker att tänka på så att arbetet kan ske med så lite påverkan som möjligt och med endast dom själva som arbetskraft.
- Lagring
- Wolxheim riesling är ett ungt vin med nerv. Lagrar du det så kommer det att lugna ner sig och utveckla mer klassiska riesling toner. Maison Lissners viner tål att lagras.
- Vinkuriosa
- Så här skriver Bruno om servering av vinet; About unfiltered Wines, pick the bottle gently or store it standing up for a few day's before drinking.Open the bottle and aerate for the wine to "open up" quicker y pouring gently into a jug then back into the rinsed bottle, or pour the wine directly into big glasses. Some will appreciate the wine young/fresh/spretzy and even a little cloudy then just poor a little carefully. If you like the saltiness, serve at 12 to 15 degrees
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certBruno och Theo jobbar och söker efter att odla så "vilt" och med så stor biologisk mångfald som möjligt. Ju mer härdade plantorna är desto bättre klarar dom sig utan behandling. Mångfalden hjälper till att hålla odlingarna och druvorna hälsosamma.
Si Rose Christian Binner2017/2018, Frankrike, AlsaceOrange vin, torrt
2017/2018, Frankrike, Alsace
Orange vin, torrt
- Typ
- Vin, orange, torrt, stilla, grumlig
- Årgång
- 2017/2018
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 15 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Gewürztraminer/Pinot Gris
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 15%
- Cirkapris
- 379,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Vinet växer vid eller på Bilstoeckl, ett läge med kalkjordmån som vetter rak mot söder och anses speciellt bra för Gewürztraminer och Pinot Gris
- Vinifiering
- Med inspiration från tex Georgien har musten jäst med skal och druvrester. 8 månader för 2017 och 8 dagar för årgång 2018 har gett en djup orange färg och en fantastisk doft av rosor.
- Lagring
- Christian är noga med att skapa naturviner som är i balans när de lämnar hans källare. Stabila förutsättningar i vingården har han haft länge nu efter att ha byggt en ny källare så har han också fått stabila förutsättningar att göra och lagra vinet. Inget tillsatt - inget bortaget och ändå lagrings stabila viner.
- Vinkuriosa
- Christian gav i uppdrag åt tre kvinnor att skapa ett vin som blinkade åt Georgien. Gårdens Källarmästare och grafisk designer, tillsammans med en naturvins
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certÄr Eko-certifierad, jobbar enligt biodynamiska och phytoterapeutiska principer enligt philosofin inget borttaget-inget tillsatt
Chemin du Rimlen Maceration Domaine Brand & Fils2019, Frankrike, AlsaceOrange vin, torrt
2019, Frankrike, Alsace
Orange vin, torrt
- Typ
- Vin, orange, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2019
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 13 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Pinot Gris, Gewurztraminer
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 329,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-cert
Gewürztraminer, Muschelkalk Maison Lissner2020, Frankrike, AlsaceOrange vin, torrt
2020, Frankrike, Alsace
Orange vin, torrt
- Typ
- Vin, orange, torrt, stilla, grumlig
- Årgång
- 2020
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 15 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Gewürztraminer
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 16%
- Cirkapris
- 359,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Odlingen bedrivs vilt och med största möjliga ekologiska mångfald. Jordmånen där vindruvorna växer är kalkrik, Muschelkalk därav namnet. minimalt med påverkan ingen plöjning ingen klippning etc.
- Vinifiering
- Minimal påverkan är ledordet även i vinkällaren. Stabila druvor från vinberget och sedan några år, även stabila förutsättningar i den nybyggda vinkällaren gör att man inte behöver tillsätta eller påverka vinet. Vinet jäser med skal och druvrester för att få den naturliga vin smaken.
- Lagring
- Vinet tål att lagras. Även när ett vin provats och står öppet i flaskan håller det sig länge. Bruno tycker till och med att det blir bättre, mindre "ungt" i smaken, jag tycker om den "unga" smaken så.....
- Vinkuriosa
- Om du skall testa bara ett Gewürztraminer ta mod till dig och testa detta!
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certEkologisk certifierad. Praktiserar Söker vildodling och ekologisk mångfald. Odlings lotterna ser lite stökiga ut men genom att låta örter växa och djur och bakterier leva så skapas ett mikrokosmos som gör att druvorna är motståndskraftiga mot olika typer av angrepp. Under brännare sol på sommaren håller jorden på mer än tio grader lägre temperatur än omkringliggande så undviker man stress hos plantan. Ett besök hos Bruno och Theo är ett besök som tvingar en att börja tänka!
Funky Pet Nat Winzerhof Landauer-Gisperg2018, Österrike, BurgenlandVitt vin, torrt, mousserande
2018, Österrike, Burgenland
Vitt vin, torrt, mousserande
- Typ
- Vin, vitt, torrt, mousserande, klar dryck
- Årgång
- 2018
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 10 mg/l
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Traminer
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 11%
- Cirkapris
- 229,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Jordmånen i vingårdar påminner om bourgogne med grus och kalksten.
söta viner. De arbetar ekologiskt sedan många år och vinerna är vegancertifierade.
2009 övergår till mer naturlig vinmakning och i vingårdarna används biodynamiska preparat. - Vinifiering
- Hela klasar pressas, musten jäser naturligt på ståltank, buteljering sker för hand, därefter vilar vinet 6 månader på jästfällningen. Degorgeringen av flaskorna sker för hand. Funky Pet Nat är inte filtrerad eller klarad.
- Filtrering
- ingen
- Lagring
- God nu och kan sparas in några år
- Vinkuriosa
- Idag är det sonen Stefan som tar över mer och mer. Stefan har arbetat många år som vinmakare i Kalifornien och har återvänt för att arbeta på familjegården. Med sig i bagaget har han spännande idéer som Pet Nat och orangea skalmacererade viner. Vinet görs i så liten skala att den inte finns med på deras hemsida.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-cert
Sans Soufre Ajouté The Ojai Vineyard2018, USA, KalifornienRött vin, torrt
2018, USA, Kalifornien
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2018
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 2 mg/l
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 50% Syrah, 50% Grenache
- Druvornas ursprung
- Inköpta, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 379,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- John Sebastiano Vineyard planerades 2007 ovanligt tätt och redan från start har den brukats ekologiskt. Vingården ligger i nordöstra delen av Sta Rita Hills AVA högt (för området)belägen på berget i en brant västlig sluttning den påverkas av tjocka morgondimmor och är hårt pinad av kalla vindar från Stilla havet. Rankorna får verkligen kämpa för att växa fram lövverk och mogna druvorna. Den långa hängtiden gör att druvorna utvecklar fantastiska höga aromer och silkiga tanniner. Jordmånen är mestadels lera.
- Vinifiering
- Sedan första årgången vinet gjordes 2011 har Adam lärt sig att bemästra konsten att göra vin utan att tillsätta svavel vid något tillfälle. Alla hans viner har förövrigt mycket låga halter.
Vinet har jäst i öppna jäskar med 35% hela klasar. Lagring har skett på äldre franska fat i 10 månader. - Lagring
- gott att dricka nu men kan lagras 2-5 år till
- Vinkuriosa
- Adam är en inspiratör och drivande kraft i "In pursuit of balance" och har experimenterat i många år med parallell buteljeringar för att på djupet förstå SO2 inverkan på vinets smakprofil och lagringspotential.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan cert
Saint-Amour Domaine Terres Dorées2018, Frankrike, BeaujolaisRött vin, torrt
2018, Frankrike, Beaujolais
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2018
- Tillsatt sulfit
- Ja (20 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 45 mg/l
- Sulfitklass
- 41-50mg/l
- Druvor
- Gamay
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 229,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Tillfälligt sortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Domaine Terres Dorées startades 1979 av Jean Paul Brun, som är
ägare och vinmakare på sin ca 16 ha familjeegendom.
Han håller till i byn Charney, som ligger i Södra Beaujolais, strax
norr om Lyon. I Charney består jordarna huvudsakligen av kalksten
och området är känt som "de gyllene stenarnas region". Jean Paul
äger även vingårdar i Côte de Brouilly, Morgon, Moulin a Vent, Saint-Amour och
Fleurie, där jordarna mestadels består av granit. Han brukar
jordarna ekologiskt sedan dryga 10 år tillbaka. Vingårdarna ser all ut som prunkande paradis. - Vinifiering
- De handskördade druvorna avstjälkas även för hand och vildjäser. Skal kontakten är minst en måncirkel för att växtplatsen ska lysa igenom. Vinet lagras på cementtankar och neutral ek. Ingen maceration Carbonic.
- Lagring
- Gott att dricka nu och 2-3 år till
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan cert
Nimbus Russus Kamara Winery2016, Grekland, MakedonienRött vin, torrt
2016, Grekland, Makedonien
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 25 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- 35% Syrah, 30% Xinomavro, 30% Merlot
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 289,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Vingårdarna ligger på sluttningarna vid Mygdonia i norra Grekland, nära Thessaloniki. Redan från start har familjen odlat på ett naturligt och traditionellt vis, med metoder som övergivits och till stor del fallit i glömska.
Vingårdarna är planterade med Assyrtiko, Malagousia, Roditis, Syrah, Merlot och Xinomavro. Allt görs manuellt och man använder sig av biodynamiska preparat och kompost. - Vinifiering
- Merlot och Syrah druvorna skördas i början av september. De hela klasarna vilar i kyla över natten för att sedan avstjälkas. Druvorna åker sedan in i jästankar av stål.
Processen liknar maceration carbonic med 6 tillfällen av "punch downs" per dag. Vinet jäser sedan spontant. Xinomavro skördas i mitten av oktober och vinifikationen är den samma för som för Merlot och Syrah. Nästa steg är att sammanföra av de tre sorterna och föra över
vinet till neutrala ekfat där det får vila i 12 månader. - Filtrering
- ingen
- Lagring
- Gott nu och kan lagras 3-5 år till
- Vinkuriosa
- Tillsammans med sin dotter Stavroula som även hon är oenolog skapar Dimitrios viner som uttrycker både terroir och svunna tiders vinmakning.
” Nature is the real winemaker, man is her assistant. Seeking the real taste of life created the Kamara pure wines.”
Runt gården finns ett rikt djurliv med fåglar, kaniner, rävar, ormar, pelikaner, grodor, till och med vargar…. Dimitrios förklarar att de lever i harmoni med djuren och att både kaninerna och vildsvinen äter hans druvor gör ingenting. Det är bara så naturen fungerar, alla varelser på jorden förtjänar lite mat, inte bara människan.
Det holistiska tankesättet präglar och genomsyrar alla detaljer i arbetet på gården.
Att de odlar Biodynamiskt är en väg till att kunna arbeta enligt permakultur- beyond organic, beyond biodynamic.
Stavroula är inte bara ett stort stöd och inspiratör till Dimitrios utan hon har även målat de vackra etiketterna. - Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certFörutom att vara ekologiskt certifierade använder de sig av biodynamiska preparat i vingårdarna
Nimbus Albus Kamara Winery2018, Grekland, MakedonienVitt vin, torrt
2018, Grekland, Makedonien
Vitt vin, torrt
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2018
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 9 mg/l
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 50% Assyrtiko, 50% Malagousia
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 275,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Vingårdarna ligger på sluttningarna vid Mygdonia i norra Grekland, nära Thessaloniki. Redan från start har familjen odlat på ett naturligt och traditionellt vis, med metoder som övergivits och till stor del fallit i glömska.
Vingårdarna är planterade med Assyrtiko, Malagousia, Roditis och Xinomavro. Allt görs manuellt och man använder sig av biodynamiska preparat och kompost. - Vinifiering
- Malagousia-druvorna skördas i slutet av augusti och Assyrtiko i mitten av september. Efter skörd läggs de hela klasarna i kyla över natten för att morgonen därpå avstjälkas. Druvorna kallpressas lätt under tre dagar därefter pressas de ytterligare och musten leds
med gravitation in i temperaturkontrollerade ståltankar. Den spontana jäsningen sker i 15-20 dagar med naturlig jäst. Malagousia-musten ligger sedan med jästfällningen och genomgår
batonnage tills dess att assyrtikon är skördad. Väl sammanförd vilar det på neutrala ekfat med jästfällningen i 2-3 månader. - Filtrering
- ingen
- Lagring
- Gott nu och kan lagras 2 år till.
- Vinkuriosa
- Tillsammans med sin dotter Stavroula som även hon är oenolog skapar Dimitrios viner som uttrycker både terroir och svunna tiders vinmakning.
” Nature is the real winemaker, man is her assistant. Seeking the real taste of life created the Kamara pure wines.”
Runt gården finns ett rikt djurliv med fåglar, kaniner, rävar, ormar, pelikaner, grodor, till och med vargar…. Dimitrios förklarar att de lever i harmoni med djuren och att både kaninerna och vildsvinen äter hans druvor gör ingenting. Det är bara så naturen fungerar, alla varelser på jorden förtjänar lite mat, inte bara människan.
Det holistiska tankesättet präglar och genomsyrar alla detaljer i arbetet på gården.
Att de odlar Biodynamiskt är en väg till att kunna arbeta enligt permakultur- beyond organic, beyond biodynamic.
Stavroula är inte bara ett stort stöd och inspiratör till Dimitrios utan hon har även målat de vackra etiketterna. - Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certFörutom ekologisk certifiering använder di sig av biodynamiska preparat i vingården
Pure Pet' Nat Kamara Winery2019, Grekland, MakedonienRosé vin, halvtorrt, mousserande
2019, Grekland, Makedonien
Rosé vin, halvtorrt, mousserande
- Typ
- Vin, rosé, halvtorrt, mousserande, grumlig
- Årgång
- 2019
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 4 mg/l
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Lika delar Assyrtiko och Malagouzia och en skvätt Xinomavro
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 239,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Vingårdarna ligger på sluttningarna vid Mygdonia i norra Grekland, nära Thessaloniki.
Redan från start har familjen odlat på ett naturligt och traditionellt
vis, med metoder som övergivits och till stor del fallit i glömska.
Vingårdarna är planterade med Assyrtiko, Malagousia, Roditis och Xinomavro. Allt görs manuellt och man använder sig av biodynamiska preparat och kompost. - Vinifiering
- Efter skörden pressas druvorna av Xinamavro och den första rosé musten förvaras svalt i ståltankar tills det att sediment sjunkit till botten. Druvmusten förvaras sedan fryst.
Dimitrios använder sedan färdigt vitt vin från året före eller samma år
beroende på tillgång bestående av 50% Assyrtiko och 50% Malagousia (Det är
Nimbus Albus, ett vin helt utan tillsatser och som legat 2,5 månader på ekfat. Vinet ligger sur lie med återkommande battonage.)
När vinet jäst färdigt tinas druvmusten från Xinamavro upp och tillåts börjar jäsa naturligt.
Mustens sockerhalt kontrolleras dagligen under ca 2–3 veckor. Den
jäsande rosédruvmusten från Xinamavro tappas sedan på flaskor
och man toppar upp med ca 80 % av det vita vinet. Flaskan försluts med kronkapsyl och en kolsyrejäsning startar naturligt.
Flaskorna placeras horisontellt och de gör remuage 3 ggr per dag under 3 veckor (förutom på söndagar, då gör de endast en gång.
Dimitrios är extremt noga med trycket och har utvecklat ett speciellt mätinstrument som placeras i vissa flaskor för att följa trycket. Vid 5,5–6 bars tryck är vinet klart och
flaskorna etiketteras. - Filtrering
- ingen
- Lagring
- Gott att dricka nu, varför vänta?
- Vinkuriosa
- Tillsammans med sin dotter Stavroula som även hon är oenolog skapar Dimitrios viner som uttrycker både terroir och svunna tiders vinmakning.
” Nature is the real winemaker, man is her assistant. Seeking the real taste of life created the Kamara pure wines.”
Runt gården finns ett rikt djurliv med fåglar, kaniner, rävar, ormar, pelikaner, grodor, till och med vargar…. Dimitrios förklarar att de lever i harmoni med djuren och att både kaninerna och vildsvinen äter hans druvor gör ingenting. Det är bara så naturen fungerar, alla varelser på jorden förtjänar lite mat, inte bara människan.
Det holistiska tankesättet präglar och genomsyrar alla detaljer i arbetet på gården.
Att de odlar Biodynamiskt är en väg till att kunna arbeta enligt permakultur- beyond organic, beyond biodynamic.
Stavroula är inte bara ett stort stöd och inspiratör till Dimitrios utan hon har även målat de vackra etiketterna. - Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certÄr ekologiskt certifierade och använder sig av biodynamiska preparat i vingårdarna
Orange Organic Riesling Sybille Kuntz Weingut2018, Tyskland, MoselOrange vin, torrt
2018, Tyskland, Mosel
Orange vin, torrt
- Typ
- Vin, orange, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2018
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 20 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Riesling
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 289,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Platsen är Lieser, en ”flodkrök uppströms från
Bern-Kastel”. Hon har odlat ekologiskt sedan 1990 och blev
Demeter Certifierade med årgången 2016. Vingårdarna är mellan
45–85 år gamla och ligger utefter några av de brantaste sluttningarna i Mosel. - Vinifiering
- Druvorna handskördas och avstjälkas, alkoholjäsningen startar spontant. Vinet genomgår skalmaceration under sex veckor i öppna kar. Vinet lagras sex månader på neutrala ekfat som en gång i tiden tillverkades av Sybilles far som var tunnbindare. Vinet
har inget tillsatta svavel.
Syra ca 5 g/ l och Socker ca 0,2 g/ l. - Filtrering
- ingen
- Lagring
- Gott att dricka nu men kan lagras.
- Vinkuriosa
- För 4 år sedan hade Mattias som är Sybilles assisterande vinmakare till uppgift att genomföra ett projekt under sista året på sin önologutbildning. Han fick hålla till längst in i vinkällaren för att inte kontaminera de övriga vinerna...men resultatet blev en succé
- Ekologisk/Biodynamisk
- Biodyn-certDemeter, Eko och Vegan certifierat
Falcata Red Pago Casa Gran2018, Spanien, ValenciaRött vin, torrt
2018, Spanien, Valencia
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2018
- Tillsatt sulfit
- Ja (30 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 45 mg/l
- Sulfitklass
- 41-50mg/l
- Druvor
- 60% Garnacha Tintorera, 20% Syrah, 20% Monastrell
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 139,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- I Las Alcuzas-dalen har det odlats vin mycket länge, hela dalen har
ett flertal intakta 300-åriga vinerier däribland Casa Benasal som
finns på Pago Casa Grans mark och uppe på toppen av berget La
Bastida som avgränsar ägorna i söder, finns det lämningar av
Iberiska tidiga bosättningar daterat till 400 f.Kr. Familjen Laso
Galbis har ägt och brukat jorden samt gjort vin och olja sedan 60-
talet. Området ligger i sydöstra Valencia på dryga 500 m.ö.h. och
klimatet präglas av varma dagar och kalla nätter. Jordmånen
består till största delen av kalkblandad lera och sand. Egendomen
Casa Gran ligger i Mogente och består av 100 ha varav hälften är
vingårdar, övrig mark är planterad med olivträd och har naturlig
växtlighet. Det sistnämnda är en viktig del av mångfalden och
balansen av flora och fauna. Huvudvingården är Casa Gran, en del
av den är Casa Benasal och någon kilometer bort ligger Altet de La
Ampolla. Samtliga vingårdar är ekologiskt certifierade sedan 2008
och de har blommor och annat som växer mellan raderna. År 2006
rustades vineriet upp och nu använder de sig bara av gravitation i
samtliga faser av vinmakningen. - Vinifiering
- Grenachen separeras från de övriga två druvorna och ligger 3
månader på ekfat. All frukt är handplockad och vinet ligger
tillsammans med sina skal i 10 dagar samt 4 månader på sin
jästfällning. Vinet är varken klarat eller filtrerat. - Filtrering
- ingen
- Lagring
- Gott att dricka nu och kan lagras 2-3 år till
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certÄr även Vegan Wine
Syrah Pago Casa Gran2018, Spanien, ValenciaRött vin, torrt
2018, Spanien, Valencia
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2018
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 8 mg/l
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Syrah
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 169,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- I Las Alcuzas-dalen har det odlats vin mycket länge, hela dalen har
ett flertal intakta 300-åriga vinerier däribland Casa Benasal som
finns på Pago Casa Grans mark och uppe på toppen av berget La
Bastida som avgränsar ägorna i söder, finns det lämningar av
Iberiska tidiga bosättningar daterat till 400 f.Kr. Familjen Laso
Galbis har ägt och brukat jorden samt gjort vin och olja sedan 60-
talet. Området ligger i sydöstra Valencia på dryga 500 m.ö.h. och
klimatet präglas av varma dagar och kalla nätter. Jordmånen
består till största delen av kalkblandad lera och sand. Egendomen
Casa Gran ligger i Mogente och består av 100 ha varav hälften är
vingårdar, övrig mark är planterad med olivträd och har naturlig
växtlighet. Det sistnämnda är en viktig del av mångfalden och
balansen av flora och fauna. Huvudvingården är Casa Gran, en del
av den är Casa Benasal och någon kilometer bort ligger Altet de La
Ampolla. Samtliga vingårdar är ekologiskt certifierade sedan 2008
och de har blommor och annat som växer mellan raderna. År 2006
rustades vineriet upp och nu använder de sig bara av gravitation i
samtliga faser av vinmakningen. - Vinifiering
- Vinerna jäser naturligt och man tillsätter inget svavel över huvud
taget, vinet är vare sig klarat eller filtrerate. Lagringen sker
på cementtankar. - Filtrering
- ingen
- Lagring
- Gott nu kan sparas 2-3 år till
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certÄr även Vegan Wine
Aciano Alvar de Dios Hernandez2017, Spanien, Kastilien-LeónRött vin, torrt
2017, Spanien, Kastilien-León
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Ja (20 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 45 mg/l
- Sulfitklass
- 41-50mg/l
- Druvor
- Tinta de Toro
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 278,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Allt är skördat för hand. Vingården planterades 1919 och stockarna
är oympade, pre-phylloxera. Sandig jordmån. Vingården är
ekologisk sedan 2008. - Vinifiering
- 60%hela klasar och 40% avstjälkat. Fottrampat, vildjäst, ej klarat eller
filtrerat. Ligger ca 12 månader på stora, gamla ekfat, 300-500
liter. Tillsätter endast lite svavel vid buteljeringen. - Filtrering
- ingen sådan sker
- Lagring
- God att dricka nu och kan lagras 2-5 år
- Vinkuriosa
- Aciano är Alvars morfar
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan certKommer att vara ekologiskt certifierad from 2018
Tío Uco Alvar de Dios Hernandez2017, Spanien, Kastilien-LeónRött vin, torrt
2017, Spanien, Kastilien-León
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Ja (25 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 40 mg/l
- Sulfitklass
- 31-40mg/l
- Druvor
- 90% Tinta de Toro, 10% Garnacha
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 179,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Egen frukt och köpt från gamla änkor som har äldre vingårdar
- Vinifiering
- De tre vingårdarna frukten kommer ifrån ligger i nordvästra delen
av DO Toro. Rankorna är 25-40 år gamla. 90% tinto del toro och
10% garnacha. Ekologiskt och biodynamiskt brukade vingårdar.
Efter manuell skörd och transport till vineriet, fottrampas hela
klasar. Vinet är vildjäst och lagras sedan 5 månader på neutrala
franska stora fat. Vinet är inte klarat eller filtrerat och endast lite
svavel tillsätts vid buteljeringen. - Filtrering
- ingen klarning eller filtrering
- Lagring
- Gott att dricka nu och håller för lagring 2-3 år
- Vinkuriosa
- Tío Uco betyder farbror Uco på svenska
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan certunder conversion cert, cert 2020
Dolcetto Dogliani Superiore San Fereolo2017, Italien, PiemonteRött vin, torrt
2017, Italien, Piemonte
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 48 mg/l
- Sulfitklass
- 41-50mg/l
- Druvor
- 100% Dolcetto
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 169,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Biodynamisk odling
- Vinifiering
- Efter skörd avstjälkas druvorna och musten får sedan jäsa spontant på ståltankar utan temperaturkontroll. Efter alkoholjäsning flyttas vinet till stora bottis av slavonsk ek där en andra jäsning (malolaktisk fermentering) sker utan tillsatser av bakterier. Efter fyra månader buteljeras vinet utan filtrering. Endast minimalt med svavel vid buteljering.
- Filtrering
- Ingen klarning eller filtrering
- Lagring
- Gott nu, kan sparas ytterligare 10-12 år för ökad komplexitet.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan cert
La Lupa Rosato San Fereolo2017, Italien, PiemonteRött vin, torrt
2017, Italien, Piemonte
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 44 mg/l
- Sulfitklass
- 41-50mg/l
- Druvor
- 90% Dolcetto 10% Traminer aromatico
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 199,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Biodynmisk odling.
- Vinifiering
- Efter skörd avstjälkas druvorna och musten får sedan jäsa spontant på ståltankar utan temperaturkontroll. Efter alkoholjäsning flyttas vinet till stora bottis av slavonsk ek där en andra jäsning (malolaktisk fermentering) sker utan tillsatser av bakterier. Efter fyra månader buteljeras vinet utan filtrering. Endast minimalt med svavel vid buteljering.
- Filtrering
- Ingen klarning eller filtrering
- Lagring
- Gott att dricka nu, kan sparas ytterligare 10 år utan att försämras.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan cert
CUNA Cuna di Federico di Staderini2015, Italien, ToscanaRött vin, torrt
2015, Italien, Toscana
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2015
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 50 mg/l
- Sulfitklass
- 41-50mg/l
- Druvor
- 100% Pinot Noir
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 406,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- 3,5 hektar i bergsmiljö. Lera med hög kalkhalt.
- Vinifiering
- Öppen toppjäsning med helt kluster. Lagring i 20 månader i gamla ekfat.
- Lagring
- Potentiell lagringstid 15 år
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certMedlem i Slow Wine/Slow Food
PetNat Vol.2 Fuchs & Hase2017, Österrike, NiederösterreichVitt vin, torrt, mousserande
2017, Österrike, Niederösterreich
Vitt vin, torrt, mousserande
- Typ
- Vin, vitt, torrt, mousserande, lätt disig
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 12 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Grüner veltliner 80%, Muscat blanc à petits grains 20%
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 10%
- Cirkapris
- 179,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Vinifiering
- Efter skörd har vinet fått spontanjäsa i temperaturkontrollerade ståltankar i ca en vecka tillsammans med skalen. Efter första jäsning avlägsnas skalen och vinet buteljeras och en andra jäsning kan påbörjas. Efter ca 18 månader på flaska är vinet klart för försäljning.
- Lagring
- Gott nu kan sparas ytterligare 5 år utan att försämras
- Vinkuriosa
- Österrikes första PetNat
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Belle Naturelle Rosé Weingut Jurtschitsch2018, Österrike, NiederösterreichRosé vin, torrt
2018, Österrike, Niederösterreich
Rosé vin, torrt
- Typ
- Vin, rosé, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2018
- Tillsatt sulfit
- Ja (10 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 23 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- Pinot Noir, Zweigelt, Cabernet Sauvignon
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 159,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Vinifiering
- Spontanjäsning med hela druvor. Lagrat 3 månader på stora ekfat från Stockinger fram till buteljering
- Lagring
- Gott nu, kan sparas ytterligare ett par år utan att försämras
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Migmatite "Gamay Sur Granit" Les Vins de la Madone Gilles Bonnefoy2018, Frankrike, LoireRött vin, torrt
2018, Frankrike, Loire
Rött vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2018
- Tillsatt sulfit
- Ja (25 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 50 mg/l
- Sulfitklass
- 41-50mg/l
- Druvor
- Gamay
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 289,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Ordinarie sortiment - Odling
- 100% clay-granite soils type MIGMATITE. This granite typical of the region of Montbrison is very rich in mica, which by degrading releases large proportions of clay. Contents up to 32% in these soils.
- Vinifiering
- 100% manual harvest. Vinification with 30% whole bunches. Use of indigenous yeasts (pied de cute). No chaptalisation. 14 days vat, maximum temperature 29 ° C. Aging in stainless steel vats.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-certDemeter
Col Fondo Zanotto2016, Italien, VenetoVitt vin, torrt, mousserande
2016, Italien, Veneto
Vitt vin, torrt, mousserande
- Typ
- Vin, vitt, torrt, mousserande, lätt disig
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 45 mg/l
- Sulfitklass
- 41-50mg/l
- Druvor
- Glera 100%
- Druvornas ursprung
- Egna och inköpta, manuell skörd
- Alkohol
- 11%
- Cirkapris
- 179,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Ekologiskt odlade druvor från två lägen.
- Vinifiering
- Helt naturlig. Efter en första jäsning (spontan) i ståltankar buteljeras vinet och en liten tillsats av ojäst must från samma pressning tillsätts. En andra spontanjäsning sker i flaskan då kolsyra bildas. Klassisk Col Fondo.
- Filtrering
- Ingen
- Lagring
- Gott nu, kan sparas ytterligare 5 år utan att försämras.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan cert
Cadmo Can Xanet2016, Spanien, BalearernaRött vin, torrt
2016, Spanien, Balearerna
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Ja (NaN mg/l)
- Total sulfitmängd
- 45 mg/l
- Sulfitklass
- 41-50mg/l
- Druvor
- Syrah, Gorgollassa, Mantonegro
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 269,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Liten vingård på endast 2 ha, branta vingårdar på norra Mallorca mycket nära havet.
- Vinifiering
- Manuell skörd, 20 dagars maceration och sedan 1 års lagring på blandning av nya, 1 och 2 åriga fat.
- Filtrering
- -
- Vinkuriosa
- Ambitionen vara att skapa en av Mallorca främsta producenter och dit har man verklig nått idag. Vinerna är några av de högst rankade från semesterön.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan cert
Cumas Can Xanet2016, Spanien, BalearernaRött vin, torrt
2016, Spanien, Balearerna
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Ja (30 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 45 mg/l
- Sulfitklass
- 41-50mg/l
- Druvor
- Mantonegro
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 399,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Branta vingårdar i norra delen av Mallorca, allt arbete sker manuellt och ytterst liten besprutning i absoluta nödfall.
- Vinifiering
- 20 dagars maceration, sen lagring på en blandning av nya, 1 och 2 åriga fat,
- Filtrering
- -
- Vinkuriosa
- Ett ytterst elegant och lätt vin med fin syra och lång eftersmak, påminner om en kallklimats Pinot Noir.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan cert
"Piu Piu" Pet Nat Rosé FIONV, Tyskland, MoselRosé vin, torrt, mousserande
NV, Tyskland, Mosel
Rosé vin, torrt, mousserande
- Typ
- Vin, rosé, torrt, mousserande, grumlig
- Årgång
- NV
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 10 mg/l
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Pinot Noir
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 195,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Odling
- Piesporter- slates slopes in the Mittelmosel
- Vinifiering
- Multiple vintages are combined with still fermenting juice from the most recent vintage and bottled. The still active fermentation naturally carbonates the wine while also protecting it without the use of sulfur.
- Filtrering
- None
- Lagring
- Best enjoyed young and frisky
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan cert
Blaufränkisch Franz Weninger2016, Österrike, BurgenlandRött vin, torrt
2016, Österrike, Burgenland
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Ja (5 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 25 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- 100 % Blaufränkisch
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 159,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Biodynamisk odling
- Filtrering
- Ingen
- Lagring
- Kan lagras upp till 10-15 år
- Vinkuriosa
- Har lanserats två gånger i tillfälligt sortiment och båda gångerna fått 5 plus av skribenter som provat det.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-cert
Sopron Franz Weninger2018, Österrike, BurgenlandRött vin, torrt
2018, Österrike, Burgenland
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2018
- Tillsatt sulfit
- Ja (NaN mg/l)
- Total sulfitmängd
- 36 mg/l
- Sulfitklass
- 31-40mg/l
- Druvor
- 55 % kefrankos, 45 % Syrah
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 109,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Ordinarie sortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Biodynamisk
- Filtrering
- Ingen
- Vinkuriosa
- Nr 1 hios Dinvinguide, 5 plus av Alf Tumble i DN, topprankat av många journalister
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certStrikt biodynamisk odling sedan många år tillbaka, anses vara Österrikes och Ungerns främsta producent. Vinet ligger som nr 1 hos Dinvinguide både gällande ekologiska och röda viner.
NOT Paraschos2016, Italien, Friuli-Venezia GiuliaOrange vin, torrt
2016, Italien, Friuli-Venezia Giulia
Orange vin, torrt
- Typ
- Vin, orange, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 10 mg/l
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Pinot Grigio
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 279,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Vinifiering
- Manuell skörd. Efter avstjälkning och en lättare pressning läggs musten i stora öppna träkar för att jäsa spontant tillsammans med skalen. Efter åtta dagar dras vinet om och musten som nu är djupt orangeröd placeras i stora Slavonska bottis av ek på 1500 - 2500 liter. Här vår vinet ligga i två år innan det buteljeras.
- Filtrering
- Ingen filtering
- Lagring
- Gott nu, kan sparas ytterligare 5 år med gott resultat
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan cert
Orange One Paraschos2015, Italien, Friuli-Venezia GiuliaOrange vin, torrt
2015, Italien, Friuli-Venezia Giulia
Orange vin, torrt
- Typ
- Vin, orange, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2015
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 10 mg/l
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Ribolla Gialla 40%, Malvasia 30%, Tokai Fruilano 30%
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 279,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Vinifiering
- Varje druvsort vinifieras var för sig. Manuell skörd. Efter avstjälkning och lättare pressning placeras musten tillsammans med druvskalen i öppna träkar där det blivande vinet får jäsa spontant utan temperaturkontroll. Efter jäsning dras musten om till stora acaciefat om 2000 liter. Här får vinet ligga till sig i ca tre år innan buteljering. Ingen klarning, ingen filtrering, inget tillsatt svavel. Helt naturligt.
- Filtrering
- Ingen
- Lagring
- Gott nu kan sparas länge med positivt resultat.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan cert
Jakot Radikon2011, Italien, Friuli-Venezia GiuliaOrange vin, torrt
2011, Italien, Friuli-Venezia Giulia
Orange vin, torrt
- Typ
- Vin, orange, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2011
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 10 mg/l
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Tokaj Friulano
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 279,00 SEK/Halvliter (50cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Vinifiering
- Manuell skörd. Efter avstjälkning och lättare pressning läggs musten i stora ekfat där jäsningen startar spontant. Beroende på druva och årgång så får vinet ligga tillsammans med skalen i 2 - 4 månader. Därefter dras vinet om till stora slavonska ekliggare om 2500 - 3500 liter. Här får vinet vila i fyra år innan buteljering. Efter buteljering får vinet ligga ytterligare två år innan det släpps till försäljning. Ingen klarning, ingen filtrering, inget tillsatt svavel. Helt naturligt.
- Filtrering
- Ingen klarning
- Lagring
- Gott att dricka nu, kan sparas i en evighet utan att försämras
- Vinkuriosa
- Gott
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan cert
Valpolicella Superiore Musella2017, Italien, VenetoRött vin, torrt
2017, Italien, Veneto
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Ja (40 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 50 mg/l
- Sulfitklass
- 41-50mg/l
- Druvor
- Corvina, Rondinella, Barbera
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 139,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Ordinarie sortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Biodynamisk odling.
- Vinifiering
- Spontanjäsning med skalen 10-15 dagar utan temperaturkontroll
- Filtrering
- Ingen filtrering
- Lagring
- Gott nu, kan sparas ytterligare 10 år utan att försämras.
- Vinkuriosa
- Ett av få biodynamiska Valpolicella Superiore i Sverige.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-cert
Keratsuda Melnikon2016, Bulgarien, StrumadalenVitt vin, torrt
2016, Bulgarien, Strumadalen
Vitt vin, torrt
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Nej (0 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 20 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Keratsuda
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 235,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment (Aromatiskt och kryddigt)
- Odling
- Allt arbete i vingården sker för hand och med häst
- Vinifiering
- 6 månaders skalmaceration
- Filtrering
- Ingen
- Lagring
- Dricks inom 5 år
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan cert
Pinot Blanc IIIKL Gérard Schueller et fils2013, Frankrike, AlsaceVitt vin, torrt
2013, Frankrike, Alsace
Vitt vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2013
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Pinot Blanc
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 195,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar biodyn utan cert
Saveurs d'Eric Les vins Pirouettes2015, Frankrike, AlsaceVitt vin, torrt
2015, Frankrike, Alsace
Vitt vin, torrt
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2015
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- 70% Auxerrois 30% Sylvaner
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 149,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment (2016-12-10: Ingår i "Wine trade Husvinslådan" (artnr 79788-09)) - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Vinifiering
- 50 åriga stockar, odlade i granit och kalksten. Manuell skörd. Jäst utan tillsättning av jäst. Lagrat i ståltank 4 månader innan buteljering helt utan tillsatser eller filtration.
- Filtrering
- ingen.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Voyages Pierre Frick2019, Frankrike, AlsaceOrange vin, torrt
2019, Frankrike, Alsace
Orange vin, torrt
- Typ
- Vin, orange, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2019
- Tillsatt sulfit
- Nej (0 mg/l)
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Gewurztraminer, Sylvaner, Riesling mm
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 219,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment - Odling
- 15-30 årgia rotstockar
- Vinifiering
- Druvorna skördas för hand och pressas helt i en pneumatisk press. Druvorna skalmacereras 9 dagar och ligger på gamla ekfat.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Biodyn-certDemeter
Cuvée du Chat Chateau Cambon2014, Frankrike, BeaujolaisRött vin, torrt
2014, Frankrike, Beaujolais
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2014
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- 100 % Gamay
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 11%
- Cirkapris
- 155,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment - Odling
- Drygt 70 år gamla stockar. Naturlig odling utan kemiska bekämpningsmedel eller konstgödsel på 250-300 meters höjd. Granitjordar. Merparten av druvorna kommer från Jules Chauvet’s gamla vingård strax utanför Morgon. Legendarisk vinmark.
- Vinifiering
- Manuell skörd i små korgar. Traditionell vinifikation med Maceration Carbonique Ingen tillsättning av jäst eller enzym. Dras om till stora, ca 200 år gamla fat. Buteljeras utan klarning eller filtrering, med en liten tillsats av svavel. Vinifierat av Jean-Claude ”le Chat” Chanudet.
- Filtrering
- Ingen.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan certSamtliga vingårdar är odlade ekologiskt utan systematiska bekämpningsmedel.
Morgon Marcel Lapierre2015, Frankrike, BeaujolaisRött vin, torrt
2015, Frankrike, Beaujolais
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2015
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 100 % Gamay
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 219,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment - Odling
- 30-110 åriga stockar (Snitt 70 år). Ekologisk odling.
- Vinifiering
- Enbart manuell skörd. Noggrann och försiktig skörd tar hela klasarna till vineriet. Maceration carbonique gör att bären jäses inifrån helt utan tillsättning av jäst, enzym eller svavel. Därefter sker oftast den malolaktiska jäsningen på fat, men vissa år slutar den redan innan alkoholjäsningen är klar (t.ex. 2009). Vinet pressas efter jäsning i ca 20 dagar med hjälp av mycket gamla vertikalpressar av trä. Därefter lagras vinet på 228-liters ekfat i 6 månader. Faten kommer från bl.a. Seguin-Moreau och Francois Frères och är 3-13 år gamla.
Denna årgång har Marcel för ovanlighetens skull använt liiiite svavel men som vanligt sker buteljering utan filtrering, klarning, enzymer etc.. - Filtrering
- Ingen.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan certSamtliga vingårdar är odlade ekologiskt utan systematiska bekämpningsmedel.
La Bonne Pioche Michel Guignier2013, Frankrike, BeaujolaisRött vin, torrt
2013, Frankrike, Beaujolais
Rött vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2013
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Gamay
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 11%
- Cirkapris
- 185,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Biodyn-cert
La Petite Oseille Michel Guignier2014, Frankrike, BeaujolaisRött vin, torrt
2014, Frankrike, Beaujolais
Rött vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2014
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Gamay
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 11%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment (Säljs i Vin & Natur 23 med artikelnummer 7583209 i beställningssortimentet) - Vinkuriosa
- Vill du veta mer eller köpa detta vin separat, kontakta Vin & Natur AB louise@vinnatur.se.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Emilien Chateau le Puy2019, Frankrike, BordeauxRött vin, torrt
2019, Frankrike, Bordeaux
Rött vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2019
- Tillsatt sulfit
- Nej (0 mg/l)
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 85% Merlot, 14% Cabernet sauvignon, 1% Carménère
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 379,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment (Säljstart 22 november) - Odling
- 50 ha, 50 åriga rotstockar.
- Vinifiering
- Druvorna plockas och sorteras för hand innan man maskinellt skiljer druvor och stjälk före försiktig pressning, därefter macererar druvorna i stora kar och under jäsningen trycks skalhatten/locket ner.
Vinet lagras först 12 månader på stora ekfat, därefter 12 månader på små ekfat - Filtrering
- Ingen klarning eller filtrering
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-certEkocert, Demeter
Beaujolais-Villages Christophe Pacalet 2018, Frankrike, BourgogneRött vin, torrt
2018, Frankrike, Bourgogne
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2018
- Tillsatt sulfit
- Ja (25 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 25 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- 100 % Gamay
- Druvornas ursprung
- Inköpta, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment (Lansering April 2020) - Odling
- 70 åriga rotstockar
- Vinifiering
- Druvorna skördas för hand från vingården La Chapelle de Guinchay. Därefter sker en semi koldioxidjäsning under låg temperatur. Jäsningen pågår mellan 2-3 veckor, därefter pressas druvorna försiktigt i en vertikalpress av trä. Vinet har legat 6 månader på gamla foudres och 228l ekfat
- Filtrering
- Ingen klarning eller filtrering
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan cert
Beaujolais-Villages Cuvée à l'Ancienne Domaine Joubert2016, Frankrike, BourgogneRött vin, torrt
2016, Frankrike, Bourgogne
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 100% Gamay
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 193,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Odling
- Vinstockarna växer på slutningar som vätter mot väster där jordmånen är sandig och stenig med inslag av vulkaniska bergarter. Druvorna som används till Villages-vinet kommer huvudsakligen från deras marker i Brouilly.
- Vinifiering
- Macération carbonique som drivs enbart med den naturliga jästen mellan 8-10 dagar, beroende på årgång. Druvorna pressas sedan varsamt och vinet får mogna i stora äldre foudres eller mindre använda fat.
- Filtrering
- Lätt filtrering genom fin lera
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Brouilly Vieilles Vignes Domaine Joubert2016, Frankrike, BourgogneRött vin, torrt
2016, Frankrike, Bourgogne
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 100% Gamay
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 252,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Odling
- Vinstockarna växer på slutningar där jordmånen bildats av granit och vulkaniska bergarter. Åldern på vinstockarna är mellan 70-100 år gamla.
- Vinifiering
- Macération carbonique som drivs enbart med den naturliga jästen i 14 dagar. Druvorna pressas sedan varsamt och vinet får mogna i stora äldre foudres eller mindre använda fat.
- Filtrering
- Lätt filtrering genom fin lera
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Fleurie Vieilles Vignes Domaine Joubert2016, Frankrike, BourgogneRött vin, torrt
2016, Frankrike, Bourgogne
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 100% Gamay
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 252,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Odling
- Vinstockarna som är mellan 60-80 år gamla växer på 220-430 meters höjd över havet. Den specifika jordmånen är en blandning av skiffer och löst berg.
- Vinifiering
- Macération carbonique som drivs enbart med den naturliga jästen i 15 dagar. Druvorna pressas sedan varsamt och vinet får mogna i stora äldre foudres eller mindre använda fat.
- Filtrering
- Lätt filtrering genom fin lera
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Morgon Côte du Py Domaine Joubert2016, Frankrike, BourgogneRött vin, torrt
2016, Frankrike, Bourgogne
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 100% Gamay
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 252,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Odling
- Vinstockarna växer på 350 meters höjd i Côte du Py som är den finaste sydväst-slutningen i Morgon. Jordmånen består av en blandning av lera och skiffer med inslag av kalk.
- Vinifiering
- Macération carbonique som drivs enbart med den naturliga jästen i 15 dagar. Druvorna pressas sedan varsamt och vinet får mogna i stora äldre foudres eller mindre använda fat.
- Filtrering
- Lätt filtrering genom fin lera
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Galerne Domaine Montanet-Thoden2014, Frankrike, BourgogneVitt vin, torrt
2014, Frankrike, Bourgogne
Vitt vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2014
- Tillsatt sulfit
- Ja (20 mg/l)
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- Chardonnay
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment (Säljs i vinlådan Vin & Natur 4, artnr 78113 i beställningssortimentet.) - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Vinkuriosa
- Vill du veta mer eller köpa detta vin separat, kontakta Vin & Natur AB emil.persson@vinnatur.se.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
La Châtelaine Domaine Montanet-Thoden2015, Frankrike, BourgogneVitt vin, torrt
2015, Frankrike, Bourgogne
Vitt vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2015
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- Chardonnay
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment (Säljs i vinlådan Vin & Natur 9, artnr 76388 i beställningssortimentet) - Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Pouilly-Vinzelles Les Quarts La Soufrandiere2015/2016, Frankrike, BourgogneVitt vin, torrt
2015/2016, Frankrike, Bourgogne
Vitt vin, torrt
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2015/2016
- Tillsatt sulfit
- Ja (35 mg/l)
- Sulfitklass
- 31-40mg/l
- Druvor
- Chardonnay
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 698,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Odling
- 50-90 åriga rotstockar
- Vinifiering
- Druvorna skördas för hand och pressas sedan varsamt
Lagring Vinet har legat 11 månader på ekfat och 6 månader i
ståltank - Filtrering
- Ingen klarning eller filtrering
- Ekologisk/Biodynamisk
- Biodyn-certDemeter
Polisy Brut Nature André Beaufort2015, Frankrike, ChampagneVitt vin, torrt, mousserande
2015, Frankrike, Champagne
Vitt vin, torrt, mousserande
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, vitt, torrt, mousserande, klar dryck
- Årgång
- 2015
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Pinot Noir, Chardonnay
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment (Säljs i Vin & Natur Champagne 5 med artikelnummer 7363209 i beställningssortimentet) - Vinkuriosa
- Vill du veta mer eller köpa detta vin separat, kontakta Vin & Natur AB louise@vinnatur.se.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan cert
Les Samblables Clandestin2015, Frankrike, ChampagneVitt vin, torrt, mousserande
2015, Frankrike, Champagne
Vitt vin, torrt, mousserande
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, vitt, torrt, mousserande, klar dryck
- Årgång
- 2015
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Pinot Noir
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment (Säljs i Vin & Natur Champagne 5 med artikelnummer 7363209 i beställningssortimentet) - Vinkuriosa
- Vill du veta mer eller köpa detta vin separat, kontakta Vin & Natur AB louise@vinnatur.se.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan cert
Blanc de Blanc Brut Nature Laherte FrèresNV, Frankrike, ChampagneVitt vin, torrt, mousserande
NV, Frankrike, Champagne
Vitt vin, torrt, mousserande
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, vitt, torrt, mousserande, klar dryck
- Årgång
- NV
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Chardonnay
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 391,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment (Sälj i kollin om 3 flaskor via beställningssortimetet) - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Vinkuriosa
- Vill du veta mer eller köpa detta vin separat, kontakta Vin & Natur AB louise@vinnatur.se.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan cert
Tradition Premier Cru Thomas PersevalNV, Frankrike, ChampagneVitt vin, torrt, mousserande
NV, Frankrike, Champagne
Vitt vin, torrt, mousserande
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, vitt, torrt, mousserande, klar dryck
- Årgång
- NV
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunier
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment (Säljs i Vin & Natur Champagne 5 med artikelnummer 7363209 i beställningssortimentet) - Vinkuriosa
- Vill du veta mer eller köpa detta vin separat, kontakta Vin & Natur AB louise@vinnatur.se.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan cert
Méthode traditionnelle Les Vigne des Bry NV, Frankrike, JuraVitt vin, torrt, mousserande
NV, Frankrike, Jura
Vitt vin, torrt, mousserande
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, vitt, torrt, mousserande, klar dryck
- Årgång
- NV
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Chardonnay
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment (Säljs i Vin & Natur 23 med artikelnummer 7583209 i beställningssortimentet) - Vinkuriosa
- Vill du veta mer eller köpa detta vin separat, kontakta Vin & Natur AB louise@vinnatur.se.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Blanc II Domaine de Majas (Urban Deli)2013, Frankrike, Languedoc-RoussillonVitt vin, torrt
2013, Frankrike, Languedoc-Roussillon
Vitt vin, torrt
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2013
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Vermentino, Maccabeu & Chardonnay
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 121,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Filtrering
- Ingen.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan cert
Rosé II Domaine de Majas (Urban Deli)2014, Frankrike, Languedoc-RoussillonRosé vin, torrt
2014, Frankrike, Languedoc-Roussillon
Rosé vin, torrt
- Typ
- Vin, rosé, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2014
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Cabernet Franc & Syrah
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 121,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Kalk och Skiffer jordar som ligger 400 m ö h
- Filtrering
- Ingen.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan cert
Rouge II Domaine de Majas (Urban Deli)2014, Frankrike, Languedoc-RoussillonRött vin, torrt
2014, Frankrike, Languedoc-Roussillon
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2014
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Grenache, Syrah, Merlot & Cabernet Sauvignon
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 121,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Vinifiering
- Manuell skörd. Klasarna jäses hela på
betongtank med den naturliga jästen. Lagras sedan på
betongtank och får ligga kvar på sin jästfällning under 10
månader. Vinet buteljeras oklarade och ofiltrerade med
en liten tillsatts av svavel. - Filtrering
- Ingen.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan cert
Calcinaires Rouge Domaine Gauby2013, Frankrike, Languedoc-RoussillonRött vin, torrt
2013, Frankrike, Languedoc-Roussillon
Rött vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2013
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- 50 % Syrah 25 % Mourvèdre<br />15 % Grenache 10% Carignan
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 185,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment - Odling
- Kalkrik jord med inslag av skiffer och fossil. Ekologiskt odlat med biodynamiska metoder.
- Vinifiering
- Manuell skörd. Sorteras även i källaren. Avstjälkas till 100% och jäses med den vilda naturliga jästen. Ingen enzym tillsatt, ingen chaptalisering, ingen tillsättning av syra. Lagras 10 månader i betong tank.
Buteljeras helt utan klarning eller filtrering. - Filtrering
- Ingen.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan certGerard Gauby ses av många som pionjär av biodynamisk odling i södra Frankrike. Han har sedan 80-talet varit en förebild för många välkända producenter.
Vielles Vignes Rouge Domaine Gauby2011, Frankrike, Languedoc-RoussillonRött vin, torrt
2011, Frankrike, Languedoc-Roussillon
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2011
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- 35% Carignan – 125-åriga stockar<br />30% Syrah – 20-åriga stockar<br />25% Grenache Noir – 55-åriga stockar<br />10% Mourvèdre – 25-åriga stockar
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 349,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment - Odling
- Kalksten, kisel.
Skördeuttag: 20 hl/hektar.
Ekologiskt odlat med biodynamiska metoder ’Vielles Vignes’ (betyder ’gamla stockar’) görs från vingårdarna med de äldre stockarna, i det här fallet mellan 50 och 100 år. - Vinifiering
- Manuell skörd. Sorteras även i källaren. Avstjälkas till 100%, maceration 2-4 veckor och jäsning med den vilda naturliga jästen. Ingen enzym tillsatt, ingen chaptalisering, ingen tillsättning av syra. Lagras 24 månader på sin jästfällning i barrique.
Buteljeras helt utan klarning eller filtrering.
18 000 flaskor produceras årligen. - Filtrering
- Ingen.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan certGerard Gauby ses av många som pionjär av biodynamisk odling i södra Frankrike. Han har sedan 80-talet varit en förebild för många välkända producenter.
Cuvée Marguerite Domaine Matassa2013, Frankrike, Languedoc-RoussillonVitt vin, torrt
2013, Frankrike, Languedoc-Roussillon
Vitt vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2013
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 40 % Muscat Petit Grains<br />40 % Muscat Alexandria<br />5 % Viogner<br />5 % Maccabeu från gamla stockar.<br />2013 gjordes ingen Cuvée Alexandria så de druvorna gick i Marguerite istället.
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 229,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment - Odling
- Gamla stockar som växer som bush-vines, dvs. utan uppbindning i skifferjord. Jorden plöjs vanligtvis en till två gånger per år och får kompost en till två gånger per år.
- Vinifiering
- Manuell skörd tidigt på morgonen med ett skördeuttag på endast 18hl/ha. Klasarna jäses med sklalen i gamla ekfat utan tillsättning av jäst eller enzymer och pressas sedan i en gammal vertikalpress, s.k. ”basketpress”.. Vinet lagras sedan i 10 månader utan battona ge eller tillsättning av svavel på foudre från Stockinger. Buteljeras sedan utan klarning, filtrering eller tillsättning av svavel.
- Filtrering
- Ingen.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan certEkologisk odling med biodynamiska praktiker.
Matassa Blanc Domaine Matassa2013, Frankrike, Languedoc-RoussillonVitt vin, torrt
2013, Frankrike, Languedoc-Roussillon
Vitt vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2013
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 100 % Grenache Gris/Blanc
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 301,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Odling
- Över 100 år gamla stockar, från den enda vingården med nästan enbart skiffer hos Matassa, belägen 400 meter över havet. Ekologisk odling med biodynamiska metoder praktiseras.
- Vinifiering
- Manuell skörd. Vinet jäses utan tillsättning av jäst och ligger därefter på jästfällningen på gamla ekfat ca 12 månader. Vinet buteljerades mot slutet av 2011 utan filtrering, klarning eller tillsatts av svavel.
2010 var ett extremt år i den här trakten. Och särskilt hos MATASSA. Skördeuttaget låg under 10 hl/hektar vilket är extremt. Frukten och koncentrationen är enorm, utan att vara högre i alkohol. Ett unikt år, som gav unika viner och som kanske aldrig kommer att kunna återskapas - Filtrering
- Ingen.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan certEkologisk odling med biodynamiska praktiker.
Matassa Rouge Domaine Matassa2010, Frankrike, Languedoc-RoussillonRött vin, torrt
2010, Frankrike, Languedoc-Roussillon
Rött vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2010
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 100 % Carignan (>100 år gamla stockar)
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 295,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Odling
- Naturlig odling. Gamla stockar som växer som bush-vines, dvs. utan uppbindning på skiffer och granit jordar. Jorden plöjs vanligtvis en till två gånger per år och får kompost en till två gånger per år. Tom använder även ett spett runt varje ranka för att forma en ”skål” i jorden för att ta tillvara på regnvattnet i vingården.
Biodynamisk odling tillämpas. - Vinifiering
- Manuell skörd i små korgar. Ingen avstjälkning utan klasarna jäses hela utan tillsättning av jäst, enzymer eller dylikt. Pressas till fots efter ca 3 veckors jäsning. Ca 50 % pressas med fötterna och de resterande 50 % i en gammal vertikalpress, s.k.”basketpress”. Vinet lagras därefter i 24 månader på gamla franska ekfat, 300- och 500-liters, från varierande tunnbindare, samtliga från Bourgogne.
- Filtrering
- Ingen.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan certEkologisk odling med biodynamiska praktiker.
Romanissa "Rive Gauche" Domaine Matassa2009, Frankrike, Languedoc-RoussillonRött vin, torrt
2009, Frankrike, Languedoc-Roussillon
Rött vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2009
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- 100 % Grenache Peluda<br />(’hårig Grenache’ En äldre variant av Grenache som odlas alltmer sällan då den ger färre, men mer subtila bär. Känns igen på att bladen är håriga på<br />undersidan).
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 295,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Odling
- Ekologisk odling med biodynamiska praktiker. Gamla stockar som växer som Gobellet , dvs. utan uppbindning. Jorden plöjs vanligtvis en till två gånger per år och får kompost en till två gånger per år. Romanissa är en mycket brant vingård med upp mot 130 år gamla stockar av Grenache och Carignan.
Rive Gauche syftar till ’den vänstra’ delen av vingården vars exponering skiljer sig från den högra. Detta vin är dock enbart Grenache då uttrycket av detta vin var så unikt att Tom valde att buteljera det
utan att blanda. - Vinifiering
- Manuell skörd i små korgar med ett skördeuttag på 15hl/ha. Ingen avstjälkning utan hela klasar jäses i öppna kar utan tillsättning av jäst eller enzymer. 50 % pressas med fötterna och de resterande 50 % i en gammal vertikalpress, s.k. ”basket-press”. Vinet lagrades därefter i 22 månader på gamla franska ekfat om 500-liter. Vid omtappning efter malolaktiskt jäsning avslutades tillsattes en liten dos SO2. Buteljerades utan klarning, filtrering, stabilisering eller tillsats av svavel.
”Romanissa” är katalan och betyder, ” där rosmarin växer” - Filtrering
- Ingen.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan certEkologisk odling med biodynamiska praktiker.
La Femme Soleil Hors Champ2017, Frankrike, Languedoc-RoussillonVitt vin, torrt
2017, Frankrike, Languedoc-Roussillon
Vitt vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Macabeu
- Druvornas ursprung
- Inköpta, manuell skörd
- Alkohol
- 11%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment (Säljs i Vin & Natur 23 med artikelnummer 7583209 i beställningssortimentet) - Vinifiering
- 85% på tank, resten lagrad på gamla fat
- Vinkuriosa
- Vill du veta mer eller köpa detta vin separat, kontakta Vin & Natur AB louise@vinnatur.se.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan cert
Blanc Leon Barral2016, Frankrike, Languedoc-RoussillonVitt vin, torrt
2016, Frankrike, Languedoc-Roussillon
Vitt vin, torrt
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, grumlig
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 80% Terret Blanc & Terret Gris,<br />10 % Rousanne & 10% Viognier
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 361,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Odling
- 20-90 åriga rotstockar
- Vinifiering
- Druvorna skördas för hand under en noggrann selektering.
Druvorna skalmacereras 3-4 timmar i en gammal korgpress.
Alkoholjäsningen sker på cementtankar. Inget svavel tillsätts
under vinifieringen. Vinet varken filtreras eller klarnas. Vinet är lagrat på gamla ekfat - Filtrering
- Ingen klarning eller filtrering
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar biodyn utan cert
Fond de l'air est rouge Les Foulards Rouges2017, Frankrike, Languedoc-RoussillonRött vin, torrt
2017, Frankrike, Languedoc-Roussillon
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 100% Cinsault
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 208,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Odling
- Ekologisk odling med äldre vinstockar som är upp till 80-år gamla. Jordmånen där druvorna växer är sand och granit.
- Vinifiering
- Macération carbonique i 15 dagar med största omsorg och fermenteringen drivs enbart med naturlig jäst. Vinet får vila några månader i betongtank innan det buteljeras.
- Filtrering
- Ingen filtrering
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Soif du Mal Rouge Les Foulards Rouges2017, Frankrike, Languedoc-RoussillonRött vin, torrt
2017, Frankrike, Languedoc-Roussillon
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 80% Grenache 20% Syrah
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 252,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Odling
- Ekologisk odling med unga vinstockar som växer på granitjordar.
- Vinifiering
- Macération carbonique i 15 dagar med största omsorg och fermenteringen drivs enbart med naturlig jäst. Vinet får vila 6 månader i tank innan det buteljeras.
- Filtrering
- Ingen filtrering
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Classe Mas Coutelou2014, Frankrike, Languedoc-RoussillonRött vin, torrt
2014, Frankrike, Languedoc-Roussillon
Rött vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2014
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Syrah, Grenache, Mourvèdre
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment (Säljs i vinlådan Vin & Natur 4, artnr 78113 i beställningssortimentet.) - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Vinkuriosa
- Vill du veta mer eller köpa detta vin separat, kontakta Vin & Natur AB emil.persson@vinnatur.se.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Classe Mas Coutelou2017, Frankrike, Languedoc-RoussillonRött vin, torrt
2017, Frankrike, Languedoc-Roussillon
Rött vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 50 % syrah, 40 % grenache, 10 % mourvedre
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment (Säljs i Vin & Natur 26 med artikelnummer 7230109 i beställningssortimentet) - Odling
- Kalk & lera
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan cert
Audace Mas Zenitude2013, Frankrike, Languedoc-RoussillonRött vin, torrt
2013, Frankrike, Languedoc-Roussillon
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, grumlig
- Årgång
- 2013
- Tillsatt sulfit
- Nej (0 mg/l)
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Cinsault
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 230,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan cert
Equinox Mas Zenitude2015, Frankrike, Languedoc-RoussillonRött vin, torrt
2015, Frankrike, Languedoc-Roussillon
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, grumlig
- Årgång
- 2015
- Tillsatt sulfit
- Nej (0 mg/l)
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Merlot / Carignan
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 190,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Vent d´Anges Mas Zenitude2013, Frankrike, Languedoc-RoussillonRött vin, torrt
2013, Frankrike, Languedoc-Roussillon
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, grumlig
- Årgång
- 2013
- Tillsatt sulfit
- Nej (0 mg/l)
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Carignan
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 260,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Zut Mas Zenitude2011, Frankrike, Languedoc-RoussillonRött vin, torrt
2011, Frankrike, Languedoc-Roussillon
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, grumlig
- Årgång
- 2011
- Tillsatt sulfit
- Nej (0 mg/l)
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Carignan / Syrah
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 230,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan cert
La Bohème Domaine de la Sénéchalière2014, Frankrike, LoireVitt vin, torrt
2014, Frankrike, Loire
Vitt vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2014
- Tillsatt sulfit
- Ja (15 mg/l)
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Melon de Bourgogne
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment (Säljs i vinlådan Vin & Natur 4, artnr 78113 i beställningssortimentet.) - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Vinkuriosa
- Vill du veta mer eller köpa detta vin separat, kontakta Vin & Natur AB emil.persson@vinnatur.se.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Romo Domaine des Huards2016, Frankrike, LoireVitt vin, torrt
2016, Frankrike, Loire
Vitt vin, torrt
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 50 mg/l
- Sulfitklass
- 41-50mg/l
- Druvor
- 100% Romorantin
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 231,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment - Odling
- 25 åriga
- Vinifiering
- Druvorna är handskördade och åker direkt in i ståltankarna efter att druvorna pressats varsamt. Alkoholjäsningen startar spontant. Kontrollerad temperatur mellan 18-20 grader. Vinet genomgår malolaktisk jäsning.
Vinet ligger på jästfällningen innan buteljering
efter att druvorna pressats varsamt. Alkoholjäsningen startar spontant. Kontrollerad temperatur mellan 18-20 grader. Vinet genomgår malolaktisk jäsning och ligger på jästfällningen innan buteljering - Filtrering
- Ingen klarning. Lätt filtrering med cellulosa ark
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-certEcocert, Biodyvin & Vigneron Independant
Cheverny Blanc Domaine du Moulin2017, Frankrike, LoireVitt vin, torrt
2017, Frankrike, Loire
Vitt vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- 70% sauvignon blanc och 30% chardonnay
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment (Säljs i Vin & Natur 26 med artikelnummer 7230109 i beställningssortimentet) - Odling
- Lerjordar med mycket flinta och silex
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
La Chausse Rouge La Grange aux Belles2017, Frankrike, LoireRött vin, torrt
2017, Frankrike, Loire
Rött vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Cabernet Franc & Grolleau
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Appellation
- Vin de France
- Producent
- La Grange aux Belles »
- Vinmakare
- Marc Houtin, Julien Bresteau & Gerald Peau
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment (Säljs i Vin & Natur 23 med artikelnummer 7583209 i beställningssortimentet) - Vinifiering
- Uppväxt på tank
- Vinkuriosa
- Vill du veta mer eller köpa detta vin separat, kontakta Vin & Natur AB louise@vinnatur.se.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Piège à filles blanc Les Capriades2015, Frankrike, LoireVitt vin, torrt, mousserande
2015, Frankrike, Loire
Vitt vin, torrt, mousserande
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, vitt, torrt, mousserande, klar dryck
- Årgång
- 2015
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Chenin Blanc & Sauvignon Blanc
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 11%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment (Säljs i vinlådan Vin & Natur 9, artnr 76388 i beställningssortimentet) - Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
O Galarneau Mai & Kenji Hodgson2016, Frankrike, LoireRött vin, torrt
2016, Frankrike, Loire
Rött vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Cabernet Franc
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment (Säljs i Vin & Natur Grillåda 1 i beställningssortimentet) - Vinifiering
- Lagrad på ståltank
- Vinkuriosa
- Vill du veta mer eller köpa detta vin separat, kontakta Vin & Natur AB louise@vinnatur.se.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar biodyn utan cert
Petillant Naturel Rosé Puzelat-Bonhomme2012, Frankrike, LoireRosé vin, torrt, mousserande
2012, Frankrike, Loire
Rosé vin, torrt, mousserande
- Typ
- Vin, rosé, torrt, mousserande, klar dryck
- Årgång
- 2012
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 100 % Cabernet Franc
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Appellation
- Vin de France
- Producent
- Puzelat-Bonhomme »
- Vinmakare
- Thierry Puzelat, Pierre,<br />Olivier Bonhomme
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 180,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Odling
- Ekologisk odling i Vallée du Cher. Delvis egna rankor
som ägs av Pierre-O, och delvis frukt från deras vän Franck Rio i intilliggande vingårdar. - Vinifiering
- Manuell skörd i små korgar. Vinifieringen är enkel. Ingenting tillsätts och ingenting tas bort. Direkt pressning av druvorna (lite färg från pressen).
Vinet vildjäses och lagras några månader på, 500-liters, gamla, ekfat.
Buteljeras därefter för andra jäsning i flaskan och lagras på jästfällningen.
Degorgerat i mars 2014 utan klarning, filtrering eller tillsats av socker eller SO2 - Filtrering
- Ingen.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan certEko/bio
La Mine Yannick Amirault2017, Frankrike, LoireRött vin, torrt
2017, Frankrike, Loire
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Ja (15 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 33 mg/l
- Sulfitklass
- 31-40mg/l
- Druvor
- Cabernet Franc
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 179,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Tillfälligt sortiment
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Druvorna skördas från vingårdsläget "La Mineraie" som är 1,5 ha och angränsar till cru läget "Les Malgagnes" i St Nicolas de Bourgueil strax väster om Bourgueil på Loires norra strand i närheten av staden Tours. Åldern på rankorna är 40 år.
- Vinifiering
- Druvorna avstjälkas och vinet genomgår alkoholjäsningen/maceration på ekfat i 5 veckor. Vinet är lagrat på ekfat i 6 månader
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
A Toi Nous Andrea Calek2015, Frankrike, RhôneRött vin, torrt
2015, Frankrike, Rhône
Rött vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2015
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Syrah & Grenache
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 11%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment (Säljs i vinlådan Vin & Natur 9, artnr 76388 i beställningssortimentet) - Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Rouge Domaine de Trévallon2007, Frankrike, RhôneRött vin, torrt
2007, Frankrike, Rhône
Rött vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Kommer in under våren 2016. Priset inte fastställt.
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2007
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- 50 % Cabernet Sauvignon 50 % Syrah
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment - Odling
- Ekologisk odling. Planteringarna från 1973 växer direkt ur den krossade kalkstenen, vingårdarna omgivna av buskar, blommor, timjan, rosmarin, fänkål etc. Ingen besprutning eller gödning. Man brukar jorden hårt och gödslar med fårspillning.
- Vinifiering
- Manuell skörd. Ingen avstjälkning. Jäsning i stora ekfat, där jäsningen startar utan tillsättning av jäst. Endast en uppblandning av skalen. Eloi vill ha så lite mänsklig inverkan som möjligt. Vinet lagras sedan minst 24 månader på ekfat, en blandning av stora liggare (specialbyggda för Trévallon) på ca 5000l, samt en del mindre ekfat på 225 och 300 liter. Vinifieringen är precis densamma varje år, för att vinet skall spegla sitt ursprung och sin årgång
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan certSamtliga vingårdar är odlade ekologiskt utan systematiska bekämpningsmedel.
Brân Gilles Azzoni2012, Frankrike, RhôneRött vin, torrt
2012, Frankrike, Rhône
Rött vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2012
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 80 % Grenache 20 % Syrah
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 146,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment - Odling
- Naturlig odling praktiseras i den lerrika kalkstensjorden. Marken plöjs 1-2 gånger/år, och gräs och örter tillåts växa upp. Ingen besprutning av kemiska bekämpningsmedel används. Rankorna planterades 1983 precis innan Gilles startade.
- Vinifiering
- 100 % druvor. Manuell skörd. Maceration carbonique där jäsningen startar spontant innan dem pressas av med en gammal press, daterad till 1961. De röda vinerna lagras sedan drygt 6-8 månader på ståltank innan de buteljeras utan klarning, filtrering eller tillsats av svavel.
- Filtrering
- Ingen.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certSamtliga vingårdar är odlade ekologiskt utan systematiska bekämpningsmedel.
Fable Gilles Azzoni2012, Frankrike, RhôneRött vin, torrt
2012, Frankrike, Rhône
Rött vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2012
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 95 % Syrah 5 % Viogner
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 158,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment - Odling
- Naturlig odling praktiseras i den lerrika kalkstensjorden. Marken plöjs 1-2 gånger/år, och gräs och örter tillåts växa upp. Ingen besprutning av kemiska bekämpningsmedel används. Rankorna planterades 1983 precis innan Gilles startade.
- Vinifiering
- 100 % druvor. Manuell skörd. Maceration carbonique där jäsningen startar spontant innan dem pressas av med en gammal press, daterad till 1961. De röda vinerna lagras sedan drygt 6-8 månader på ståltank innan de buteljeras utan klarning, filtrering eller tillsats av svavel.
- Filtrering
- Ingen.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certSamtliga vingårdar är odlade ekologiskt utan systematiska bekämpningsmedel.
Hommage á Robert Gilles Azzoni2012, Frankrike, RhôneRött vin, torrt
2012, Frankrike, Rhône
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2012
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 60 % Cabernet Sauvignon<br />40 % Merlot
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 143,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment - Odling
- Naturlig odling praktiseras i den lerrika kalkstensjorden. Marken plöjs 1-2 gånger/år, och gräs och örter tillåts växa upp. Ingen besprutning av kemiska bekämpningsmedel används. Rankorna planterades 1983 precis innan Gilles startade.
- Vinifiering
- 100 % druvor. Manuell skörd. Maceration carbonique där jäsningen startar spontant innan dem pressas av med en gammal press, daterad till 1961. De röda vinerna lagras sedan drygt 6-8 månader på ståltank innan de buteljeras utan klarning, filtrering eller tillsats av svavel. Hommage buteljerades i slutet av juli 2013
- Filtrering
- Ingen.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certSamtliga vingårdar är odlade ekologiskt utan systematiska bekämpningsmedel.
La Souteronne Hervé Souhaut2014, Frankrike, RhôneRött vin, torrt
2014, Frankrike, Rhône
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2014
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- 100 % Gamay
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 229,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment - Odling
- Ekologisk odling. 60-80 år gamla stockar planterade direkt i granitjorden.
- Vinifiering
- 100 % hela klasar och lång, kall maceration. Jäsning på tank utan tillsättning av jäst och därefter lagrat på gamla 228l ekfat från Bourgogne. Hérve köper använda ekfat från Prieuré Roch och Romanée-Conti när dem är använda 4-5 år.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan certSamtliga vingårdar är odlade ekologiskt utan systematiska bekämpningsmedel.
St. Joseph Les Cessieux Hervé Souhaut2015, Frankrike, RhôneRött vin, torrt
2015, Frankrike, Rhône
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2015
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- 100% Syrah
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 389,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Odling
- Det här är en intressant vingård som är belägen längst upp på kullen och knappt 2hektar stor. Hervé tog över den så sent som 2013 efter att den varit långtidsuthyrd sedan 70-talet. Det är klassiskt St. Joseph-mark med en jordstruktur rik på granit samt i det närmaste exaktsom Hermitage. Exponeringen är dock mer nordlig. Cirka 45 år gamla stockar.
- Vinifiering
- Ingen avstjälkning samt en lång,och kall maceration. Sedan jäsning på tank utan tillsatt jäst och därefter lagrat på gamla 228-liters ekfat från Bourgogne. Hérve köper 4-5 år gamla fat från Prieuré Roch och Romanée-Conti. Vinifikationen är i princip densamma för alla hans viner och druvor.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan certSamtliga vingårdar är odlade ekologiskt utan systematiska bekämpningsmedel.
Syrah Hervé Souhaut2015, Frankrike, RhôneRött vin, torrt
2015, Frankrike, Rhône
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2015
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- 100 % Syrah
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 259,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment - Odling
- Norra Rhône. Egendomen ligger i bergen ca 20 km väster om Tournon/Hermitage. Hérve har odlingar här samt en liten del av Saint Epine i St Joseph. Ekologisk odling. Kommer från en vingård belägen vid floden Doux.
Ca 30 år gamla stockar planterade i jorden huvudsakligen bestående av granit. - Vinifiering
- 100 % hela klasar och lång, kall maceration. Jäsning på tank utan tillsättning av jäst och därefter lagrat på gamla 228l ekfat från Bourgogne. Hérve köper använda ekfat från Prieuré Roch och Romanée-Conti när dem är använda 4-5 år.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan certSamtliga vingårdar är odlade ekologiskt utan systematiska bekämpningsmedel.
Petit Jo La Roche Buissère 2016, Frankrike, RhôneRött vin, torrt
2016, Frankrike, Rhône
Rött vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Ja (10 mg/l)
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- 75% Grenache 25% Syrah
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 171,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Petite Jeanne La Roche Buissère 2017, Frankrike, RhôneRosé vin, torrt
2017, Frankrike, Rhône
Rosé vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, rosé, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Grenache & lite Syrah
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment (Säljs i Vin & Natur 23 med artikelnummer 7583209 i beställningssortimentet) - Vinifiering
- Avstjälkade druvor, maceration i 5-6 dagar. Uppväxt på cementfat
- Vinkuriosa
- Vill du veta mer eller köpa detta vin separat, kontakta Vin & Natur AB louise@vinnatur.se.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Zig-Zag Les Deux Terres2016, Frankrike, RhôneRött vin, torrt
2016, Frankrike, Rhône
Rött vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Grenache, Syrah
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment (Säljs i vinlådan Vin & Natur 22, artnr 70263 i beställningssortimentet.) - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Vinkuriosa
- Vill du veta mer eller köpa detta vin separat, kontakta Vin & Natur AB emil.persson@vinnatur.se.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan cert
Jardin Secret, Cote du Rhone Montirius2014, Frankrike, RhôneRött vin, torrt
2014, Frankrike, Rhône
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2014
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 33 mg/l
- Sulfitklass
- 31-40mg/l
- Druvor
- 100% grenache
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment (Säljs endast i Montirius-lådan best nr 72791)
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- 1 hektar mark med 60 år gamla stockar
- Vinifiering
- Vinet lagras på cementtank. De ekfatstoner man kan känna i Montirius´viner kommer av de perfekt mogna vindruvs-kärnorna, som är en förutsättning för att man ska börja skörda.
- Filtrering
- Ingen klarning eller filtrering
- Lagring
- Kan lagras mer än 5 år
- Vinkuriosa
- Toner av hallon, lakrits och vanilj
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-certBiodyvin, Ecocert, EU-lövet, Vegan, Gluten Free
Le Cadet, Vauclause Montirius2014, Frankrike, RhôneRött vin, torrt
2014, Frankrike, Rhône
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2014
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 44 mg/l
- Sulfitklass
- 41-50mg/l
- Druvor
- 60% grenache, 40% syrah
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell&maskin skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment (Säljs endast i Montirius-lådan best nr 72791)
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Vinifiering
- Vinet lagras på cementtank. De ekfatstoner man kan känna i Montirius´viner kommer av de perfekt mogna vindruvs-kärnorna, som är en förutsättning för att man ska börja skörda.
- Filtrering
- Ingen klarning eller filtrering
- Lagring
- Kan lagras mer än 5 år
- Vinkuriosa
- De 60 år gamla rankorna ger ett mjukt, fräscht och fruktigt vin
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-certBiodyvin, Ecocert, EU-lövet, Vegan, Gluten Free
Le Village, Vacquyeras Montirius2014, Frankrike, RhôneRött vin, torrt
2014, Frankrike, Rhône
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2014
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 42 mg/l
- Sulfitklass
- 41-50mg/l
- Druvor
- 80% grenache, 20% syrah
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment (Säljs endast i Montirius-lådan bestnr 72791)
- Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Vinifiering
- Vinet lagras på cementtank. De ekfatstoner man kan känna i Montirius´viner kommer av de perfekt mogna vindruvs-kärnorna, som är en förutsättning för att man ska börja skörda.
- Filtrering
- Ingen klarning eller filtrering
- Lagring
- Kan lagras mer än 5 år
- Vinkuriosa
- Karaktär av röda bär, mjuka tanniner
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-certBiodyvin, Ecocert, EU-lövet, Vegan, Gluten Free
Les Pierres Noires Jean Maupertuis2016, Frankrike, Sud-ouestRött vin, torrt
2016, Frankrike, Sud-ouest
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 100% Gamay
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 252,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Odling
- Odlingarna är äldre parceller som ligger på slutningarna runt en gammal vulkan, 450 meter över havet. Jordmånen är lerjord på vulkaniskt ras, basalt och lava, en typisk jordmån för Auvergne.
- Vinifiering
- Macération carbonique som drivs enbart med den naturliga jästen. Vinet får mogna i tank innan det buteljeras.
- Filtrering
- Ingen filtrering
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan cert
Indigeno Bianco IndigenoItalien, AbruzzoVitt vin, torrt
Italien, Abruzzo
Vitt vin, torrt
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, grumlig
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Trebbiano
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 10%
- Cirkapris
- 149,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Bianchetto Lammidia2015, Italien, AbruzzoOrange vin, torrt
2015, Italien, Abruzzo
Orange vin, torrt
- Typ
- Vin, orange, torrt, stilla, grumlig
- Årgång
- 2015
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Trebbiano d’Abruzzo
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 11%
- Cirkapris
- 216,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan cert
Miscela Lammidia2015, Italien, AbruzzoRosé vin, torrt
2015, Italien, Abruzzo
Rosé vin, torrt
- Typ
- Vin, rosé, torrt, stilla, grumlig
- Årgång
- 2015
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 60% Malvasia + 30% Trebbiano d’Abruzzo + 10% Pecorino d’Abruzzo
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 11%
- Cirkapris
- 216,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan cert
Rosh Lammidia2016, Italien, AbruzzoRött vin, torrt
2016, Italien, Abruzzo
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 93% Montepulciano d’Abruzzo + 7% Trebbiano d’Abruzzo
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 11%
- Cirkapris
- 216,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan cert
Bianco Vivace Vini Rabasco2016, Italien, AbruzzoVitt vin, torrt
2016, Italien, Abruzzo
Vitt vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, vitt, torrt, lätt pärlande, grumlig
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Trebbiano
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 11%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment (Säljs i Vin & Natur 26 med artikelnummer 7230109 i beställningssortimentet) - Odling
- era med en liten del silt.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan cert
Il Rosso Vini Rabasco2016, Italien, AbruzzoRött vin, torrt
2016, Italien, Abruzzo
Rött vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Sangiovese & en liten del Sagrantino
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 178,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment (Säljs i kollin om 6 flaskor via beställningssortimentet) - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Vinkuriosa
- Vill du veta mer eller köpa detta vin separat, kontakta Vin & Natur AB louise@vinnatur.se.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan cert
Rosso Cancelli Vini Rabasco2016, Italien, AbruzzoRött vin, torrt
2016, Italien, Abruzzo
Rött vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Montepulciano
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 155,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment (Säljs i vinlådan Vin & Natur 22, artnr 70263 i beställningssortimentet.) - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
Rosso Hellen Calcarius2017, Italien, ApulienRött vin, torrt
2017, Italien, Apulien
Rött vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Nero di Troia
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 11%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment (Säljs i Vin & Natur 26 med artikelnummer 7230109 i beställningssortimentet) - Odling
- Kalkhaltig lera
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Gricos Aglianico del Vulture Az. Agricola Grifalco Srl2015, Italien, BasilicataRött vin, torrt
2015, Italien, Basilicata
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2015
- Tillsatt sulfit
- Ja (40 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 44 mg/l
- Sulfitklass
- 41-50mg/l
- Druvor
- 100% aglianico
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 139,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Detta vin är gjort på 100% aglianico. Druvorna kommer från fyra olika växtplatser. Jordmånen är vulkanisk vilket präglar vinets karaktär. Problemet med aglianico är att vinet kan bli bittert och kärvt men Fabrizio har lyckats tämja tanninerna utan att för den skull ha naggat på aglianicos typiska karaktär.
- Vinifiering
- Skörden sker för hand och vid ankomst till källaren avstjälkas druvorna och pressas varsamt. Jäsningen sker på rostfria tankar med sin naturliga jäst. 50% av vinet lagras på gamla stora slavonska fat 6 månader och resten på rostfria tankar.
- Filtrering
- Ingen filtrering
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Vino del Poggio Bianco Vino del Poggio2013, Italien, Emilia-RomagnaOrange vin, torrt
2013, Italien, Emilia-Romagna
Orange vin, torrt
- Typ
- Vin, orange, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2013
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Malvasia aromatica di candia
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 300,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Inga pesticider annvänds i odlingen
- Vinifiering
- Skalmacerering i ett år och lagring på Botti i ett år innan buteljering. Naturlig jäst, ofiltrerat och osvavlat.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan cert
Vino del Poggio Navel Vino del Poggio2010, Italien, Emilia-RomagnaRött vin, torrt
2010, Italien, Emilia-Romagna
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2010
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Bonarda, Barbera
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 289,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan cert
AT Friulano Aquila del Torre2016, Italien, Friuli-Venezia GiuliaVitt vin, torrt
2016, Italien, Friuli-Venezia Giulia
Vitt vin, torrt
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 42 mg/l
- Sulfitklass
- 41-50mg/l
- Druvor
- Friulano - DOC Colli Orientali Friuli
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 195,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
AT Refosco Aquila del Torre2014, Italien, Friuli-Venezia GiuliaRött vin, torrt
2014, Italien, Friuli-Venezia Giulia
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2014
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Sulfitklass
- 41-50mg/l
- Druvor
- Refosco - DOC Colli Orientali Friuli
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 212,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
AT Sauvignon Blanc Aquila del Torre2016, Italien, Friuli-Venezia GiuliaVitt vin, torrt
2016, Italien, Friuli-Venezia Giulia
Vitt vin, torrt
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 43 mg/l
- Sulfitklass
- 41-50mg/l
- Druvor
- Sauvignin blanc - DOC Colli Orientali Fruili
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 212,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Buco Nero Azienda Agricola SETE2017, Italien, LazioRött vin, torrt
2017, Italien, Lazio
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Nero Buono
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 252,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar biodyn utan cert
Bianchetto Le Coste2013, Italien, LazioVitt vin, torrt
2013, Italien, Lazio
Vitt vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2013
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Procanico, liten del lokala druvsorter
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 210,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan cert
Bianco Le Coste2013, Italien, LazioVitt vin, torrt
2013, Italien, Lazio
Vitt vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2013
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Procanico, Malvasia, Roscetto, Verdello, Petino Romaneso
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 255,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan cert
Le Coste Rosso Le Coste2014, Italien, LazioRött vin, torrt
2014, Italien, Lazio
Rött vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2014
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 8 år gammal Greghetto Rosso + lite 8 år gammal Greghetto Rosso + lite andra lokala sorter
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 387,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan cert
Rosso Le Coste2012, Italien, LazioRött vin, torrt
2012, Italien, Lazio
Rött vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2012
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Greghetto Rosso
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 230,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan cert
Rosso di Geatano Le Coste2016, Italien, LazioRött vin, torrt
2016, Italien, Lazio
Rött vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 60% Sangiovese, 40% Syrah & Merlot
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment (Säljs i Vin & Natur 23 med artikelnummer 7583209 i beställningssortimentet) - Vinkuriosa
- Vill du veta mer eller köpa detta vin separat, kontakta Vin & Natur AB louise@vinnatur.se.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Barbera d´Asti Terre del Noce Az Agr Trinchero2011, Italien, PiemonteRött vin, torrt
2011, Italien, Piemonte
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2011
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- 100 % Barbera
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 169,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment (Släpps 2016-10-07 på flera butiker i Sverige. Kan också beställas i andra butiker.) - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Drygt 25 år gamla stockar vilket är det yngsta på egendomen. Jordmånen är mager och huvudsakligen kalkrik där dessa vingårdar ligger, högre upp på sluttningen. Odlingen är ekologisk sedan man gjorde sin första Barbera 1952.
- Vinifiering
- Manuell skörd i små korgar. Vinifieringen är enkel. Ingenting tillsätts och ingenting tas bort. Avstjälkning och därefter jäsning med maceration i större cementtankar utan tillsättning av jäst. Efter pressning lagras vinet 12 månader på gamla, större, slavoniska fat, och därefter 3 år på tank.
Buteljeras utan klarning eller filtrering. ’08 Barbera d’Asti släpptes till försäljning först i juli 2013. - Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan certEkologisk odling.
Asinoi Azienda Agricola Carussin2014, Italien, PiemonteRött vin, torrt
2014, Italien, Piemonte
Rött vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2014
- Tillsatt sulfit
- Ja (10 mg/l)
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Barbera
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment (Säljs i vinlådan Vin & Natur 4, artnr 78113 i beställningssortimentet.) - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Vinkuriosa
- Vill du veta mer eller köpa detta vin separat, kontakta Vin & Natur AB emil.persson@vinnatur.se.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Lia Ví Barbera d'Asti Azienda Agricola Carussin2016, Italien, PiemonteRött vin, torrt
2016, Italien, Piemonte
Rött vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Barbera
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment (Säljs i Vin & Natur 26 med artikelnummer 7230109 i beställningssortimentet) - Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan cert
Fol Cerruti2017, Italien, PiemonteVitt vin, torrt
2017, Italien, Piemonte
Vitt vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Moscato bianco
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment (Säljs i Vin & Natur 26 med artikelnummer 7230109 i beställningssortimentet) - Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan cert
SP68 Arianna Occhipinti2015, Italien, SicilienRött vin, torrt
2015, Italien, Sicilien
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2015
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- 70 % Frappato 30 % Nero d´Avola
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 169,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment (Släpps 2016-10-07 på flera butiker i Sverige. Kan också beställas i andra butiker.) - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Ekologisk odling med en blandning av unga och gamla stockar som är planterade i cordon. Jordmånen är mager och huvudsakligen kalkrik till skillnad från stora delar av Sicilien där det är vulkanisk jord.
- Vinifiering
- Manuell skörd i små korgar första veckan i oktober. Vinifieringen är enkel. Ingenting tillsätts och ingenting tas bort. Avstjälkning och maceration samt jäsning utan tillsättning av jäst. Efter pressning lagras vinet 6 månader på INOX (ståltank). Buteljeras utan klarning eller filtrering med en mycket liten tillsats svavel och ligger sedan en månad innan försäljning
- Vinkuriosa
- SP68 är namnet på vägen som går igenom vingården.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan certEko/bio
Serragghia Bianco Azienda Agricola Serragghia2016, Italien, SicilienOrange vin, torrt
2016, Italien, Sicilien
Orange vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, orange, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Zibibbo
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 544,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment (Säljs via tillfälliga sortimentet i utvalda butiker med artikelnummer 90152) - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Vulkanisk jord
- Vinifiering
- 3-4 månader skalmaceration i amfora
- Vinkuriosa
- Detta vin säljs 36 flaskor av via tillfälliga sortimentet med start 8 Juni
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar biodyn utan cert
Elios Modus Bibendi Elios2017, Italien, SicilienOrange vin, torrt
2017, Italien, Sicilien
Orange vin, torrt
- Typ
- Vin, orange, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 35 mg/l
- Sulfitklass
- 31-40mg/l
- Druvor
- Grillo, Catarratto, Zibibbo
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 333,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-cert
Elios Modus Bibendi Grillo Elios2017, Italien, SicilienVitt vin, torrt
2017, Italien, Sicilien
Vitt vin, torrt
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 32 mg/l
- Sulfitklass
- 31-40mg/l
- Druvor
- Grillo
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 259,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-cert
Elios Modus Bibendi Nero d´Avola Elios2017, Italien, SicilienRött vin, torrt
2017, Italien, Sicilien
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 35 mg/l
- Sulfitklass
- 31-40mg/l
- Druvor
- Nero d´Avola
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 280,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-cert
Contadino Frank Cornelissen2014, Italien, SicilienRött vin, torrt
2014, Italien, Sicilien
Rött vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2014
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Nerello Mascalese, Nerello Cappucio, Minella
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment (Säljs i vinlådan Vin & Natur 4, artnr 78113 i beställningssortimentet.) - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Vinkuriosa
- Vill du veta mer eller köpa detta vin separat, kontakta Vin & Natur AB emil.persson@vinnatur.se.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Susucaru Rosso Frank Cornelissen2017, Italien, SicilienRött vin, torrt
2017, Italien, Sicilien
Rött vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Ja (15 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 21 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- Nerello mascalese, Nerello cappuccio, Minella nera, Alicante bouschet, Minella bianca
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 230,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment (Lansering 2019-04-25) - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Nerocapitano Lamoresca2016, Italien, SicilienRött vin, torrt
2016, Italien, Sicilien
Rött vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- Frappato
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 189,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment (Säljstart i tillfälliga sortimentet den 20 April 2018) - Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Sole e Vento Marco de Bartoli2018, Italien, SicilienVitt vin, torrt
2018, Italien, Sicilien
Vitt vin, torrt
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2018
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Sulfitklass
- 41-50mg/l
- Druvor
- 70 % Zibibbo 30 % Grillo
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 249,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- 20 åriga rotstockar
- Vinifiering
- Druvorna skördas för hand, avstjälkas och får skalmacerera på låg temperatur i ungefär 24 timmar. Därefter pressas druvorna varsamt och förflyttas till en ståltank, vinet ligger sedan 48 h orört under låg temperatur, därefter startar alkoholjäsningen. Vinet har legat 7 månader på ståltank
- Filtrering
- Ingen klarning eller filtrering
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certEkocert
Terzavia Marco de BartoliNV, Italien, SicilienVitt vin, torrt, mousserande
NV, Italien, Sicilien
Vitt vin, torrt, mousserande
- Typ
- Vin, vitt, torrt, mousserande, klar dryck
- Årgång
- NV
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 14 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- 100% Grillo
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 11%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Odling
- 30 åriga rotstockar
- Vinifiering
- Druvorna skördas för hand i sista veckan av augusti, och kyls därefter ner. Pressas varsamt och därefter genomgår vinet sin alkoholjäsning på ståltank och 20% på franska ekfat under kontrollerad temperatur. Tirage på must från Grillo från samma vingård tillsattes. Druvmust med sin naturliga sockerhalt tillsätts för att få ner alkoholhalten samt sätta igång den andra jäsningen på flaskan.
50% av vinet har legat 12 månader på ståltank och resterande vinet har lagrats på franska ekfat. Efter tirage är tillsatt sker flasklagring i ca 18 månader - Filtrering
- Ingen klarning eller filtrering
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certEkocert
La Maliosa Cudé Fattoria La MaliosaItalien, ToscanaRött vin, torrt
Italien, Toscana
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Chiavennasca
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 325,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Odling
- Odlingen sker enligt den patenterade Metodo Corino
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certVeganvin
La Maliosa Uni Fattoria La Maliosa2017, Italien, ToscanaOrange vin, torrt
2017, Italien, Toscana
Orange vin, torrt
- Typ
- Vin, orange, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 29 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- Procanico
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 340,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Odling
- Odlingen sker enligt den patenterade Metodo Corino
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certVeganvin
Piandorino Pian Dell´Orino 2014, Italien, ToscanaRött vin, torrt
2014, Italien, Toscana
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2014
- Tillsatt sulfit
- Ja (25 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 45 mg/l
- Sulfitklass
- 41-50mg/l
- Druvor
- Sangiovese
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 359,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Odling
- 15 åriga rotstockar
- Vinifiering
- Noggrann selektering i vingården, avstjälkning samt selektering av druvor på sorteringsbord. Alkoholjäsningen sätts igång spontant. 14 dagars alkoholjäsning därefter malolaktisk jäsning. Lagrad 18 månader på gamla ekfat.
- Filtrering
- Ingen klarning eller filtrering
- Ekologisk/Biodynamisk
- Biodyn-certICEA och Demeter
Rosso di Montalcino Pian Dell´Orino 2015, Italien, ToscanaRött vin, torrt
2015, Italien, Toscana
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2015
- Tillsatt sulfit
- Ja (21 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 39 mg/l
- Sulfitklass
- 31-40mg/l
- Druvor
- Sangiovese
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 519,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Odling
- 17 åriga rotstockar
- Vinifiering
- Noggrann selektering i vingården, avstjälkning samt selektering av druvor på sorteringsbord. Alkoholjäsningen sätts igång spontant. 14 dagars alkoholjäsning därefter malolaktisk jäsning.
Lagring 21 månader på 25 hl Slovensk ek - Filtrering
- Ingen klarning eller filtrering
- Ekologisk/Biodynamisk
- Biodyn-certICEA och Demeter
Babuc Podere Borgaruccio 2018, Italien, ToscanaRosé vin, torrt
2018, Italien, Toscana
Rosé vin, torrt
- Typ
- Vin, rosé, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2018
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 25 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- 100% Sangiovese
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Odling
- 40 åriga rotstockar
- Vinifiering
- Pressning av druvsaft med minimal skalkontakt, spontan jäsning i betongfat. Vinet har lagrats i betong och rostfritt stål.
- Filtrering
- Ingen klarning eller filtrering
- Ekologisk/Biodynamisk
- Biodyn-certDemeter
Soubrette Podere Borgaruccio 2017, Italien, ToscanaRött vin, torrt
2017, Italien, Toscana
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 25 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- 100% Sangiovese
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Odling
- 7 åriga rotstockar
- Vinifiering
- Spontan jäsning i betongkärl, kort maceration. Vinet har lagrats på betongkärl
- Filtrering
- Ingen klarning eller filtrering
- Ekologisk/Biodynamisk
- Biodyn-certDemeter
IL Bianco Conestabile della Staffa2016, Italien, UmbrienVitt vin, torrt
2016, Italien, Umbrien
Vitt vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Trebbiano & Malvasia
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment (Säljs i vinlådan Vin & Natur 22, artnr 70263 i beställningssortimentet.) - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
Il Rosso Conestabile della Staffa2016, Italien, UmbrienRött vin, torrt
2016, Italien, Umbrien
Rött vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Sangiovese & en liten del Sagrantino
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 178,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Odling
- Markerna ligger 250-300 meter över havet och präglas av lera. Djupare ner i jorden finns kalk och vingårdarnas exponering är i sydväst-läge. Här odlas Sangiovese, Colorino, Sagrantino, Gamay del Trasimeno, Canaiolo, Trebbiano Dorato, Trebbiano Montanaro, Grechetto och Malvasia. Druvorna skördas givetvis för hand och jäsningen är spontan.
- Vinifiering
- I källaren undviker man all typ av teknologi och ingrepp. Druvorna pressas direkt eller ges maceration med skalen. Vinet jäser i stora tini och glasfiber tank. Vinerna filtreras eller klaras inte. Inget är tillsatt, inget borttaget. Danilo Marcucci, som jobbar med en rad italienska odlare av den här typen, ser Vini Conestabile Della Staffa som sitt viktigaste projekt.
- Vinkuriosa
- Vini Conestabile Della Staffa ligger i utkanten av Montemelino i Umbrien. Inte långt ifrån vinmarkerna, som sträcker sig över tolv hektar, ligger Trasimenosjön, som har en stor påverkan på klimatet och vinrankorna.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan cert
Rosso Campanino Vigneti Campanino 2015, Italien, UmbrienRött vin, torrt
2015, Italien, Umbrien
Rött vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2015
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Sangiovese
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment (Säljs i vinlådan Vin & Natur 9, artnr 76388 i beställningssortimentet) - Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Costadila 450SLM CostadilàItalien, VenetoVitt vin, torrt, mousserande
Italien, Veneto
Vitt vin, torrt, mousserande
- Typ
- Vin, vitt, torrt, mousserande, lätt disig
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Glera
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 11%
- Cirkapris
- 208,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan cert
Versacinto Monteversa2016, Italien, VenetoRött vin, torrt
2016, Italien, Veneto
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, grumlig
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Ja (5 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 15 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Cab.Franc / Cab.Sauvignon / Carmenere
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 179,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Brio Pop Tenuta L'Armonia2017, Italien, VenetoRött vin, torrt
2017, Italien, Veneto
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Sulfitklass
- 31-40mg/l
- Druvor
- Cabernet Franc, Barbera
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 193,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar biodyn utan cert
Gioia Cru Tenuta L'Armonia2016, Italien, VenetoRött vin, torrt
2016, Italien, Veneto
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 19 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Cabernet Franc
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 355,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar biodyn utan cert
Blaufränkisch Leithaberg Birgit Braunstein 2012, Österrike, BurgenlandRött vin, torrt
2012, Österrike, Burgenland
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2012
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 32 mg/l
- Sulfitklass
- 31-40mg/l
- Druvor
- 100& Blaufränkisch
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 299,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Odling
- 45 åriga rotstockar
- Vinifiering
- Druvorna skördas för hand från gamla rankor. Spontan jäsning med 8 veckors maceration. Vinet har legat 20 månader i 500-liters ekfat
- Filtrering
- Ingen klarning
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certBio Austria Quality
Chardonnay Felsenstein Birgit Braunstein 2018, Österrike, BurgenlandVitt vin, torrt
2018, Österrike, Burgenland
Vitt vin, torrt
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2018
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 38 mg/l
- Sulfitklass
- 31-40mg/l
- Druvor
- 100% Chardonnay
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 179,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Odling
- 35 åriga rotstockar
- Vinifiering
- Druvorna skördas för hand. Vinet har spontanjäst i ståltank. Vinet har legat 6 månader på dess fina jästfällning
- Filtrering
- Vinet filtreras och klarnas med bentonitlera
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certBio Austria Quality
Pinot von Berg Birgit Braunstein 2017, Österrike, BurgenlandRött vin, torrt
2017, Österrike, Burgenland
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 30 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- 100% Pinot Noir
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 189,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Odling
- 17 åriga rotstockar
- Vinifiering
- Druvorna skördas för hand från vingårdar vid Leithabergen. Vinet startar därefter sin alkoholjäsning på ståltank och macererar i ca 14 dagar. Vinet är lagrat 12 månader på stora och små ekfat
- Filtrering
- ingen klarning
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certBio Austria Quality
Waiting For Tom Weiss Renner & Rennersistas2018, Österrike, BurgenlandVitt vin, torrt
2018, Österrike, Burgenland
Vitt vin, torrt
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2018
- Tillsatt sulfit
- Nej (0 mg/l)
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Weissburgunder / Chardonny
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 260,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Eko och biodyn-cert
A Touriga vai Nua Fitapreta2017, Portugal, AlentejoRött vin, torrt
2017, Portugal, Alentejo
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 38 mg/l
- Sulfitklass
- 31-40mg/l
- Druvor
- 100% touriga nacional
- Druvornas ursprung
- Inköpta, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 149,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Touriga Vai Nua är gjort på 100 procent touriga nacional som oftast benämns som kungen av portugisiska druvor. Jordmånen består av schist och kommer från en vinodling belägen 300-400 meter över havet. Vinstockarna är cirka 30 år gamla.
”Rei vai nua” betyder ”Kungen går naken” och precis som Vinmakaren Antonio Maçanita ofta gör, har han producerat ett vin med en twist men som fortfarande har en fot kvar i traditionell vinmakning. Med detta vin lyckas han väldigt bra för här presenteras ett vin som framhäver både jordmån och druva, men i en ny härlig stil, utan någon kontakt med ekfat därav namnet ”går naken”.
Touriga Vai Nua är gjort på 100 procent touriga nacional som oftast benämns som kungen av portugisiska druvor. Jordmånen består av schist och kommer från en vinodling belägen 300-400 meter över havet. Vinstockarna är cirka 30 år gamla. - Vinifiering
- En del av vinet har genomgått maceration carbonic viket tydligt speglar vinets karaktär med fina tanniner, härlig färg och en fantastisk fruktighet. Resterande del har jäst traditionellt och endast med sin naturliga jäst. Efter jäsningen får vinet vila tre månader på rostfria tankar innan buteljering. Antonio har valt att varken klarna eller filtrera vinet.
- Filtrering
- Ingen klarning och filtrering
- Vinkuriosa
- ”Rei vai nua” betyder ”Kungen går naken” och precis som Vinmakaren Antonio Maçanita ofta gör, har han producerat ett vin med en twist men som fortfarande har en fot kvar i traditionell vinmakning. Med detta vin lyckas han väldigt bra för här presenteras ett vin som framhäver både jordmån och druva, men i en ny härlig stil, utan någon kontakt med ekfat därav namnet ”går naken”.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Kadarka Oszkar Maurer2016, Serbien, Subotica – HorgošRött vin, torrt
2016, Serbien, Subotica – Horgoš
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Nej (0 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 25 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- 100% Kadarka
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 11%
- Cirkapris
- 210,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment (Mycket lätt och josig med hög syra)
- Odling
- Oszkar odlar vin i två olika regioner i landet. 4h i Subotica och 4h i Fruska Gora. Allt odlas med ekologiska metoder .
- Vinifiering
- Klasarna avstjälkas och jäser spontant i platskar innan druvorna pressas och sedan vilar 12 månader i stora, väldigt gamla ekfat.
- Filtrering
- Ingen
- Lagring
- Dricks inom 2-3 år
- Vinkuriosa
- Druvan Kadarka kommer ursprungligen från Blakan men kom till centra- och östeuropa under 1600-talet. Under 1800-talet var det den mest planetrad druven i det Östrrikiska-Ungerska imperiet. Under kommunismen ratades den så den gav vädligt vattning viner när de försökte maximera uttagen. Kadarka kännetecknas av mjuka tanniner, hög syra och röd-kryddig frukt.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan cert
Vulcanica Pivnica Čajkov2016, Slovakien, Centrala SlovakienOrange vin, torrt, mousserande
2016, Slovakien, Centrala Slovakien
Orange vin, torrt, mousserande
- Typ
- Vin, orange, torrt, mousserande, lätt disig
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Ja (40 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 15 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- 70% Peseckej Léanky 30% Pinot Gris
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 255,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment (Mousserande orangevin)
- Odling
- Vulkanisk jordmån
- Vinifiering
- Pinot Gris har fått 1 månads skalkontakt och inget tillsatt svavel. Peseckej Léanky har fått 2 dagars skalkontakt. Druvsorterna har vinifierats separat och legat 1 år på gamla ekfat. Därefter har ojäst must från 2017 tillsatts vidbuteljeringen för att sätta igång den andra jäsningen på flaskan.
- Filtrering
- Inga
- Lagring
- Dricks inom 2-3 år
- Vinkuriosa
- Druvan Peseckej Léanky betyder "Den lilla prinsessan"
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan cert
Interval 102 Slobodné Vinarstvó2014, Slovakien, KarpaternaVitt vin, torrt
2014, Slovakien, Karpaterna
Vitt vin, torrt
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2014
- Tillsatt sulfit
- Ja (30 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 45 mg/l
- Sulfitklass
- 41-50mg/l
- Druvor
- Riesling
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 275,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Odling
- Regnigt år som gav upphov till mycket botrytis
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan cert
Rebela Rosa Slobodné Vinarstvó2017, Slovakien, KarpaternaRosé vin, halvtorrt
2017, Slovakien, Karpaterna
Rosé vin, halvtorrt
- Typ
- Vin, rosé, halvtorrt, aning spritsig, lätt disig
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Nej (0 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 12 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- 50% Blaufränkisch 50% Cabarnet Sauvignon
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 215,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment (Flörtigt rosévin)
- Vinifiering
- Druvorna avstjälkas och vinifieras separat på en blanding av ekfat och ståltank. Buteljerat med 6 g restsocker
- Filtrering
- Inga
- Lagring
- Dricks inom 1-2 år
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan cert
Fred #3 Strekov 1075N.V., Slovakien, Södra SlovakienRött vin, torrt
N.V., Slovakien, Södra Slovakien
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- N.V.
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 26 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- 50% blauer portugieser, 25% dunaj och 25% alibernet.
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 189,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Tillfälligt sortiment
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan cert
Portugal Strekov 10752017, Slovakien, Södra SlovakienRött vin, torrt
2017, Slovakien, Södra Slovakien
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 17 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Blauer Portugieser
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 285,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Odling
- 12 hektar som odlar ekologiskt. De flesta av vinrankorna växer endast med stöd av trädpåle. Ingen uppbindning
- Vinifiering
- Jäsning i öppna plastkar och ett par månader på gamla fat
- Filtrering
- Ingen
- Lagring
- Dricks inom 5 år
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan cert
Rizling Strekov 10752017, Slovakien, Södra SlovakienVitt vin, torrt
2017, Slovakien, Södra Slovakien
Vitt vin, torrt
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 16 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Welschriesling
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 295,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan cert
Viola Strekov 10752017, Slovakien, Södra SlovakienRött vin, torrt
2017, Slovakien, Södra Slovakien
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Nej (0 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 22 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- 50% Alibernet 25% St.Laurent 25% Blauer Portugieser
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 11%
- Cirkapris
- 215,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment (Josig rödbärighet med viss stallighet)
- Odling
- 12 hektar som odlar ekologiskt. De flesta av vinrankorna växer endast med stöd av trädpåle. Ingen uppbindning
- Vinifiering
- Klasarna avstjälkas och får macerera med skalen i öppna platskar i ca 1 vecka. Därefter pressas druvorna och varje druvsort jäser ut och lagras på separata gamla ekfat i 6 månader innan de blandas i ståltank och buteljeras.
- Filtrering
- Ingen
- Lagring
- Dricks inom 1-2 år
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan cert
Gardelin Klinec2015, Slovenien, PosavjeOrange vin, torrt
2015, Slovenien, Posavje
Orange vin, torrt
- Typ
- Vin, orange, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2015
- Tillsatt sulfit
- Ja (25 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 41 mg/l
- Sulfitklass
- 41-50mg/l
- Druvor
- Pinot Gris
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 349,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Tillfälligt sortiment
- Vinifiering
- 2 veckors skalkontakt. Lagrat 3 år på fat
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certArbetar biodynamiskt
Garnata Barranco Oscuro2010, Spanien, AndalusienRött vin, torrt
2010, Spanien, Andalusien
Rött vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2010
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Garnacha
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment (Säljs i vinlådan Vin & Natur Barranco Oscuro 1, artnr 79624 i beställningssortimentet.) - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Vinkuriosa
- Vill du veta mer eller köpa detta vin separat, kontakta Vin & Natur AB emil.persson@vinnatur.se.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Rubaiyat Barranco Oscuro2010, Spanien, AndalusienRött vin, torrt
2010, Spanien, Andalusien
Rött vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2010
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Syrah
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment (Säljs i vinlådan Vin & Natur Barranco Oscuro 1, artnr 79624 i beställningssortimentet.) - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Vinkuriosa
- Vill du veta mer eller köpa detta vin separat, kontakta Vin & Natur AB emil.persson@vinnatur.se.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Varetúo Barranco Oscuro2013, Spanien, AndalusienRött vin, torrt
2013, Spanien, Andalusien
Rött vin, torrt
- Status
- Slut hos importör
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2013
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- Tempranillo
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment (Säljs i vinlådan Vin & Natur Barranco Oscuro 1, artnr 79624 i beställningssortimentet.) - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Vinkuriosa
- Vill du veta mer eller köpa detta vin separat, kontakta Vin & Natur AB emil.persson@vinnatur.se.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
Treintamil de Maravedies Bodega Maranones2015, Spanien, MadridRött vin, torrt
2015, Spanien, Madrid
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2015
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- 90 % Garnacha 10 % olika lokala sorter
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 169,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment - Odling
- Ekologisk odling. 30-70 år gamla stockar. Druvorna
kommer från 4 olika vingårdslotter; Maranones, Dehesa, Vista Alegre och Manzanillo. Mager granitjord med bra dränering och lite "top soil". Odlas på 650-850 meter över havet. Treintamil är ”village-vinet” och
skördeuttaget ligger på 20-30 hl/hektar. - Vinifiering
- Manuell skörd. Jäsning utan tillsättning av jäst, i stora öppna träfat om 3000- och 4500 liter. Manuell pigeage. Lagrat på jästfällningen, dels i mindre ekfat om 300- och 500-liter men även några 4500-liters fat. Buteljeras utan klarning eller filtrering
- Filtrering
- Ingen.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan certEkologisk odling.
Piélago Jimenéz-Landi2015, Spanien, MadridRött vin, torrt
2015, Spanien, Madrid
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2015
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 50 mg/l
- Sulfitklass
- 41-50mg/l
- Druvor
- 100% Garnacha
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 249,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Vinifiering
- 70 åriga rotstockar
- Filtrering
- Ingen filtrering, klarning med bönprotein
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
El Número Primo Crianza Bodegas San Prudencio2014, Spanien, RiojaRött vin, torrt
2014, Spanien, Rioja
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2014
- Tillsatt sulfit
- Ja (20 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 30 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- 100% tempranillo
- Druvornas ursprung
- Inköpta, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 139,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Detta vin är en klassisk Rioja men med en friskare, fuktigare och mer modern touch. Vindruvorna kommer från högt belägna vinodlingar och speglar vinets karaktär. Odlingarna är ekologiskt certifierade.
- Vinifiering
- Skörden sker för hand i oktober och efter ankomst till källaren sker jäsningen på kontrolltempererade ståltankar vid en temperatur av 28-30 ºC. Även den malolaktiska jäsningen sker på ståltank innan vinet dras över på ekfat där de får lagras 12 månader på en blandning av amerikanska och franska fat. Fatens storlek är 225 liter och av varierande ålder från ett till tre år gamla.
- Filtrering
- Ingen filtrering
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-cert
La Luna Avondale2013, Sydafrika, Coastal regionRött vin, torrt
2013, Sydafrika, Coastal region
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2013
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 43 mg/l
- Sulfitklass
- 41-50mg/l
- Druvor
- 45% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 10% Petit Verdot, 4.5% Cabernet Franc och 4.5% Malbec
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 14%
- Cirkapris
- 219,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Vinet är en ”Bordeauxblandning” av Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Malbec och Cabernet Fran. Skördeuttaget är mycket lågt och sker för hand tidigt på morgonen för att undvika dagens hetta.
- Vinifiering
- Efter skörden avstjälkas druvklasarna och pressas varsamt. Jäsningen äger rum i rostfria tankar och efter ca 35 dagar flyttas vinet över på franska ekfat där den malolaktiska jäsningen äger rum. Vinet lagras ca 14 månader på franska ekfat. Vinet filtreras lätt innan buteljering.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certUnder åren som gått har Johnathan utvecklat en unik metod för vinodling på gårdens 100 hektar. Han kallar den för ”BioLOGIC” och utgår från ekologiska och biodynamiska principer – inte bara för att kunna stoltsera med olika typer av certifiering, utan snarare för att det är en metod som passar verksamheten och livet på gården. Man praktiserar så kallad 'slow wine-making' vilket ger vinerna den tid de behöver för att utvecklas till sin fulla potential. När vinerna når slutkonsumenten är de tillgängliga på en gång samtidigt som de har en uthållighet och karaktär som lämpar sig för lagring. Varje steg som tas på Avondale bygger på en helhetssyn och känsla för detaljer vilket också resulterat i extraordinära viner certifierade av Moder Jord. Den instans som klassas högst på Avondale. Se även en intervju med Johnathan Grieve när han besökte oss i oktober och en titt på ankorna i arbetet! ”I do what the wines want me to do.” Cornè Marais, Vinmakare på Avondale
Qvevri Grenache, Syrah & Mourvedre Avondale2018, Sydafrika, Coastal regionRött vin, torrt
2018, Sydafrika, Coastal region
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2018
- Tillsatt sulfit
- Ja
- Total sulfitmängd
- 39 mg/l
- Sulfitklass
- 31-40mg/l
- Druvor
- 50% Grenache, 35% Syrah, 15% Mouvedre
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 187,00 SEK/Standard(75cl) (avgifter kan tillkomma)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Produktlänk
- Visa hos Systembolaget »
- Odling
- Avondale är den första producenten i Sydafrika att använda Qvevri i sin vinmakning, dessa har sitt ursprung i Georgien och har använts i över 8 000 år. Qvevri är gjord av lera och gör så att vinet andas under jäsningen och behåller fruktens friska smaker samt tillför en fin mineralitet till vinet.
Druvorna odlas ekologiskt och skördas för hand där varje druvsort behandlas separat. Grenache avstjälkas för att sedan jäsa i Qvevri i en månad. Efter det drar man tillbaka musten till Qvevri för att mogna. Syrah och mourvedre får jäsa i hela klasar i Qvevri och tre månader senare pressas de och dras tillbaka till Qvevri för att mogna. Alla tre komponenter blandas och buteljeras efter ett år i Qvevri. - Vinifiering
- Avondale är den första producenten i Sydafrika att använda Qvevri i sin vinmakning, dessa har sitt ursprung i Georgien och har använts i över 8 000 år. Qvevri är gjord av lera och gör så att vinet andas under jäsningen och behåller fruktens friska smaker samt tillför en fin mineralitet till vinet.
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certUnder åren som gått har Johnathan utvecklat en unik metod för vinodling på gårdens 100 hektar. Han kallar den för ”BioLOGIC” och utgår från ekologiska och biodynamiska principer – inte bara för att kunna stoltsera med olika typer av certifiering, utan snarare för att det är en metod som passar verksamheten och livet på gården. Man praktiserar så kallad 'slow wine-making' vilket ger vinerna den tid de behöver för att utvecklas till sin fulla potential. När vinerna når slutkonsumenten är de tillgängliga på en gång samtidigt som de har en uthållighet och karaktär som lämpar sig för lagring. Varje steg som tas på Avondale bygger på en helhetssyn och känsla för detaljer vilket också resulterat i extraordinära viner certifierade av Moder Jord. Den instans som klassas högst på Avondale. Se även en intervju med Johnathan Grieve när han besökte oss i oktober och en titt på ankorna i arbetet! ”I do what the wines want me to do.” Cornè Marais, Vinmakare på Avondale
DANGER 380 VOLT Milan Nestarec2018, Tjeckien, MährenVitt vin, torrt, mousserande
2018, Tjeckien, Mähren
Vitt vin, torrt, mousserande
- Typ
- Vin, vitt, torrt, mousserande, lätt disig
- Årgång
- 2018
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Total sulfitmängd
- 15 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Müller Thurgau/Neuburger/Muscat
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 11%
- Cirkapris
- 295,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Beställningssortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar eko/biodyn utan cert
Corpus #1 Hummel2015/2016, Ungern, DunaRött vin, torrt
2015/2016, Ungern, Duna
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2015/2016
- Tillsatt sulfit
- Ja (30 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 30 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- Alibernet 2015 Dunaj 2016
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 189,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Tillfälligt sortiment
- Vinifiering
- Lagrat 12-18 månader på gamla ekfat
- Filtrering
- Inga
- Lagring
- Dricks inom 5 år
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan cert
Hárslevelü Hummel2016, Ungern, DunaOrange vin, torrt
2016, Ungern, Duna
Orange vin, torrt
- Typ
- Vin, orange, torrt, stilla, grumlig
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Ja (25 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 18 mg/l
- Sulfitklass
- 11-20mg/l
- Druvor
- Hárslevelü
- Druvornas ursprung
- Inköpta, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 219,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Tillfälligt sortiment (Orangevin light)
- Vinifiering
- 5 dagars skalkontakt. Därefter har vinet legat 8 månader ståltank med hela jästfällningen
- Filtrering
- Inga
- Lagring
- Dricks inom 5-10 år
- Vinkuriosa
- Hárslevelü betyder Lindblad på ungerska
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar biodyn utan certDe flesta av hans viner är ekologiskt certifierad men just dessa druvor köper han från sina grannar som visserligen arbetar ekologiskt men inte är certifierade
Portugieser Nagytótfalu Hummel2014, Ungern, DunaRött vin, torrt
2014, Ungern, Duna
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2014
- Tillsatt sulfit
- Ja (45 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 25 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- Blauer Portugieser
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 12%
- Cirkapris
- 199,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Tillfälligt sortiment (Moget rött)
- Vinifiering
- 2 år på ståltank
- Filtrering
- Inga
- Lagring
- Dricks inom 1-3 år
- Ekologisk/Biodynamisk
- Eko-certEkologiskt certifierad men arbetar biodynamiskt
Parola Losonci2015, Ungern, EgerVitt vin, torrt
2015, Ungern, Eger
Vitt vin, torrt
- Typ
- Vin, vitt, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2015
- Tillsatt sulfit
- Ja (45 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 25 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- Grüner Veltliner och Müller Thürgau
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 165,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Beställningssortiment (Kryddigt vitt vin)
- Odling
- Druvorna växer på en blanding av lerjordar och vulkaniskjordmån rik på andesit
- Vinifiering
- Druvsorterna har vinifierats separat och hälften av varje ruvsort har fått ligga ca 3-5 dagar på skalen
- Filtrering
- Lätt filtrerat
- Lagring
- Dricks inom 1-2 år
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan cert
Kékfrankos Peter Wetzer2017, Ungern, SopronRött vin, torrt
2017, Ungern, Sopron
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Ja (15 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 30 mg/l
- Sulfitklass
- 21-30mg/l
- Druvor
- Kékfrankos (Blaufränkisch)
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 189,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment - Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan cert
Silberberg Peter Wetzer2016, Ungern, SopronRött vin, torrt
2016, Ungern, Sopron
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2016
- Tillsatt sulfit
- Ja (45 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 45 mg/l
- Sulfitklass
- 41-50mg/l
- Druvor
- 100% Kékfrankos (Blaufränkisch)
- Druvornas ursprung
- Egenodlade, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 219,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Systembolaget: Tillfälligt sortiment (Kryddigt rött)
- Odling
- Druvorna till detta vin kommer från vingården Silberberg, vars rankor är ca 40 år gammal.
- Vinifiering
- 1 månads jäsning utomhus i öppna kärl. Delvis hela klasar. Därefter pressas vinet i en enkel handpress och får sedan ligga ostört ca 12 måader på gamla ekfat
- Filtrering
- Inga
- Lagring
- Dricks inom 10-15 år
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar ekol utan cert
Adamo AmByth Estate2012, USA, KalifornienRött vin, torrt
2012, USA, Kalifornien
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2012
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 60% Grenache, 28% Mourvedre, 7% Syrah, 5% Counoise
- Druvornas ursprung
- Inköpta, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 549,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment (Exklusiv lansering på Systembolaget 2018-02-16) - Odling
- 14 åriga rotstockar
- Vinifiering
- Druvorna är fottrampade. Vinet har lagrats 2 år på Amphora
- Filtrering
- Ingen klarning eller filtrering
- Ekologisk/Biodynamisk
- Biodyn-certDemeter
Grenache Blanc O.W. AmByth Estate2015, USA, KalifornienOrange vin, torrt
2015, USA, Kalifornien
Orange vin, torrt
- Typ
- Vin, orange, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2015
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 100% Grenache Blanc
- Druvornas ursprung
- Inköpta, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 439,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment (Exklusiv lansering på Systembolaget 2018-02-16) - Odling
- 10 åriga rotstockar
- Vinifiering
- Druvorna fottrampas. 10 dagars skalmaceration, lagras på Amphora
- Filtrering
- Ingen klarning eller filtrering
- Ekologisk/Biodynamisk
- Biodyn-certDemeter
Sangiovese AmByth Estate2012, USA, KalifornienRött vin, torrt
2012, USA, Kalifornien
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, lätt disig
- Årgång
- 2012
- Tillsatt sulfit
- Nej
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 100% Sangiovese
- Druvornas ursprung
- Inköpta, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 504,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment (Exklusiv lansering på Systembolaget 2018-02-02) - Odling
- 14 åriga rotstockar
- Vinifiering
- Druvorna fottrampas. Vinet lagras på ekfat
- Filtrering
- Ingen klarning eller filtrering
- Ekologisk/Biodynamisk
- Biodyn-certDemeter
Spring Ephemeral Pinot Noir Hiyu / Smockshop Band2017, USA, OregonRött vin, torrt
2017, USA, Oregon
Rött vin, torrt
- Typ
- Vin, rött, torrt, stilla, klar dryck
- Årgång
- 2017
- Tillsatt sulfit
- Ja (5 mg/l)
- Total sulfitmängd
- 5 mg/l
- Sulfitklass
- 0-10mg/l
- Druvor
- 100% Pinot Noir
- Druvornas ursprung
- Egna och inköpta, manuell skörd
- Alkohol
- 13%
- Cirkapris
- 0,00 SEK/Standard(75cl)
- Säljs i
- Barer/restauranger
Systembolaget: Tillfälligt sortiment - Odling
- 18 åriga rotstockar
- Vinifiering
- Druvorna skördas för hand från de östra kullarna av Hood River. Därefter genomgår de 20 dagars skalmaceration med 50% hela klasar. Druvorna fottrampas. Vinet har lagrats 7 månader i 228 liters fat
- Filtrering
- Ingen klarning eller filtrering
- Ekologisk/Biodynamisk
- Arbetar biodyn utan cert
